Food & Beverage Manager (m/w/d)
vor 3 Wochen
Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Fisch ist dein Ding? Außerdem bringst du langjährige Erfahrung im Bereich Food & Beverage mit? Innovation und Essen sind für dich nicht wie Wasser und Feuer? Dann komm an Bord
Zur Verstärkung unseres Teams in unserer Zentrale in Bremerhaven suchen wir ab sofort
Das wird Dein Tätigkeitsbereich:
- Stetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen, innovativen Ideen
- Festlegung von Strategie und Richtung für das Produktportfolio von Food & Beverage
- Konsequente Weiterentwicklung der NORDSEE Produktportfoliostrategie und Preisstrategie
- Definition einer Produktmix-Matrix für verschiedene Zielgruppen, Vertriebskanäle und Standorttypen national sowie international
- Führung und Entwicklung der Preisgestaltung für Kunden aller Kategorien von Food & Beverage
- Entwicklung starker Promotion-Maßnahmen mit signifikant höheren Umsätzen in enger Partnerschaft mit Marketing und Controlling
- Leitung, Entwicklung und Pflege des Produktportfolios inkl. Komponenten und Produktpräsentation, um eine insgesamt ansprechende Produktinszenierung zu gewährleisten
- Förderung einer starken Kommunikation und Zusammenarbeit zwischen den Einkaufs-, Qualitätsmanagement-, Marketing- und Controlling-Teams und Sicherung einer ausgezeichneten Unterstützung für unseren Vertrieb
- Zielsetzung mit KPIs wie COGS, Umsatz, Anzahl der SKUs und Verkäufe pro SKU/Tag und konsequente Überwachung und Kontrolle dieser Ziele
- Bereitstellung von faktenbasierten Entscheidungsprozessen mit überzeugenden Handlungssträngen sowie profunden zugrunde liegenden Daten und Analysen
- Neue Trends suchen und Innovationen vorantreiben, um diese im NORDSEE Portfolio umzusetzen - für überraschende Momente und Abwechslung sorgen
- Entwicklung neuer Segmente mit Fischkomponenten außerhalb des derzeitigen NORDSEE-Universums in enger Zusammenarbeit mit externen Partnern
- Konsequentes Verbessern der Rezepte hinsichtlich der Kundenbedürfnisse, der Einkaufspreisentwicklung und der Prozessoptimierung in den Restaurants
- Sicherung der Rentabilität der Produkte und Rezepturen
- Steuerung nach dem A-B-C-Schema und Festlegung von Maßnahmen zur Lösung von Problemen mit Produkten mit geringem Umsatz in enger Zusammenarbeit mit der Marketingabteilung
- Optimierung veralteter Preisstrukturen und Entwicklung von Best-In-Class Preisstrategien, z.B. dynamische Preisgestaltung, Höchst-/Niedrigstpreise
- Sicherstellung eines konsistenten Feedback-Kanals aus der Fläche über strukturierte Kommunikation mit dem Operations-Team und regelmäßige Kundenforschung
Dafür bringst Du mit:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich BWL, VWL, Wirtschaftswissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mindestens fünf Jahre Erfahrung als F&B Manger im internationalen Umfeld
- Erfahrung mit der Verwaltung des F&B Portfolios inkl. Pricing
- Hohe analytische sowie Koordinations- und Kommunikationsfähigkeit, Projektmanagementfähigkeiten, ausgeprägte Netzwerkfähigkeiten, starker Motivator
- Sehr gute Kenntnisse in MS Office
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Und das haben wir zu bieten:
- Einen verantwortungsvollen und vielseitigen Aufgabenbereich mit großem Gestaltungsspielraum
- Breitgefächerte Einblicke durch unterschiedlichste Projekte
- Gleitzeit mit Kernarbeitszeit und ein hybrides Arbeitsmodell mit optionalem mobilem Arbeiten für eine individuellere Planung
- Attraktive Vergütung inklusive umfangreicher Sozialleistungen
- Corporate Benefits mit attraktiven Vergünstigungen und vieles mehr
Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen. Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb dich über den "Jetzt bewerben" Button unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittsdatums und deiner Gehaltsvorstellung bei Moritz Steinbach.
Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.
Unser Headquarter in Bremerhaven ist barrierefrei. Du hast zum Thema barrierefreiheit noch Fragen? Wende dich gerne an Ina Claas ).
