Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenchef:in (m/w/d) für Bankett / Eventcatering - Munich, Bayern - Das Bergson

  • Leiter Eventcatering

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    ÜberblickAls Leiter Eventcatering bei DO & CO für Olympiapark sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung von ca. 20 Mitarbeitern in der Abteilung Eventcatering im Olympiapark. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Service-, Küchen- und Logistikaufträgen, die Schnittstelle zu anderen Abteilungen und Standorten, Budgetplanung,...

  • Leitung Eventcatering

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    ÜberblickAls Leitung Eventcatering bei DO & CO für Olympiapark sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung von ca. 20 Mitarbeitern in der Abteilung Eventcatering im Olympiapark. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Service-, Küchen- und Logistikaufträgen sowie die Schnittstelle zu anderen Abteilungen und...

  • Leitung Eventcatering

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    ÜberblickAls Leitung Eventcatering bei DO & CO für Olympiapark sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung von ca. 20 Mitarbeitern in der Abteilung Eventcatering im Olympiapark. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Service-, Küchen- und Logistikaufträgen sowie die Schnittstelle zu anderen Abteilungen und...

  • Eventcatering Teamleiter

    vor 2 Monaten


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    ÜberblickAls Teil des Teams von DO & CO für Olympiapark suchen wir einen erfahrenen Eventcatering Teamleiter, der unsere Abteilung im Olympiapark erfolgreich leitet.AufgabenDie Leitung von ca. 20 Mitarbeitern in der Abteilung EventcateringDie Koordination von Service-, Küchen- und LogistikaufträgenDie Budgetplanung und die Gewinnung von NeukundenDie...

  • Eventcatering Teamleiter

    vor 2 Monaten


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    ÜberblickAls Teil des Teams von DO & CO für Olympiapark suchen wir einen erfahrenen Eventcatering Teamleiter, der unsere Abteilung im Olympiapark erfolgreich leitet.AufgabenDie Leitung von ca. 20 Mitarbeitern in der Abteilung EventcateringDie Koordination von Service-, Küchen- und LogistikaufträgenDie Budgetplanung und die Gewinnung von NeukundenDie...

  • Leiter Eventcatering

    vor 1 Woche


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Abteilung Eventcatering im Olympiapark. Als Leiter Eventcatering sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung von ca. 20 Mitarbeitern. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Service-, Küchen- und Logistikaufträgen, die Budgetplanung und die Gewinnung von Neukunden....


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    StellenbeschreibungAls erfahrener Eventcatering Manager bei DO & CO für Olympiapark sind Sie verantwortlich für die Leitung der Abteilung Eventcatering im Olympiapark. Ihre Aufgaben umfassen die Organisation und Führung von ca. 20 Mitarbeitern, die Koordination von Service-, Küchen- und Logistikaufträgen sowie die Schnittstelle zu anderen Abteilungen...


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    StellenbeschreibungAls erfahrener Eventcatering Manager bei DO & CO für Olympiapark sind Sie verantwortlich für die Leitung der Abteilung Eventcatering im Olympiapark. Ihre Aufgaben umfassen die Organisation und Führung von ca. 20 Mitarbeitern, die Koordination von Service-, Küchen- und Logistikaufträgen sowie die Schnittstelle zu anderen Abteilungen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    Mit unserer internationalen Eventcatering-Abteilung entwickelt sich Käfer AG zu einem der führenden Unternehmen für hochwertiges Catering weltweit.Als Produktionskoch (w/m/d) im internationalen Eventcatering bei Käfer AG sind Sie für die Produktion und Zubereitung außergewöhnlicher Gerichte verantwortlich.Wir suchen eine verlässliche Stütze in...


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck...


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Über die RolleWir suchen einen motivierten und organisierten Bankett- und Eventlogistikspezialisten (m/w/d), der sich für die Planung und Durchführung von Events und Banketten in unserem Hotel begeistert.VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von Events und BankettenVerantwortung für die Möbel- und Hardware-Setup in unseren...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Über die PositionWir suchen einen motivierten und flexiblen Bankett- und Eventlogistikmitarbeiter (m/w/d) für unser Hotel in München. Als Teil unseres Teams wirst du uns bei der Planung und Durchführung von Events und Banketten unterstützen.AufgabenVerantwortlich für das Möbel-Setup unserer Bankett-RäumlichkeitenHardware-Management für alle...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und organisierten Bankett- und Event Logistikspezialisten (m/w/d) für unser Hotel in München.Hauptrufbereiche:Verantwortlich für das Möbel-Setup unserer Bankett RäumlichkeitenVerantwortlich für die Hardware aller Räumlichkeiten hauptsächlich im BankettZuarbeit im BankettserviceInventur der Möbel und...

