Ausbildung als Fleischer/in

vor 20 Stunden

Bühl, Deutschland Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH Vollzeit
Berufsbeschreibung

"Gegessen wird immer", sagt ein Sprichwort. Somit gehört der Beruf Fleischer zu den ältesten krisensichersten Handwerksberufen in Europa. Dieser Beruf ist verantwortungsvoll und abwechslungsreich. Er erfordert handwerkliches Geschick, Ausdauer und sorgfältiges Arbeiten.

Während deiner Ausbildung kannst du folgende Schwerpunkte wählen: Herstellen besonderer Fleisch- und Wurstwaren, Herstellen von klassischen und exklusiven Gerichten, Verpacken von Lebensmittelprodukten.

Während der Ausbildung lernst Du bei uns:

  • Gewinnung und Veredlung von Fleisch
  • Herstellung von Wurstwaren nach traditionellen osteuropäischen Rezepturen
  • Bedienen von Anlagen, Maschinen und Geräten
  • Erlernen der gesetzlichen Vortschriften des Lebensmittels- und des Hygienerechts, sowie des Arbeitsschutzes
Das solltest Du mitbringen:

  • Erfolgreich abgeschlossener Hauptschulabschluss
  • Ausgeprägter Sinn für Sauberkeit und Hygiene
  • Interesse am Produkt und an hochwertigen Lebensmitteln
  • Fingerfertigkeit und handwerkliches Geschick
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Russische Sprachkenntnisse sind zum Vorteil

  • Ausbildung zum Fleischer im Verkauf

    vor 21 Stunden

    Bühl, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Werde Retter eines jeden Festessens. Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Auch die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität...

  • Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei(m/w/d)

    vor 1 Tag

    Bühl, Deutschland REWE Vollzeit

    Ort: 77815 Bühl |Vertragsart: Vollzeit, unbefristet |Job-ID: 886443  Wasdu bei uns bewegst:Die Frischetheke ist dasHerz unserer REWE Klingenberg oHG (Neueröffnung05.25). Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzendenFührungskultur leitest du die Serviceabteilung für dieWarenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabeiübernimmst...

  • Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Bühl, Deutschland REWE Vollzeit

    Ort: 77815 Bühl | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 886443  Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Klingenberg oHG (Neueröffnung 05.25). Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei...

  • Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

    vor 1 Tag

    Bühl, Deutschland REWE Vollzeit

    Ort: 77815 Bühl | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 886443Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Klingenberg oHG (Neueröffnung 05.25). Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst...

  • Pflegefachkräfte / MFA (m/w/d)

    vor 1 Tag

    Bühl, Deutschland Katholische Sozialstation in Mittelbaden e.V. Vollzeit

    Dein neuer Job Soziale Kontakte sind Deine Leidenschaft? Du freust Dich über jedes persönliche Dankeschön, teilst unsere Werte mit einem Lächeln und hast das Herz am rechten Fleck?Dann werde Teil unseres Teams! Für unseren ambulanten Pflegedienst suchen wir ab sofort Pflegefachkräfte / MFA (m/w/d) in Teilzeit bis 100%. Aufgaben Du arbeitest in einem...