Kochlehrer (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

vor 2 Wochen

on board, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Auszubildenden in der Galley an Bord.
  • Dabei bist du zuständig für die Einhaltung der von dem WIFI Tirol vorgegebenen Lehrpläne und Ausbildungsmodule, immer in Absprache mit dem operativen Team an Bord.
  • Du unterstützt bei der Aktualisierung des Lehrplans, insbesondere hinsichtlich lokaler Spezifikationen wie Sicherheit, Umweltschutz und Hygiene (USPH / HACCP, ISM & ISO, SQM, Mein Schiff-Servicestandard).
  • Deine Verantwortung liegt zudem darin, die Ausbildungsmodule effizient in den allgemeinen täglichen Arbeitsablauf zu integrieren.
  • Voraussetzung für diese Position ist der erfolgreiche Abschluss des "Train the Trainer – Lehrgang (Basic & Professional)" an dem WIFI Tirol.
  • Vertragslänge des Einsatzes: 2-wöchiger Präsenz-Lehrgang an dem WIFI Tirol, gefolgt von einem 12-Monatsvertrag an Bord. Anschließende Folgeverträge möglich.

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w⁠/⁠m⁠/⁠d) mit international anerkanntem Zertifikat
  • Langjährige Berufserfahrung in der Hotelgastronomie, vorzugsweise an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition innerhalb der Küche (Galley)
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Wünschenswert: Zertifizierter Küchenchef (w⁠/⁠m⁠/⁠d) mit Ausbilderschein und Praxiserfahrung

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
  • Alle Benefits

Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Ben Saengsuriya

Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.

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  • Bühnendarsteller Schauspieler

    vor 1 Monat

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  • Koch (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 3 Wochen

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  • Diätkoch (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 4 Wochen

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  • Barkeeper (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 2 Wochen

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  • Mediengestalter (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

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  • Sommelier (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 2 Wochen

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  • Tänzer (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

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  • Kreativkünstler (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 3 Wochen

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  • Musical Entertainer

    vor 2 Wochen

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  • Reisemanager (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 3 Wochen

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  • Bühnendarsteller Conférencier

    vor 1 Monat

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  • Musikalischer Leiter

    vor 2 Wochen

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  • Medientechniker Broadcast

    vor 2 Wochen

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  • Produktionsleitung Entertainment

    vor 2 Wochen

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  • Studio Supervisor

    vor 2 Wochen

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  • Baker / Chief Baker (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

    vor 3 Wochen

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  • FOH Techniker Ton

    vor 1 Monat

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  • Restaurantleiter (w/m/d) - Mein Schiff

    vor 2 Wochen

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  • Bühnentechniker (w/m/d) - Mein Schiff

    vor 3 Wochen

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  • Bühnendarsteller Schauspieler

    vor 4 Wochen

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