Ausbildung Fleischer

vor 4 Wochen

Bad Frankenhausen, Thüringen, Deutschland Herkules E-Center Bad Frankenhausen Vollzeit

Was macht man da aus sich?

Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieb wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamt Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterverarbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in alles Produktionsschritten eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit.

  • Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
  • Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
  • Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Geschicklichkeit
  • Ordnungssinn
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Organisationstalent

Was lernt man da genau?

  • Du lernst alles rund um die Fleischproduktion
  • Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
  • Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während deiner Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmittel umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst - eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.

Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.

Infos zum Unternehmen

Die E-Center HERKULES Märkte gehören zu der EDEKA Hessenring-Gruppe. Über Hessen, Thüringen und Südniedersachsen verteilt betreuen wir 38 Lebensmittelmärkte. Mit über 8000 Mitarbeitern in unseren E-Centern bieten wir nicht nur unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment sondern machen uns auch stark für unsere Mitarbeiter. Die Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter ist das Fundament unseres Unternehmens. 96 % unserer Führungskräfte sind ehemalige Auszubildende, dies spricht für eine gute Aus- und Weiterbildung.

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

  • Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf

    vor 1 Monat

    Bad Feilnbach, Deutschland EDEKA Südbayern Handelsstiftung Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) Bei EDEKA Prechtl in Kufsteiner Straße 44, 83075 Bad Feilnbach - Job-ID SB-228588 Eintrittsdatum 01.09.2024 Beschäftigungsart Ausbildung, Vollzeit Dauer 3 Jahre Was macht man da aus sich? Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente...

  • Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf

    vor 1 Monat

    Bad Aibling, Deutschland EDEKA Südbayern Handelsstiftung Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) Bei EDEKA Prechtl in Ebersberger Straße 1, 83043 Bad Aibling - Job-ID SB-228588 Eintrittsdatum 01.09.2024 Beschäftigungsart Ausbildung, Vollzeit Dauer 3 Jahre Was macht man da aus sich? Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente...

  • Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf

    vor 1 Monat

    Bad Feilnbach, Deutschland EDEKA Prechtl Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und WurstwarenDu richtest...

  • Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf

    Vor 3 Tagen

    Bad Feilnbach, Deutschland EDEKA Prechtl Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und WurstwarenDu richtest...

  • Ausbildung zum Fleischer

    vor 2 Monaten

    Bad Homburg, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2024 - Bad Homburg DEINE AUSBILDUNG BEI HIT FRISCHE: BESTE QUALITÄT FÜR DEINE ZUKUNFT. Hinter unseren Bedien- und Frischetheken begeistern unsere Mitarbeitenden von HIT Frische Kunden mit frischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Käse und Fisch....

  • Ausbildung zum Fleischer

    Vor 3 Tagen

    Bad Homburg, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2024 - Bad Homburg DEINE AUSBILDUNG BEI HIT FRISCHE: BESTE QUALITÄT FÜR DEINE ZUKUNFT. Hinter unseren Bedien- und Frischetheken begeistern unsere Mitarbeitenden von HIT Frische Kunden mit frischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Käse und Fisch....

  • Ausbildung zum Fleischer

    vor 2 Wochen

    Bad Homburg, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2024 - Bad Homburg DEINE AUSBILDUNG BEI HIT FRISCHE: BESTE QUALITÄT FÜR DEINE ZUKUNFT. Hinter unseren Bedien- und Frischetheken begeistern unsere Mitarbeitenden von HIT Frische Kunden mit frischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Käse und Fisch....

  • Ausbildung zum Fleischer

    vor 2 Wochen

    Bad Dürkheim, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2024 - Bad Dürkheim DEINE AUSBILDUNG BEI HIT FRISCHE: BESTE QUALITÄT FÜR DEINE ZUKUNFT. Hinter unseren Bedien- und Frischetheken begeistern unsere Mitarbeitenden von HIT Frische Kunden mit frischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Käse und Fisch....

  • Ausbildung zum Fleischer

    vor 2 Wochen

    Bad Honnef, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2024 - Bad Honnef DEINE AUSBILDUNG BEI HIT FRISCHE: BESTE QUALITÄT FÜR DEINE ZUKUNFT. Hinter unseren Bedien- und Frischetheken begeistern unsere Mitarbeitenden von HIT Frische Kunden mit frischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Käse und Fisch....