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Wir suchen: Kraftfahrer
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Feddersen Food GmbH VollzeitKraftfahrer (m/w/d)* | C1 - C - CE | Auslieferung - Ab sofort werden von der Feddersen Food GmbH Kraftfahrer (m/w/d)* aus Bremerhaven und Umgebung gesucht.In einer Minute bewerben --> Feddersen Food GmbHWIR ÜBER UNS ... Seit über 100 Jahren hat sich das Unternehmen "FEDDERSEN" im Bereich der Belieferung von Gemeinschaftsverpflegern, Hotels, Restaurants,...
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Einkaufassistent (M/w/d) Im Bereich Non-food
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Deutsche See VollzeitWir sind Deutsche See, Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch und Meeresfrüchten. Das Herz unserer Manufaktur schlägt in Bremerhaven - von hier aus beliefern wir über unsere rund 20 Niederlassungen deutschlandweit mehr als Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den Lebensmittelhandel bis hin zu den privaten...
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krankenpfleger Im Außendienst
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland PERM4 | Permanent Recruiting GmbH Vollzeit**(Kinder)krankenpfleger im Außendienst - Bremen, Hamburg (w/m/d)**:- Ref.Nr.: PERM - Branche: Medizinprodukte- Ort: Bremen, Deutschland**Für unseren Kunden in Festanstellung zum nächstmöglichen Zeitpunkt**:**Ihre Aufgaben**:- Außendienstmitarbeiter:in beim Hersteller für parenterale Ernährung- Überleitung der Patienten von der Klinik in den...
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Einkaufassistent (m/w/d) im Bereich Non-Food
vor 4 Wochen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Deutsche See GmbH VollzeitWir sind Deutsche See, Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch und Meeresfrüchten. Das Herz unserer Manufaktur schlägt in Bremerhaven – von hier aus beliefern wir über unsere rund 20 Niederlassungen deutschlandweit mehr als 35.000 Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den Lebensmittelhandel bis hin zu den...
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Einkaufassistent (m/w/d) im Bereich Non-Food
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Deutsche See GmbH VollzeitWir sind Deutsche See, Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch und Meeresfrüchten. Das Herz unserer Manufaktur schlägt in Bremerhaven – von hier aus beliefern wir über unsere rund 20 Niederlassungen deutschlandweit mehr als Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den Lebensmittelhandel bis hin zu den...
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store manager assistant
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland ONLY Stores VollzeitWir, ONLY Stores Germany GmbH, als eine Bestseller Retail-Partner Gesellschaft, suchen zur erfolgreichen Expansion unseres Unternehmens und zur weiteren Optimierung unseres Markenauftritts ONLY an unserem Standort BREMEHAVEN, zur Verstärkung unseres Teams engagierte und kompetente Unterstützung als Store Manager Assistant (m/w/d) Du bist für alle...
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Partnermanager/-in - Vollzeit (m/w/d)
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Heuer Transport Logistics GmbH Vollzeitââ ̄Business Development Manager (Outside / Inside) – Reefer Cargo and Food (m/w/d)Für ein langfristiges internationales Kooperationsprojekt zwischen zwei renommierten Unternehmen der Branche suchen wir in Vollzeit einen Vertriebler (m/w/d) im Innen- und Außendienst am Standort Hamburg oder Bremerhaven.Du hast Spaß an Entwicklung und Mitgestaltung,...
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Customer Experience Manager
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland HAPEKO Deutschland GmbH VollzeitHAPEKO vertritt als Deutschlands führende Personalberatung für Fach- und Führungskräfte folgendes Mandat: Unser Mandant ist ein breit aufgestelltes Medienhaus, das mit seinen Zeitungen und Online-Portalen mehr als 90 Prozent der Menschen an der Nordseeküste zwischen Weser und Elbe erreicht. Zur weiteren Unterstützung des Teams Digital-Newsroom wird...
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Digital Content Manager
vor 3 Wochen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee-Zeitung GmbH VollzeitDIE NORDSEE-ZEITUNG GMBH STELLT AB SOFORT IM WERBEMARKT, STANDORT BRHV. IN VOLLZEIT EIN: DIGITAL CONTENT MANAGER (W/M/D) Moin. Mit unseren Zeitungen und Online-Portalen erreichen wir 91 Prozent der Menschen an der Nordseeküste zwischen Weser und Elbe. Mit zwei hochmodernen Druckereien, einem bundesweit agierenden regionalen Post-Dienstleistungsunternehmen...
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Digital Content Manager
vor 4 Wochen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee-Zeitung GmbH VollzeitDIE NORDSEE-ZEITUNG GMBH STELLT AB SOFORT IM WERBEMARKT, STANDORT BRHV. IN VOLLZEIT EIN: DIGITAL CONTENT MANAGER (W/M/D) Moin. Mit unseren Zeitungen und Online-Portalen erreichen wir 91 Prozent der Menschen an der Nordseeküste zwischen Weser und Elbe. Mit zwei hochmodernen Druckereien, einem bundesweit agierenden regionalen Post-Dienstleistungsunternehmen...
