Fachkraft Food Management

vor 4 Wochen


Neckarsulm, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit
Fachkraft Food Management / Lebensmittelwissenschaft
  • Standort: Neckarsulm
  • Abteilung / Bereich: Gastronomie
  • Level: Berufserfahrene
  • Referenznummer: 42697-de_DE

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSchwarz mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.

Wir sind Schwarz Corporate Solutions - where excellence works.

Dein Menü
  • Selbstständiges Entwickeln von strategischen und zukunftsorientierten Konzepten im Bereich Food Tech und Food Trend, um eine ausgewogene, gesunde und leistungsunterstützende Mitarbeiterverpflegung sicherzustellen
  • Konzeptionierung nachhaltiger Food Konzepte unter Berücksichtigung von ökonomischen, ökologischen und ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
  • Aktive Teilnahme an verschiedenen food- und gastrospezifischen Messen und Veranstaltungen sowie stetige Marktanalyse zur Weiterentwicklung unseres Sortiments
  • Analyse und Optimierung von Fertigungsabläufen innerhalb unseres Lebensmittelproduktionsprozesses mittels Nutzung zukunftsorientierter Technik- und IT-Lösungen, z.B. Robotickitchen, sowie Schnittstelle zu der, um Prozessverschlankung und Ressourcenoptimierung zu erzielen
  • Weiterentwicklung der Sortimente unter Berücksichtigung des Gästefeedbacks zur Optimierung der Speisenangebote
Deine Zutaten
  • Du bringst eine hohe Motivation und Engagement mit, dich in die Welt der Schwarz Restaurantbetriebe einzuarbeiten und dein Know-How im Bereich Speisenentwicklung und Rezepterstellung einfließen zu lassen
  • Deine Kennzahlenaffinität stützt deine Preiskalkulationen, welche du verständlich in deinen Produktpräsentationen aufbereiten kannst
  • Qualitätssicherung, Hygienevorschriften sowie Ernährungsregeln sind für dich selbstverständlich
  • Du bringst bestenfalls bereits Berufserfahrung im oben beschriebenen Aufgabenfeld mit
  • Deine Ausbildung zum Koch (m/w/d), Ernährungsberater (m/w/d) oder Lebensmitteltechniker (m/w/d) bzw. dein Studium im Food Management / Lebensmittelmanagement oder der Ökotrophologie runden dein Profil ab
Dein Ansprechpartner

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

Schwarz Dienstleistung KG · Selina Eller · Referenz-Nr. 42697
Stiftsbergstraße 1 · 74172 Neckarsulm
www.jobs.schwarz



  • Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Dein Aufgabenfeld:Als Fachkraft Food Management und Produktentwicklung bei Schwarz Corporate Solutions arbeitest du an der Konzeptionierung nachhaltiger Food Konzepte. Du entwickelst strategische Konzepte im Bereich Food Tech und Food Trend, um eine ausgewogene, gesunde und leistungsunterstützende Mitarbeiterverpflegung sicherzustellen. Du analysierst und...


  • Neckarsulm, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche. - **Du liebst deinen Beruf als Koch (m/w/d) und hast eine Weiterbildung zum Ernährungscoach (m/w/d),...


  • Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Dein JobWir suchen einen Fachmann für kulinarische Lösungen, der sich auf die Entwicklung von strategischen und zukunftsorientierten Konzepten im Bereich Food Tech und Food Trend spezialisiert hat. Du sollst eine ausgewogene, gesunde und leistungsunterstützende Mitarbeiterverpflegung sicherstellen.Deine AufgabenKonzeptionierung nachhaltiger Food Konzepte...


  • Neckarsulm, Deutschland undisclosed Vollzeit

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  • Neckarsulm, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

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  • Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Unsere StelleSchwarz Corporate Solutions suchen einen erfahrenen Leiter Food Management und Qualität, der unsere gastronomischen Betriebe mit seinem Know-how im Bereich Speisenentwicklung und Rezepterstellung unterstützt.Die HerausforderungAls Leiter Food Management und Qualität bist du verantwortlich für die Entwicklung von strategischen Konzepten im...