  • Ausbildung zum Fleischer

    vor 2 Wochen

    Bad Berleburg, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2024 - Bad Berleburg DEINE AUSBILDUNG BEI HIT FRISCHE: BESTE QUALITÄT FÜR DEINE ZUKUNFT. Hinter unseren Bedien- und Frischetheken begeistern unsere Mitarbeitenden von HIT Frische Kunden mit frischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Käse und Fisch....

  • Ausbildung zum Fleischer

    Vor 3 Tagen

    Bad Dürkheim, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2024 - Bad Dürkheim DEINE AUSBILDUNG BEI HIT FRISCHE: BESTE QUALITÄT FÜR DEINE ZUKUNFT. Hinter unseren Bedien- und Frischetheken begeistern unsere Mitarbeitenden von HIT Frische Kunden mit frischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Käse und Fisch....

  • Ausbildung zum Fleischer

    vor 1 Tag

    Bad Berleburg, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2024 - Bad Berleburg DEINE AUSBILDUNG BEI HIT FRISCHE: BESTE QUALITÄT FÜR DEINE ZUKUNFT. Hinter unseren Bedien- und Frischetheken begeistern unsere Mitarbeitenden von HIT Frische Kunden mit frischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Käse und Fisch....

  • Ausbildung zum Fleischer

    Vor 3 Tagen

    Bad Honnef, Deutschland HIT Frische - Bedientheke Vollzeit

    Ausbildung zum Fleischer (w/m/d) 2024 - Bad Honnef DEINE AUSBILDUNG BEI HIT FRISCHE: BESTE QUALITÄT FÜR DEINE ZUKUNFT. Hinter unseren Bedien- und Frischetheken begeistern unsere Mitarbeitenden von HIT Frische Kunden mit frischen Lebensmitteln wie Wurst, Fleisch, Käse und Fisch....

  • Ausbildung zum Fleischer

    vor 2 Monaten

    Bad Homburg, Deutschland HIT Handelsgruppe Vollzeit

    Hier gehst du frisch ans Werk: In deiner dreijährigen Ausbildung lernst du, wie man leckere Fleisch- und Wurstspezialitäten herstellt. Dazu gehört, das Fleisch zu zerlegen, mit Gewürzen zu verfeinern und für den Verkauf vorzubereiten. Ob Rindersteak, Schweineschnitzel oder Bratwurst – du berätst unsere Kunden ebenso kompetent wie freundlich...

  • Ausbildung zum Fleischer im LMH

    Vor 3 Tagen

    Bad Berka, Deutschland EDEKA Büto Vollzeit

    Was macht man da aus sich? Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel Du lernst Fleisch zu...

  • Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf

    vor 1 Monat

    Horn-Bad Meinberg, Deutschland Andi Wiele KG Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Als Fleischer:in Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte/Grillexpertin, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren...

  • Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf

    Vor 3 Tagen

    Horn-Bad Meinberg, Deutschland Andi Wiele KG Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Als Fleischer:in Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte/Grillexpertin, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren...

  • Fleischer (M/w/d) 16,00€ / Stunde

    vor 1 Monat

    Bad Mergentheim, Deutschland time company Personal Service GmbH Vollzeit

    **WIR SUCHEN DICH!**: Für unseren Kunden im Raum Boxberg suchen wir einen **Fleischer (m/w/d) **zur Arbeitnehmerüberlassung mit Übernahmechance. Starte ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt. **DAS ERWARTET DICH BEI UNS**: - Attraktive Vergütung sowie Urlaubs - und Weihnachtsgeld - Fahrdienst für unsere Mitarbeiter - 100 €...

  • Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk

    Vor 3 Tagen

    Bad Wörishofen, Deutschland Georg Jos. Kaes GmbH Vollzeit

    Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) Bereich Fleisch, Wurst, Käse Art der Anstellung: Ausbildungsplatz / Zeitpunkt: nächstmöglich Ausbildungsmarkt: V-Markt Bad Wörishofen Berufsbeschreibung: Fachverkäufer* sind Verkaufstalente in einer stark serviceorientierten Abteilung, bei der Wurst- und Käsespezialitäten verschiedenster Art...

  • Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk

    vor 3 Wochen

    Bad Wörishofen, Deutschland Georg Jos. Kaes GmbH Vollzeit

    Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) Bereich Fleisch, Wurst, Käse Art der Anstellung: Ausbildungsplatz / Zeitpunkt: nächstmöglich Ausbildungsmarkt: V-Markt Bad Wörishofen Berufsbeschreibung: Fachverkäufer* sind Verkaufstalente in einer stark serviceorientierten Abteilung, bei der Wurst- und Käsespezialitäten verschiedenster Art...