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Disponent (M/w/d) Oder Vertriebler (M/w/d) Für
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland D. Heinrichs Logistic GmbH VollzeitLust auf Hafen? Wir wachsen weiter - und suchen DichDisponent (m/w/d) oder Vertriebler(m/w/d) für LKW-TransporteDeine Aufgaben:- Unterstützung des Bereichs Operations Logistics im Tagesgeschäft oder Vertrieb- Planung und Management der LKW Transporte- Betreuung von Projekten und Kunden- Einbringung eigener Ideen zur Optimierung der ArbeitsabläufeDein...
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Digital Content Manager
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE-ZEITUNG GmbH VollzeitDie NORDSEE-ZEITUNG GmbH sucht für den Werbemarkt in Brhv. in Vollzeit:DIGITAL CONTENT MANAGER (W/M/D)Moin! Unser Medienhaus erreicht 91% der Menschen an der Nordseeküste zwischen Weser und Elbe. Mit modernen Druckereien, einem Post-Dienstleistungsunternehmen und Logistikfirmen schaffen wir Mehrwerte für Leser, Kunden und Mitarbeiter.Dein...
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Loyalty Manager
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH VollzeitSeit über Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du hast ein Händchen für Marketing? Außerdem magst du Zahlen und KPI`s und möchtest die Marke NORDSEE digital nach vorne bringen? Dann komm' an Bord Zur...
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Disponent (M/w/d) Für Lkw-transporte
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland D. Heinrichs Logistic GmbH VollzeitLust auf Hafen? Wir wachsen weiter - und suchen DichDisponent (m/w/d) für LKW-TransporteDeine Aufgaben:- Unterstützung des Bereichs Operations Logistics im Tagesgeschäft- Planung und Management der LKW Transporte- Betreuung von Projekten- Einbringung eigener Ideen zur Optimierung der ArbeitsabläufeDein Profil:- Mehrjährige Berufserfahrung als Disponent-...
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Loyalty Manager
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH VollzeitSeit über Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du hast ein Händchen für Marketing? Außerdem magst du Zahlen und KPI`s und möchtest die Marke NORDSEE digital nach vorne bringen? Dann komm' an Bord Zur...
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Mitarbeiter/in
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland Castro Seafood GmbH & Co. KG Vollzeit**WIR BRAUCHEN SIE**Castro Seafood ist mehr als ein reiner Fisch & Seafood Dienstleister.Wollen auch Sie Teil eines motivierten Teams in der Fischwirtschaft sein,**dann verstärken Sie unser Team**Wir suchen zum nächstmöglichen Termin, Vollzeit (m/w/d):**Stellenbezeichnung**:Mitarbeiter/in Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung**Ziel der Stelle**:Ziel...
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Senior Project Manager Production
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland FRoSTA VollzeitFor our plant in Bremerhaven , we are looking for a motivated project manager to support us in the implementation of projects in production. Project Manager Production & Technology (f/m/d) Your tasks: We make the difference together. In this position, you can play an active role in shaping the future of our plant. Together with our project management...
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Customer Experience Manager
Vor 5 Tagen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland HAPEKO Deutschland GmbH VollzeitHAPEKO vertritt als Deutschlands führende Personalberatung für Fach- und Führungskräfte folgendes Mandat: Unser Mandant ist ein breit aufgestelltes Medienhaus, das mit seinen Zeitungen und Online-Portalen mehr als 90 Prozent der Menschen an der Nordseeküste zwischen Weser und Elbe erreicht. Zur weiteren Unterstützung des Teams Digital-Newsroom wird...
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Customer Experience Manager
vor 4 Wochen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland HAPEKO Deutschland GmbH VollzeitHAPEKO vertritt als Deutschlands führende Personalberatung für Fach- und Führungskräfte folgendes Mandat: Unser Mandant ist ein breit aufgestelltes Medienhaus, das mit seinen Zeitungen und Online-Portalen mehr als 90 Prozent der Menschen an der Nordseeküste zwischen Weser und Elbe erreicht. Zur weiteren Unterstützung des Teams Digital-Newsroom wird...
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Loyalty Manager
vor 3 Wochen
Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE GmbH VollzeitSeit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Du hast ein Händchen für Marketing? Außerdem magst du Zahlen und KPI`s und möchtest die Marke NORDSEE digital nach vorne bringen? Dann komm' an...
