Stellvertretende Restaurantleitung

vor 2 Monaten

Hildesheim, Niedersachsen, Deutschland Hotels by HR Hildesheim GmbH Vollzeit
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Das Novotel Hildesheim am Rande der Altstadt inmitten einer Parklandschaft bietet 120 Zimmer, eine Veranstaltungshalle von 700 qm für Veranstaltungen. Die acht Tagungsräume bieten Platz für geschäftliche und private Seminare und Veranstaltungen. In der Hotelbar werden erfrischende Drinks, kalte und warme Snacks sowie à la carte Gerichte serviert.

Der Hauptbahnhof Hildesheim befindet sich nur 7 Gehminuten vom Hotel entfernt, die Altstadt wird nach etwa 9 Minuten zu Fuß erreicht.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: As of now als Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d).

Als Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
  • Teamführung und -anleitung
  • Planung und Steuerung des Restaurants und der Bar sowie von Konferenzen und Veranstaltungen
  • Überwachung und Optimierung der Serviceabläufe
  • Gestaltung, Implementierung und Weiterentwicklung innovativer F&B-Konzepte und -Ideen
  • Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen
  • Betreuung der Hotelgäste und aktive Unterstützung im Service
  • Mitarbeiterentwicklung in Form von Schulungen
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
  • Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • Erste Erfahrung in einer Führungsposition
  • Hohe Dienstleitstungsorientierung und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Positive Ausstrahlung und Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation
  • Teamgeist, Loyalität und Vorbildfunktion
  • Stressresistenz und Zuverlässigkeit
  • Betriebsorientierts und wirtschaftliches Handeln
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Stets ein Lächeln auf den Lippen und Spaß daran Gastgeber zu sein

Idealerweise bereits Erfahrungen als Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d).

Was wir dir bieten
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "" Programm
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Teamevents: Sommerfest oder Weihnachtfeier
  • Ein sicherer Arbeitsplatz für eine langfristige Perspektive zur persönlichen Weiterentwicklung
  • flexible Arbeitszeiten/ Wochendendarbeit
  • Spannende Aufgaben in einem jungen und motivierten Team
  • Die Möglichkeit, Deine Talente einzubringen und etwas zu bewegen

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

Kontakt

Novotel Hildesheim
Bahnhofsallee 38
31134 Hildesheim
Ansprechpartner: Patrick Courteaux

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: -

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf