Chef de partie
Vor 3 Tagen
Das Hotel Maier ist ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit 75 Zimmern in Friedrichshafen am Bodensee. Die Region bietet nicht nur unseren Gästen sondern auch unseren Mitarbeitern einen extrem hohen Freizeitwert: Berge und der See bieten das ganze Jahr über spannende Abwechslung. Seit inzwischen vier Generationen kümmern wir uns um das Wohl unserer Gäste. Und das machen wir gar nicht so schlecht, denn schaut man sich in den relevanten Bewertungsportalen um, so gehören wir regelmäßig zu den besten Hotels in Friedrichshafen. Diese Spitzenposition möchten wir nachhaltig festigen.
Im Hotelbereich versprechen die nächsten Jahre viel Abwechslung und Spannung, denn wir wollen mächtig was bewegen: unsere neuen Zimmerkonzepte erfreuen sich großer Beliebtheit. Seit 2020 haben wir das Hofhaus, den Patio mit Lounge und den Veranstaltungsbereich fertiggestellt.
Im Bereich der Unternehmensführung arbeiten wir mit unseren Mitarbeitern mit innovativen Onlinetools: Revenue Management, Customer Relationship oder Forecasting... Wir wollen Stakeholder Value generieren: unsere Mitarbeiter, Lieferanten, Partner und Gäste wachsen mit uns mit und durch einen aktiven Wissensaustausch möchten wir gegenseitig voneinander profitieren und lernen. Im Jahr 2020 werden wir uns nach den Richtlinien der Gemeinwohl-Ökonomie zertifizerien lassen.
Das Restaurant "Die Speiserei" ist schon seit Jahrzehnten Garant für sehr gute Qualität. Seit 2013 sind wir Mitglied von „Schmeck den Süden“, "Gutes vom See" und der der "Landzunge". Aktuell sind wir vom Magazin FALSTAFF unter die besten 300 Landgasthäuser Deutschlands gewählt worden, und als einziges Restaurant in Friedrichshafen im Slow Food Genussführer ausgezeichnet. Und damit ist auch die Küchenrichtung klar: die besten Lieferanten, Produkte und Gerichte aus der Bodenseeregion, und zwar rundherum, ergänzt von den kulinarischen Einflüssen der Alpen und Süddeutschlands.
Dazu genau passend: unser spannendes Weinkonzept mit SeeWeinen und BergWeinen aus unserem Bezugsraum. Und das Ganze mit der Seele eines schwäbischen Landgasthofs, in dem man auch ein „Vesper“ essen kann.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
APCT1_DE
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Chef de partie
vor 1 Woche
Friedrichshafen, Baden-Württemberg, Deutschland Seegut Zeppelin VollzeitIm Mai 2024 eröffnen wir mit dem "Seegut Zeppelin" ein wirklich außergewöhnlich nachhaltiges Hotel im Landschaftsschutzgebiet direkt am Bodensee, bestehend aus fünf Solitärgebäuden mit einer denkmalgeschützten Villa. Dieses Hotel wird einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit darstellen. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Friedrichshafen, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Restaurant Maier VollzeitDas Hotel Maier ist ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit 75 Zimmern in Friedrichshafen am Bodensee. Die Region bietet nicht nur unseren Gästen sondern auch unseren Mitarbeitern einen extrem hohen Freizeitwert: Berge und der See bieten das ganze Jahr über spannende Abwechslung. Seit inzwischen vier Generationen kümmern wir uns um das Wohl unserer...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Bodenseekreis, Deutschland Seegut Zeppelin VollzeitIm Mai 2024 eröffnen wir mit dem „Seegut Zeppelin“ ein wirklich außergewöhnlich nachhaltiges Hotel im Landschaftsschutzgebiet direkt am Bodensee, bestehend aus fünf Solitärgebäuden mit einer denkmalgeschützten Villa. Dieses Hotel wird einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit darstellen. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Deutschland Seegut Zeppelin VollzeitIm Mai 2024 eröffnen wir mit dem „Seegut Zeppelin“ ein wirklich außergewöhnlich nachhaltiges Hotel im Landschaftsschutzgebiet direkt am Bodensee, bestehend aus fünf Solitärgebäuden mit einer denkmalgeschützten Villa. Dieses Hotel wird einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit darstellen. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der...
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Chef de Rang
vor 1 Woche
Friedrichshafen, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Restaurant Maier VollzeitDas Hotel Maier ist ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit 75 Zimmern in Friedrichshafen am Bodensee. Die Region bietet nicht nur unseren Gästen sondern auch unseren Mitarbeitern einen extrem hohen Freizeitwert: Berge und der See bieten das ganze Jahr über spannende Abwechslung. Seit inzwischen vier Generationen kümmern wir uns um das Wohl unserer...
