Demichef de Partie

vor 2 Monaten


Munich, Bayern, Deutschland Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Vollzeit

+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++

Wir suchen ab sofort: Demichef de Partie (m/w/d) im Norden Münchens

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Demichef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein designgeprägtes Boutiquehotel mit guter Verkehrsanbindung.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Erstellung von Gerichten für die Speisekarte, Spezialitätenkarte und das Veranstaltungsangebot
  • Direkte Vertretung des Chef de Partie in dessen Abwesenheit
  • Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung von allen Speisen, Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
  • Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten, sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
  • Einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
  • Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und Wareneingangskontrolle
  • Gute Kenntnisse der Hygiene- und HACCP -Richtlinien
  • Kreativität und Organisationsvermögen, Teamfähigkeit
Das Unternehmen bietet
  • Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf die persönlichen Bedürfnisse
  • Übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten, Corporate Benefits,
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung, Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Personalunterkunft während der Probezeit, ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
  • Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm, Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
So geht es weiter
  • Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
  • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  • Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.

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Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.


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    vor 2 Wochen


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    vor 2 Wochen


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    Über die PositionDas Team von Lena's am See sucht einen talentierten Pâtissier de Partie, der mit Leidenschaft und Kreativität die Patisserie-Abteilung leitet.Ihre AufgabenVerantwortung für die Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Patisserie-Produkten.Entwicklung neuer Rezepturen und kreative Gestaltung von Desserts.Zusammenarbeit mit dem...

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  • Munich, Bayern, Deutschland Melia Hotels International Vollzeit

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    Munich, Bayern, Deutschland Novotel München City Vollzeit

    Wir suchen einen Demichef de Partie (m/w/d), der unsere Küche mit Kreativität und Leidenschaft bereichert. Zusammenarbeit und Gastfreundschaft sind die Grundpfeiler unserer Unternehmenskultur. Unsere Mitarbeiter sind engagierte Gastgeber, die das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf ein neues Level heben. Vertrauen und Offenheit prägen unsere...

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    Munich, Bayern, Deutschland Novotel München City Vollzeit

    Wir suchen einen Demichef de Partie (m/w/d), der unsere Küche mit Leidenschaft und Kreativität bereichert. Teamarbeit und Gastfreundschaft sind die Grundpfeiler unserer Philosophie. Unsere Mitarbeiter sind engagierte Gastgeber, die das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf ein neues Level heben. Vertrauen und Offenheit prägen unsere Zusammenarbeit, die...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Novotel München City Vollzeit

    Wir suchen einen Demichef de Partie (m/w/d), der unsere Küche mit Kreativität und Leidenschaft bereichert. Zusammenarbeit und Gastfreundschaft sind die Grundpfeiler unserer Philosophie. Unsere Mitarbeiter sind engagierte Gastgeber, die das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf ein höheres Niveau heben. Offenheit und gegenseitiges Vertrauen sind die...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Novotel München City Vollzeit

    Wir suchen einen Demichef de Partie (m/w/d), der unsere Küche mit Leidenschaft und Kreativität bereichert. Zusammenarbeit und Gastfreundschaft sind die Grundpfeiler unserer Philosophie. Unsere Mitarbeiter sind engagierte Gastgeber, die das Erlebnis unserer Gäste auf ein neues Level heben. Offenheit und gegenseitiges Vertrauen sind die zentralen Werte, die...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Novotel München City Vollzeit

    Wir suchen einen Demichef de Partie (m/w/d), der unsere Küche mit Kreativität und Leidenschaft bereichert. Zusammenarbeit und Gastfreundschaft sind die Grundpfeiler unserer Philosophie. Unsere Mitarbeiter sind engagierte Gastgeber, die das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf ein neues Level heben. Offenheit und gegenseitiges Vertrauen sind die...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Position: Demichef de Partie im Restaurant GardenÜberblick:Wir suchen eine engagierte Fachkraft zur Verstärkung unseres Küchenteams. Ihre Aufgaben umfassen die Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem dynamischen Umfeld.Aufgaben:Im Rahmen Ihrer Tätigkeit sind Sie verantwortlich für:1. Die Vorbereitung und Ausführung...


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    Position: Demichef de Partie im Restaurant GardenÜberblick: Zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams suchen wir eine motivierte Fachkraft, die sich in einem dynamischen Umfeld wohlfühlt.Aufgaben:Im Rahmen Ihrer Tätigkeit erwarten Sie unter anderem folgende Verantwortlichkeiten:1. Vorbereitung und Ausführung aller Aufgaben im jeweiligen...

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    vor 2 Monaten


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    Stellenbezeichnung: Demichef de PartieÜberblick: Zur Verstärkung unseres Teams im Hotel Bayerischer Hof suchen wir eine engagierte Fachkraft, die bereit ist, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.Anstellungsart: VollzeitAufgaben:Im Rahmen Ihrer Tätigkeit übernehmen Sie unter anderem folgende Verantwortlichkeiten:Vorbereitung und Ausführung aller...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Position: Demichef de Partie im Restaurant GardenÜberblick: Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte Fachkraft, die unser Team bereichert.Anstellungsart: VollzeitAufgaben:Im Rahmen Ihrer Tätigkeit erwarten Sie unter anderem folgende Verantwortlichkeiten:Vorbereitung und Ausführung aller Aufgaben im jeweiligen Produktionsbereich in...