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  • Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Lidl in Deutschland Vollzeit

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  • Duales Studium BWL

    vor 4 Wochen


    Neckarsulm, Deutschland Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG Vollzeit

    Duales Studium BWL - Food ManagementEinleitung Eine gute Idee war der Ursprung, ein erfolgreiches Konzept ist das Ergebnis. Qualität zum guten Preis möglichst vielen Menschen anbieten zu können treibt uns an - mittlerweile weltweit, denn wir sind Lidl. Hier ist das berufliche Zuhause vielfältiger Talente. Ob im Einkauf, in der Logistik, im Warengeschäft...


  • Neckarsulm, Deutschland Lidl in Deutschland Vollzeit

    Einleitung Eine gute Idee war der Ursprung, ein erfolgreiches Konzept ist das Ergebnis. Qualität zum guten Preis möglichst vielen Menschen anbieten zu können treibt uns an - mittlerweile weltweit, denn wir sind Lidl. Hier ist das berufliche Zuhause vielfältiger Talente. Ob im Einkauf, in der Logistik, im Warengeschäft oder in der IT; ob als...


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  • Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG Vollzeit

    Einzigartige KarrieremöglichkeitenBei Lidl kannst du ein duales Studium absolvieren, das dir eine Vielzahl von Fähigkeiten und Erfahrungen vermittelt. Das duale Studium Food Management bei uns bietet dir die Möglichkeit, in der Praxis zu lernen und gleichzeitig Theorie zu erwerben.Theorie- und PraxisphasenZuweisung von Paten für eine persönliche...


  • Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG Vollzeit

    EinleitungLidl ist eine internationale Lebensmittelhandelskette, die auf Qualität und Preiswertigkeit setzt. Wir suchen Talente, die gemeinsam mit uns die Herausforderungen im Food-Bereich meistern.Deine AufgabenUnterstützung des Teams bei der Organisation und Verwaltung von Bildproduktionen für unsere Food ArtikelAustausch mit Schnittstellen zur...

  • Praktikum Marketing

    vor 4 Monaten


    Neckarsulm, Deutschland Lidl Stiftung & Co. KG Vollzeit

    Qualität zum guten Preis möglichst vielen Menschen anbieten zu können treibt uns an - mittlerweile weltweit, denn wir sind Lidl. Ob im Einkauf, in der Logistik, im Warengeschäft oder in der IT; Wir suchen Anpacker, Durchstarter, Möglichmacher und bieten spannende Aufgaben und Projekte in einem dynamischen und internationalen Umfeld. Unterstützung des...

  • Duales Studium BWL

    vor 3 Monaten


    Neckarsulm, Deutschland Lidl Stiftung & Co. KG Vollzeit

    Eine gute Idee war der Ursprung, ein erfolgreiches Konzept ist das Ergebnis. Qualität zum guten Preis möglichst vielen Menschen anbieten zu können treibt uns an - mittlerweile weltweit, denn wir sind Lidl. Hier ist das berufliche Zuhause vielfältiger Talente. Ob im Einkauf, in der Logistik, im Warengeschäft oder in der IT; ob als Impulsgeber, Gestalter...

  • Duales Studium BWL

    vor 3 Monaten


    Neckarsulm, Deutschland Lidl Stiftung & Co. KG Vollzeit

    Eine gute Idee war der Ursprung, ein erfolgreiches Konzept ist das Ergebnis. Qualität zum guten Preis möglichst vielen Menschen anbieten zu können treibt uns an - mittlerweile weltweit, denn wir sind Lidl. Hier ist das berufliche Zuhause vielfältiger Talente. Ob im Einkauf, in der Logistik, im Warengeschäft oder in der IT; ob als Impulsgeber, Gestalter...

  • Duales Studium BWL

    vor 2 Monaten


    Neckarsulm, 74167, Heilbronn (Kreis), Deutschland Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG Vollzeit

    Duales Studium BWL - Food ManagementEinleitung Eine gute Idee war der Ursprung, ein erfolgreiches Konzept ist das Ergebnis. Qualität zum guten Preis möglichst vielen Menschen anbieten zu können treibt uns an - mittlerweile weltweit, denn wir sind Lidl. Hier ist das berufliche Zuhause vielfältiger Talente. Ob im Einkauf, in der Logistik, im Warengeschäft...