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Demichef de Partie
vor 1 Woche
Friedrichshafen, Baden-Württemberg, Deutschland Seegut Zeppelin VollzeitIm Mai 2024 eröffnen wir mit dem "Seegut Zeppelin" ein wirklich außergewöhnlich nachhaltiges Hotel im Landschaftsschutzgebiet direkt am Bodensee, bestehend aus fünf Solitärgebäuden mit einer denkmalgeschützten Villa. Dieses Hotel wird einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit darstellen. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Bodenseekreis, Deutschland Hotel Restaurant Maier VollzeitDas Hotel Maier ist ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit 75 Zimmern in Friedrichshafen am Bodensee. Die Region bietet nicht nur unseren Gästen sondern auch unseren Mitarbeitern einen extrem hohen Freizeitwert: Berge und der See bieten das ganze Jahr über spannende Abwechslung. Seit inzwischen vier Generationen kümmern wir uns um das Wohl unserer...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Deutschland Hotel Restaurant Maier VollzeitDas Hotel Maier ist ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit 75 Zimmern in Friedrichshafen am Bodensee. Die Region bietet nicht nur unseren Gästen sondern auch unseren Mitarbeitern einen extrem hohen Freizeitwert: Berge und der See bieten das ganze Jahr über spannende Abwechslung. Seit inzwischen vier Generationen kümmern wir uns um das Wohl unserer...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Bodenseekreis, Deutschland Hotel Restaurant Maier VollzeitDas Hotel Maier ist ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit 75 Zimmern in Friedrichshafen am Bodensee. Die Region bietet nicht nur unseren Gästen sondern auch unseren Mitarbeitern einen extrem hohen Freizeitwert: Berge und der See bieten das ganze Jahr über spannende Abwechslung. Seit inzwischen vier Generationen kümmern wir uns um das Wohl unserer...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Deutschland Hotel Restaurant Maier VollzeitDas Hotel Maier ist ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel mit 75 Zimmern in Friedrichshafen am Bodensee. Die Region bietet nicht nur unseren Gästen sondern auch unseren Mitarbeitern einen extrem hohen Freizeitwert: Berge und der See bieten das ganze Jahr über spannende Abwechslung. Seit inzwischen vier Generationen kümmern wir uns um das Wohl unserer...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Bodenseekreis, Deutschland Hotel Traube am See VollzeitUnser familiär geführtes Hotel der gehobenen 4 Sterne Kategorie positioniert sich in Friedrichshafen als eines der führenden Häuser für den anspruchsvollen nationalen und internationalen Individualgast. Wir sind ein junges und dynamisches Team. Die Inhaberfamilie Felix ist operativ sehr engagiert, versteht sich aber als Teamplayer und Partner....
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Deutschland Hotel Traube am See VollzeitUnser familiär geführtes Hotel der gehobenen 4 Sterne Kategorie positioniert sich in Friedrichshafen als eines der führenden Häuser für den anspruchsvollen nationalen und internationalen Individualgast. Wir sind ein junges und dynamisches Team. Die Inhaberfamilie Felix ist operativ sehr engagiert, versteht sich aber als Teamplayer und Partner....
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Bodenseekreis, Deutschland Hotel Traube am See VollzeitUnser familiär geführtes Hotel der gehobenen 4 Sterne Kategorie positioniert sich in Friedrichshafen als eines der führenden Häuser für den anspruchsvollen nationalen und internationalen Individualgast. Wir sind ein junges und dynamisches Team. Die Inhaberfamilie Felix ist operativ sehr engagiert, versteht sich aber als Teamplayer und Partner....
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Deutschland Hotel Traube am See VollzeitUnser familiär geführtes Hotel der gehobenen 4 Sterne Kategorie positioniert sich in Friedrichshafen als eines der führenden Häuser für den anspruchsvollen nationalen und internationalen Individualgast. Wir sind ein junges und dynamisches Team. Die Inhaberfamilie Felix ist operativ sehr engagiert, versteht sich aber als Teamplayer und Partner....
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Deutschland Seegut Zeppelin VollzeitIm Mai 2024 eröffnen wir mit dem „Seegut Zeppelin“ ein wirklich außergewöhnlich nachhaltiges Hotel im Landschaftsschutzgebiet direkt am Bodensee, bestehend aus fünf Solitärgebäuden mit einer denkmalgeschützten Villa. Dieses Hotel wird einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit darstellen. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Bodenseekreis, Deutschland Seegut Zeppelin VollzeitIm Mai 2024 eröffnen wir mit dem „Seegut Zeppelin“ ein wirklich außergewöhnlich nachhaltiges Hotel im Landschaftsschutzgebiet direkt am Bodensee, bestehend aus fünf Solitärgebäuden mit einer denkmalgeschützten Villa. Dieses Hotel wird einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit darstellen. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der...
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Commis de Cuisine
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Bodenseekreis, Deutschland Seegut Zeppelin VollzeitIm Mai 2024 eröffnen wir mit dem „Seegut Zeppelin“ ein wirklich außergewöhnlich nachhaltiges Hotel im Landschaftsschutzgebiet direkt am Bodensee, bestehend aus fünf Solitärgebäuden mit einer denkmalgeschützten Villa. Dieses Hotel wird einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit darstellen. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der...
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Commis de Cuisine
vor 4 Wochen
Friedrichshafen, Deutschland Seegut Zeppelin VollzeitIm Mai 2024 eröffnen wir mit dem „Seegut Zeppelin“ ein wirklich außergewöhnlich nachhaltiges Hotel im Landschaftsschutzgebiet direkt am Bodensee, bestehend aus fünf Solitärgebäuden mit einer denkmalgeschützten Villa. Dieses Hotel wird einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit darstellen. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der...
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Chef de Rang
Vor 3 Tagen
Friedrichshafen, Deutschland Seegut Zeppelin VollzeitIm Mai 2024 eröffnen wir mit dem „Seegut Zeppelin“ ein wirklich außergewöhnlich nachhaltiges Hotel im Landschaftsschutzgebiet direkt am Bodensee, bestehend aus fünf Solitärgebäuden mit einer denkmalgeschützten Villa. Dieses Hotel wird einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit darstellen. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der...
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Demichef de Rang
vor 1 Monat
Friedrichshafen, Baden-Württemberg, Deutschland Villa Gminder Hotel VollzeitDemichef de Rang (m/w/d)ab April / Mai Eröffnung im Mai 2024Über unsIn Fischbach entsteht im Seegut Zeppelin ein neues, außergewöhnliches Restaurant. Durch die Lage im Landschaftsschutzgebiet übernehmen wir dort als Gastgeber und Gastronomen noch mehr Verantwortung für die Natur als vielerlei üblich. Mit der "Speiserei im Maier" betreiben wir im Hotel...
