Ausbildung zum Milchtechnologen

Du möchtest als Milchtechnologe (m/w/d) eine der wichtigsten Aufgaben in der Molkereiwirtschaft bei der Verarbeitung der Milch übernehmen und vielfältige interessante Produkte herstellen? Dann bist du in dieser Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) genau richtig

Das sind deine Aufgaben:

• Starte bei uns ab September 2024 und lerne alles über die Entstehung, Gewinnung, Zusammensetzung und Eigenschaften von Milch.
• Dabei lernst du unsere modernen Produktions- und Abfüllanlagen zu bedienen und die Produktions- und Abpackprozesse zu steuern. Oberstes Gebot bei deiner Arbeit sind unsere Arbeitssicherheit-, Hygiene-, Arbeitsschutz- und Umweltschutzvorschriften. Und falls mal die Produktion ins Stocken geraten sollte, zeigen wir dir, welche Maßnahmen die Störungen beseitigen.
• Ebenso werden dir sowohl Grundlagen der Chemie, Physik und Mikrobiologie sowie deren Einflüsse bei den Produktionsvorgängen als auch die Bau- und Funktionsweise von Maschinen und Geräten vermittelt.
• Mehr noch: Schon bald wirst du alles über die Herstellung von Milch und Milcherzeugnissen, wie z. B. Joghurt, Quark, Käse, Butter oder Milchmischgetränke, inklusive Verpackung, Lagerung und Vertrieb wissen.
• Nicht zuletzt spielt auch bei uns der Umweltschutz eine große Rolle: Hier wirst du unter anderem ein Profi in Sachen Energiesparmaßnahmen.
• Die Arbeit als Milchtechnologe wird nie langweilig, da der Rohstoff Milch als Naturprodukt immer wieder neue Herausforderungen mit sich bringt.

Das ist dein Profil:

• Du hast einen qualifizierten Hauptschulabschluss oder die Mittlere Reife – bzw. stehst kurz davor. Dann kannst du bei uns durchstarten
• Wichtig sind uns außerdem gute Noten in den Fächern Physik, Chemie, Biologie und Mathematik.
• Auch ein allgemeines Interesse an biologischen und chemisch-physikalischen Vorgängen sowie Verständnis für Technik sind Grundvoraussetzungen für diese Ausbildung.
• Worauf wir besonderen Wert legen ist ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Du arbeitest gerne im Team sowie selbstständig.
• Und persönlich? Da überzeugst du mit Kommunikationsfreude, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit und Engagement.

Benefits - Erste Sahne für die Zukunft:
Ehrmann gehört zu den erfahrensten Ausbildungsbetrieben in der Region. Das spiegelt sich auch in den Ergebnissen der Abschlussprüfung wider. Du erhältst hier eine Top-Fachausbildung von kompetenten Ausbildern. Mit allem, was du für einen optimalen Start brauchst, wie unser Azubi-Onboarding oder der 3-tägige Azubiausflug. Während deiner Ausbildung bringen dich spannende interne Projekte, fachliche und persönlichkeitsbildende Trainings sowie Azubi-Austauschprogramme weiter. Zu guter Letzt stehen wir dir nicht nur bei der Prüfungsvorbereitung zur Seite. Sondern bieten dir auch beste Übernahmechancen nach deinem erfolgreichen Abschluss.

Weitere Benefits: Vollzeitausbilder, Parkplatz, Kantine, Kostenloses Obst, Kostenloser Kaffee, Kostenlose Joghurtprodukte, Ehrmann Lädle, Corporate Benefits, Gesundheitsmanagement, Übernahmegarantie, uvm.

Direkt bewerben und mit einer Top-Ausbildung und Genuss durchstarten.

Du hast Fragen? Wir helfen dir gerne weiter:
Markus Anders (Leiter Ausbildung Produktion)