Ausbildung zum Fleischer

vor 4 Wochen


Weißenfels, Deutschland Tönnies Zerlegebetrieb GmbH Vollzeit

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) / Start Sommer 2025

Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)

Tönnies Unternehmensgruppe – Tönnies Zerlegebetrieb GmbH, Weißenfels

Deine Aufgaben
  • Intensiver Einblick in unseren gesamten Herstellungs- und Produktionsprozess von vielfältigen Wurstwaren, insbesondere Koch-, Brüh- und Rohwurst sowie Roh- und Pökelwaren
  • Herstellung küchenfertiger und garfertiger Erzeugnisse
  • Produktion von Hackfleisch und Hackfleischerzeugnissen
  • Herrichten von Teilstücken für den Verkauf
  • Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen
  • Handhabung diverser Anlagen, Maschinen und Geräte
  • Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorschriften
Unser Angebot
  • Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung durch eigenverantwortliches Arbeiten, Weiterbildungsmaßnahmen und eine kompetente Ausbildungsleitung
  • Chance in einem international operierenden, großen und stetig wachsenden Unternehmen mitzuwirken
  • Attraktive Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Prämien bei besonders guter Arbeitsleistung
  • Möglichkeit, nach Absprache und bei sehr guten Leistungen, die Ausbildungsdauer zu verkürzen
  • Sehr gute Übernahmechancen bei entsprechender Leistung
  • Verschiedenste Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung wie beispielsweise ein duales oder berufsbegleitendes Studium
  • Azubi Benefits: Social Events, Azubi-Fußballcup in der Tönnies Arena, Prüfungsvorbereitungskurs, je nach Bedarf Nachhilfe, Workshops
  • Mitarbeiter-Rabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern und im eigenen Werksverkauf
  • Prämienzahlung für gute und sehr gute Zeugnis- und Abschlussnoten
Dein Profil
  • Guten Hauptschulabschluss, Fachoberschulreife, Fachhochschulreife oder Allgemeinen Hochschulreife
  • Besonderes Interesse in den naturwissenschaftlichen Fächern
  • Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Kommunikationsfähigkeit, Zielstrebigkeit und ein hohes Maß an Motivation

100% Team Tönnies

Seit 1971 am Markt – heute einer der modernsten Lebensmittelproduzenten Europas und weltweit tätig: immer mit dem Fokus auf qualitativ hochwertige Lebensmittel in den Geschäftsfeldern Meat, Convenience, Sausages, Ingredients, Logistics und International. Mit Hauptsitz in Rheda-Wiedenbrück und weiteren Standorten in Deutschland, Dänemark, Großbritannien, Frankreich, Belgien und Polen beschäftigen wir rund 16.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Innovation, Erfolgswille und Hands-on-Mentalität werden bei uns großgeschrieben, ebenso wie Teamgeist und eine vielversprechende Perspektive für unsere Beschäftigten.

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    Ausbildungsdauer: 3 Jahre - Verkürzung möglich Deine Aufgaben Intensiver Einblick in unseren gesamten Herstellungs- und Produktionsprozess von vielfältigen Wurstwaren, insbesondere Koch-, Brüh- und Rohwurst sowie Roh- und Pökelwaren Herstellung küchenfertiger und garfertiger Erzeugnisse Produktion von Hackfleisch und...


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