Leitung Küche im Restaurant unserer Gastronomie

vor 2 Monaten


Heilbronn, Deutschland XXXLutz Vollzeit
Aufgaben
  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants
  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung
  • Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie Mitwirken bei den Inventuren
  • Menüplangestaltung
  • Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer Speisen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
  • Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
  • Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
Wir bieten
  • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
  • Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
  • Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen


  • Heilbronn, Deutschland XXXLutz Deutschland Vollzeit

    Leitung Küche im Restaurant unserer Gastronomie / Küchenleiter (m/w/d)Aufgaben: Personelle, organisa...


  • Heilbronn, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 26.300 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 11.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 Mömax-Trend-Mitnahmemärkte betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 5,75 Milliarden Euro...


  • Heilbronn, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 48 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6 Milliarden Euro ist...


  • Heilbronn, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenPersonelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz RestaurantsÜberwachung der Umsatz- und KostenentwicklungBestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie Mitwirken bei den Inventuren MenüplangestaltungGewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer SpeisenEinhaltung...


  • Heilbronn, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenPersonelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz RestaurantsÜberwachung der Umsatz- und KostenentwicklungBestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie Mitwirken bei den Inventuren MenüplangestaltungGewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer SpeisenEinhaltung...


  • Heilbronn, 74072, Heilbronn, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    AufgabenPersonelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz RestaurantsÜberwachung der Umsatz- und KostenentwicklungBestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie Mitwirken bei den Inventuren MenüplangestaltungGewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer SpeisenEinhaltung...


  • Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche. **Werde Teil unseres Teams und unterstütze uns in unserem Restaurant Cäcilie in Heilbronn. Wir suchen dich...


  • Heilbronn (Kreis), Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Küchen-/ Spül- und Reinigungskraft (m/w/d) Restaurant Küchen- / Spül- und Reinigungskraft Restaurant am Stiftsberg Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Gastronomie Level: Berufseinsteiger Referenznummer: 43462-de_DE Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im...


  • Heilbronn (Kreis), Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Küchen- / Spül- und Reinigungskraft Restaurant am Stiftsberg Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Gastronomie Level: Berufseinsteiger Referenznummer: 43462-de_DE Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im TeamSchwarz mit frischen und regionalen Speisen für eine...


  • Heilbronn, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Küchen- / Spül- und Reinigungskraft Restaurant Cäcilie - Teilzeit & Minijob Standort: Heilbronn Abteilung / Bereich: Gastronomie Level: Berufseinsteiger Referenznummer: 41869-de_DE Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSchwarz mit frischen und regionalen Speisen...

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    vor 3 Monaten


    Heilbronn, Deutschland Blossom Restaurant Vollzeit

    **Das Restaurant Blossom im Inselhotel** **in Heilbronn sucht erfahrene und / oder motivierte Bartender (m/w/d).** **Über uns**: Wir sind ein Sushi-Restaurant in Heilbronn. In unserem Restaurant Blossom möchten wir die Gäste auf eine kulinarische Reise entführen, bei der frische, täglich zubereitete Sushi-Variationen und die Faszination der...

  • Werkstudent Gastronomie

    vor 7 Monaten


    Heilbronn, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    „Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen - Aus diesem Grund sorgen wir in den Schwarz Restaurantbetrieben mit frischen und regionalen Produkten für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Dir sind eine abwechslungsreiche Tätigkeit sowie gute Entwicklungsmöglichkeiten genauso wichtig wie das Wohl deiner Gäste? Dann bist du bei...


  • Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Neckar-Personen-Schiffahrt Berta Epple GmbH + Co. KG Vollzeit

    Wir suchen engagierte Voll- oder Teilzeitkräfte für eine Vielzahl von Aufgaben in unserer Heilbronn-Niederlassung.AufgabenGastrolle:Bereitstellung der SpeisenInstandhaltung der Küche/UtensilienSoziale Kompetenz gegenüber den KundenKüchenkraft:Vorbereitung der Speisen zum VerzehrRuhe- und Ordnungswahrung der Küche/UtensilienWeitere gastronomische...


  • Heilbronn, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du suchst einen Nebenjob in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord! Werde...


  • Heilbronn, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du suchst einen Nebenjob in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord! Werde...


  • Heilbronn, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es für deine Gäste da zu sein und legst dabei Wert auf planbare Arbeitszeiten in einem...


  • Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Deine neue HerausforderungWillst du deine Karriere in der Gastronomie vorantreiben und bist du an einer modernen Arbeitsumgebung interessiert?Bei Schwarz Corporate Solutions bieten wir dir die Möglichkeit, in unserem Restaurant Cäcilie in Neckarsulm zu arbeiten. Hier wirst du Teil unseres engagierten Teams und unterstützt bei der Erfüllung unserer...


  • Heilbronn, Deutschland Restaurant Blockhaus Vollzeit

    Das Restaurant Blockhaus sucht eine/n motivierte/n Mitarbeiter/in für den Servicebereich. Sie unterstützen unser Serviceteam dabei, unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Küche zu verwöhnen.In der Küche haben Sie die volle Kontrolle über die Bestellungen. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns, von Ihnen...


  • Heilbronn, Deutschland Galeria Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser Restaurant in **Heilbronn **suchen wir ab sofort in Voll - und Teilzeit **Mitarbeiter (m/w/d) Restaurant und Buffet** **Das erwartet Sie bei uns**: - Eine abwechslungsreiche Aufgabe - Flexible und geregelte Arbeits - und Freizeiten - Sonn - und feiertags in der Regel Freizeit, Tagesrestaurant - Zusammenarbeit in einem ambitionierten Team -...


  • Heilbronn, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Das Herz der GastronomieGutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSchwarz mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln.Aufgaben und...