Stv. Küchenleitung

vor 2 Wochen

Munich, Deutschland KWA Kuratorium Wohnen im Alter gemeinnützige AG Vollzeit

Das KWA Georg-Brauchle-Haus in München sucht in Vollzeit

stv. Küchenleitung (m/w/d)

Arbeiten bei KWA: Anders, als man denkt.

Denken Sie neu. Denken Sie um. Und denken Sie mit. Im Team von KWA, Deutschlands führendem Sozialunternehmen mit rund 2.500 Mitarbeitern an 18 Standorten bundesweit. Freuen Sie sich auf eine lebhafte, eine andere Arbeitswelt...

Hier zeigen Sie Herz und Einsatz
  • Stellvertretende Leitung, Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung einer Zentralküche
  • Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsanspruches
  • Stellvertretende Führung eines Mitarbeiterteams
  • Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
  • Abwicklung der kaufmännischen und organisatorischen Warenwirtschaft
  • Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften insbesondere der HACCP Richtlinien
  • Mitarbeit bei der Speisenzubereitung
  • Unterstützung bei der Planung und Umsetzung neuer Verpflegungskonzepte
  • Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Arbeitnehmergremien
Das können Sie von uns erwarten
  • Ein fundiertes Einarbeitungsprogramm, mit dem Sie sich nie allein gelassen fühlen
  • Neue Horizonte durch Weiterbildungen und interdisziplinäres Arbeiten
  • Betriebliche Altersversorgung und betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Ein motiviertes Team und sympathische Menschen, die Sie unbedingt kennenlernen sollten
  • Corporate Benefits in Form rabattierter Produkt- und Dienstleistungsangebote namhafter Anbieter
Mit diesen Qualifikationen überzeugen Sie uns
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als (Diät)-Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
  • Berufserfahrung als Souschef/stellvertretender Küchenleiter
  • Führungskompetenz sowie die Fähigkeit Mitarbeiter zu motivieren
  • Erfahrung im Umgang mit Arbeitnehmergremien
  • Weiterbildung im Bereich Sonderkostformen von Vorteil
  • Unternehmerische Denk- und Handlungsweise
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
Was ist noch wichtig zu wissen?
  • Vereinbarkeit von Beruf- und Privatleben durch geregelte Arbeitszeiten
  • Sicherer Arbeitsplatz in der Gesundheits- und Sozialbranche
  • Vielfältige Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen
  • gute Verkehrsanbindung

Neugierig? Dann fehlen nur noch wenige Klicks.

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  • Stellvertretende Küchenleitung

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    Munich, Deutschland Barmherzige Brüder Vollzeit

    Für das Krankenhaus Barmherzige Brüder München suchen wir ab sofort:einen stv. Küchenleiter/in in Vollzeit **Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)**: Wir die BBSG GmbH, eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service - und Reinigungsbereich sowie in der...