  • Bankett Sales Manager

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Park Café Vollzeit

    Über unsWir sind ein inhabergeführtes bayrisch-internationales Spezialitätenrestaurant mit einer leistungsstarken Bankettabteilung. Wir bieten abwechslungsreiche Banketts, kreative Eigenveranstaltungen und eine großartige Atmosphäre.Dein ProfilAusreichende Erfahrung im Bereich Sales & BankettSicheres Auftreten und SpontaneitätTeamfähigkeit und...

  • Bankett Sales Manager

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Park Café Vollzeit

    Über unsWir sind ein inhabergeführtes bayrisch-internationales Spezialitätenrestaurant mit einer leistungsstarken Bankettabteilung. Wir bieten abwechslungsreiche Banketts, kreative Eigenveranstaltungen und eine großartige Atmosphäre.Dein ProfilAusreichende Erfahrung im Bereich Sales & BankettSicheres Auftreten und SpontaneitätTeamfähigkeit und...

  • Bankett Sales Manager

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Park Café Vollzeit

    Über unsWir sind ein inhabergeführtes bayrisch-internationales Spezialitätenrestaurant mit einer leistungsstarken Bankettabteilung, einer großen Sommerterrasse und einem wunderschönen Biergarten im Herzen Münchens.Wir bieten eine Vielzahl von Banketts und kreativen Veranstaltungen an, die von unseren Kunden geschätzt werden.Dein Profil Eine Ausbildung...


  • Munich, Bayern, Deutschland BMW Welt München Vollzeit

    Wofür bist du verantwortlich?Als Servicehelfer (w/m/d) im Eventcatering bei BMW Welt München bist du Teil unseres Teams, das jährlich über 300 Veranstaltungen mit bis zu 3.000 Gästen gastronomisch begleitet.Was erwartet dich?Spannende Events und abwechslungsreiche EinsatzmöglichkeitenInternationale Gäste und eine vielfältige TätigkeitKostenlose...

  • Bankett Sales Manager

    vor 3 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Park Café Vollzeit

    Über unsWir sind ein inhabergeführtes bayrisch-internationales Spezialitätenrestaurant mit einer leistungsstarken Bankettabteilung, einer großen Sommerterrasse und einem wunderschönen Biergarten im Herzen Münchens.Unser Team ist professionell und leidenschaftlich und bietet eine Vielzahl von Banketts und kreativen Veranstaltungen an.Dein...

  • Bankett Sales Manager

    vor 3 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Park Café Vollzeit

    Über unsWir sind ein inhabergeführtes bayrisch-internationales Spezialitätenrestaurant mit einer leistungsstarken Bankettabteilung, einer großen Sommerterrasse und einem wunderschönen Biergarten im Herzen Münchens.Unser Team ist professionell und leidenschaftlich und bietet eine Vielzahl von Banketts und kreativen Veranstaltungen an.Dein...

Küchenchef:in (m/w/d) für Bankett / Eventcatering

vor 4 Monaten


Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson Vollzeit

Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben

Mit der Eröffnung des Bergson Kunstkraftwerks im April 2024 ging es richtig los im Münchner Westen. Auf m2 Fläche zünden wir ein Feuerwerk an Kunst, Kultur, Gastronomie und Events.

An kulinarischen Genüssen können sich unsere Gäste nicht nur in unserem Restaurant (90 Sitzplätze), der Tagesbar (100 Sitzplätze), weiteren Bars (40 Sitzplätze), unserem Live-Club (90 Sitzplätze), der Außenterrasse (130 Sitzplätze) und dem Biergarten (500 Sitzplätze) erfreuen, sondern ebenso bei unserem facettenreichen Eventcatering für kleine und große Veranstaltungen im Bergson (bis ca Personen). Mit zuverlässiger, nachhaltiger Qualität und innovativen Speisenkreationen treffen wir dabei jeden Geschmack – von modern interpretierter regionaler Küche über internationale Speisen bis vegetarische und vegane Angebote.

