Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit

Vor 3 Tagen


Bad Nauheim, Hessen, Deutschland MEDIAN Kliniken Vollzeit
Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit

MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft - ganz nach unserem Leitsatz ,,Das Leben leben".

Die MEDIAN Kaiserberg-Klinik in Bad Nauheim ist eine moderne und leistungsfähige Rehabilitationsklinik für Orthopädie, Hörstörungen, Tinnitus, Schwindel und Cochlea-Implantate mit 244 Betten.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir zur Verstärkung unseres Serviceteams Sie als
Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgabenschwerpunkte
  • Lebensmittel- und Warendisposition
  • Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
  • Speiseplanbesprechung mit der Diätassistenz
  • Kontrolle der täglichen Reinigungsarbeiten im Servicebereich und der Ordnung im Speisesaal
  • Erstellung von Dienstplänen und Sicherstellung einer Vorgabenrechtlichen und effizienten Arbeitsorganisation
  • Administration des Dienstplanungs- und Zeitwirtschaftssystems (ATOSS)
  • Kooperative Zusammenarbeit mit den relevanten Schnittstellenfunktionen
  • Eigenverantwortliche Leitung des Servicebereichs
  • Empfang, Einweisung und Platzierung der neu angereisten Patienten
  • Zubereitung von Getränken und Essensausage
  • Entgegennahme und Umsetzung der Kostverordnung
  • Bedienung und Betreuung der Patienten im Speisesaal
  • Vorbereitung des Speisesaals für die einzelnen Mahlzeiten
  • Eindecken der Tische, Aufbau des Speisenbüffets
  • Eindecken für Sonderveranstaltungen
  • Reinigung und Desinfektion von Speisesaal und Stationsküche

    entsprechend den hygienischen Anforderungen
  • Bei Bedarf in Ausnahmefällen Unterstützung in allen Bereichen der Küche
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
Ihr Profil
  • Sie sollten grundsätzlich ein aufgeschlossenes, freundliches, einfühlsames Wesen haben und den Umgang mit Menschen mögen, sowie eine serviceorientierte, selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mitbringen.
  • Sie sind teamfähig, zuverlässig und engagiert.
  • Berufserfahrung im Gastronomiebereich sowie kaufmännische Kenntnisse sind hierbei von Vorteil.
  • Erforderlich ist die Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse.
Wir bieten Ihnen
  • Eine interessante, verantwortungsvolle Aufgabe mit langfristiger Perspektive in einem freundlichen und teamorientierten Arbeitsklima.
  • Kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung.
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag, je nach Einsatzplan.
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Ihre Fragen beantwortet gern unser Küchenleiter Herr Dennis Buder. Fragen Sie bei Bedarf gern einen Telefontermin an unter

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal.

MEDIAN Kaiserberg-Klinik

Am Kaiserberg 8 -10 ? 66231 Bad Nauheim ?

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