Für unser Küchenteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unbefristeter Festanstellung in Vollzeit

Küchenchef:in (m/w/d) für Bankett / Eventcatering für Neueröffnung des spektakulären Kunst-, Kultur-, Gastronomie- & Event-Highlights in München

Deine Aufgaben

Du bist verantwortlich für das Management aller täglichen Abläufe in der Bankettküche Für Bankettveranstaltungen des facettenreichen Eventgeschäfts unterstützt Du den Küchendirektor bei der Konzeption und Weiterentwicklung unseres modernen Speisenangebots – unter Berücksichtigung von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Zielen entwickelst Du hierzu zeitgemäße Rezepte, Menüs und Buffetvorschläge Du vertrittst den Küchendirektor in seiner Abwesenheit, zeigst Deine Kochkunst aber gleichzeitig regelmäßig beim aktiven Mitkochen auf allen Posten Zur Gewährleistung von konstant höchster Qualität bei unseren Veranstaltungen stellst Du den professionellen, reibungslosen Betriebsablauf in der Küche sicher, verantwortest die Warenbestellungen, die Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerverwaltung sowie die Dienst- und Urlaubsplanung, unterstützt wirst Du dabei vom Sous Chef Du erkennst und bewertest Gästewünsche, Wettbewerberverhalten sowie Innovationen und bindest chancenreiche Markttrends mit Leidenschaft und Kreativität in Deine Arbeit ein Du gewährleistest die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards, der HACCP-Richtlinien sowie Regelungen zur Arbeitssicherheit Du führst das Bankett Küchen-Team und ermittelst den Bedarf von zusätzlich kurzfristig benötigtem Personal Du arbeitest Hand in Hand mit anderen Abteilungen bei der Organisation und Durchführung von kleinen und großen Conventions & Events

Wir bieten Dir
Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen Das Deutschland-Ticket für die kostenfreie Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind Moderne Dienstkleidung (Oberteile und Hosen) inklusive Reinigung Einen abwechslungsreichen Einsatzbereich mit Raum für Mitgestaltung Die einmalige Chance in Deinem Berufsleben, bei der Eröffnung eines solch großartigen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspots aktiv dabei zu sein Weiterbildungsmöglichkeiten, die zu Dir persönlich und Deinen Aufgaben passen Eine moderne, schöne Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor Eine außerordentlich positive Arbeitsatmosphäre, die geprägt ist von herzlicher, lebendiger Aufbruchstimmung sowie gegenseitiger Wertschätzung Regelmäßige Teamevents Einen sicheren, auf langfristige Zusammenarbeit ausgelegten Arbeitsplatz in einem jungen Unternehmen, das durch ein krisenfestes Unternehmenskonzept, flache Hierarchien, Umsetzungsfreude und eine wirtschaftlich starke, innovationsfreudige Muttergesellschaft ALLGUTH GmbH punktet

Du bringst bitte mit
Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin Du verfügst über umfangreiche, mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in einem Umfeld ähnlicher Größenordnung in der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Eventbranche Du begeisterst Dich in jeder Hinsicht für eine moderne Küche – sowohl bzgl. des innovativen, zeitgemäßen kulinarischen Angebot als auch bzgl. eines erfolgreich motivierenden, positiven Führungsstils Du überzeugst einerseits mit Kreativität und Liebe zum Detail, andererseits mit Deinen hervorragenden Führungseigenschaften, Deinem Organisationstalent sowie Qualitäts-, Verantwortungs- und Kostenbewusstsein Deine Freude am Umgang mit Menschen paart sich mit Deinem Gespür für Gastlichkeit und Deinem gewandten, souveränen Auftreten

Möchtest Du uns kennenlernen? Wir Dich auch
Bitte sende Deine vollständigen Unterlagen per E-Mail an die Bergson GmbH, Anna Ranz, Am Bergson Kunstkraftwerk 2 (ehemals Rupport-Bodner Str. 3), 81245 München, Bitte gib dabei Deinen möglichen Starttermin und Deinen Gehaltswunsch an.

Hast Du vorab Fragen?

Dann stelle diese gerne telefonisch unter oder via Instagram DM @bergson.

Weitere Informationen zum Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing erhältst Du unter

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