Meister / Techniker Molkereitechnik - Schichtleitung Produktion (m/w/d)

vor 4 Wochen


Mertingen nördlich von Augsburg, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit
Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:
  • Koordination und schichtbezogene Führung von Mitarbeitenden sowie fachliche Unterstützung
  • Personaleinsatzplanung innerhalb der Schicht
  • Sicherstellung eines ordnungsgemäßen und reibungslosen Produktionsablaufes
  • Erfassung aller relevanten Produktionsdaten und gleichzeitige Aufbereitung für die Abteilungsleitung
  • Erarbeitung und Umsetzung kontinuierlicher Prozessverbesserungen
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer Produktionsstandards
Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:
  • Idealerweise Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w) mit Weiterbildung zum Molkereimeister- oder techniker (m/w/d)
  • Erfahrung im Bereich Personalführung
  • Idealerweise SAP-Kenntnisse
  • Bereitschaft zum 3-Schichteinsatz und zur Wochenendarbeit
Die Genussmomente unserer Arbeit:
  • Work-Life-Balance:

    38 Stunden Woche, 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzlich arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.

  • Attraktive Vergütung:

    Attraktive Vergütung inkl. Urlaubsgeld und 13. Gehalt

  • Fort- und Weiterbildung:

    Persönliche und fachliche Weiterentwicklung, Zott-Stipendium und regelmäßige Feedbackgespräche

  • Genuss:

    Bezuschusstes Mittagessen, Wöchentliches Produkt-Deputat und kostenlose Zott Produkte am Arbeitsplatz

  • Gesundheit:

    Inhouse Aktivzentrum mit Fitnesskursen und -geräten, Heilpraktikerleistungen und Vitaminpakete

  • Krisensicherer Arbeitsplatz:

    In wirtschaftlich turbulenten Zeiten, eine stabile und gesicherte Anstellung

  • Vergünstigungen:

    Job-Rad-Leasing, Corporate Benefits und Rabatt in unserer Genusswelt

  • Vorsorge:

    Berufsunfähigkeitsversicherung, Zusatzkrankenversicherung, betriebliche Altersvorsorge

  • Jobvielfalt:

    Abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet



  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Rohmilchannahme und -bearbeitungEinstellen von verschiedener KesselmilchBereitstellung von notwendigen Zusatzstoffen für die ProduktionBedienen, Überwachen und Kontrollieren unserer Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und Dessert sowie unserer Mozzalrellaproduktion Überwachung von...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Koordination und schichtbezogene Führung von Mitarbeitern sowie fachliche UnterstützungSicherstellung eines ordnungsgemäßen und reibungslosen ProduktionsablaufsErfassung aller relevanten Produktionsdaten und Weiterleitung der Reports an die AbteilungsleitungEinhaltung von Vorgaben zum Umweltschutz,...


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    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Übernahme von Dispotätigkeit sowie operativer Einkauf innerhalb der Warengruppen des indirekten Einkaufs mit Fokus TechnikAnfrage, Angebotsprüfung, Verhandlung, Bestellung, AB-Pflege sowie Rechnungsprüfung von Beschaffungsvorgängen im Rahmen definierter WertgrenzenUnterstützung des strategischen Einkaufs...


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    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Koordination und schichtbezogene Führung von Mitarbeitenden sowie fachliche UnterstützungPersonaleinsatzplanung innerhalb der SchichtSicherstellung eines ordnungsgemäßen und reibungslosen ProduktionsablaufesErfassung aller relevanten Produktionsdaten und gleichzeitige Aufbereitung für die...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Verantwortung der Planung, den Genehmigungsverfahren und Durchführung von Industriebauten Gewerkeübergreifende Planung und Realisierung sowie ObjektüberwachungKosten-, Termin- und QualitätskontrolleAngebotseinholung, Beauftragung, Steuerung und Abrechnung der Projektbeteiligten (Architekten,...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Überwachung und Bedienung der Käsefertiger sowie des Koagulators zur KäsebruchherstellungLaufende Qualitätskontrolle des produzierten ProduktesDurchführung kleinerer Wartungsarbeiten und ReparaturenReinigung am Ende einer Produktion, unter Einhaltung der HygienevorschriftenDokumentation von Prozessdaten...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Bedienen der Anlagen mit allen dazugehörenden NebenarbeitenRüstung und Vorbereitung der Anlagen für die ProduktionProduktionsbegleitende QualitätskontrollenMitarbeit bei der Reinigung und WartungMehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:Bereitschaft zum Mehrschicht-Einsatz sowie zur...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Wartung, Reparatur und Instandhaltung der Maschinen, Energie- und Prozessanlagen sowie deren Fehlererkennung und -behebungMitwirkung bei der Optimierung unserer technisch hochentwickelten Maschinen und ProduktionsanlagenFehlersuche an Anlagen, mechatronischen Steuerungen, Antriebstechnik und deren...


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    Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung:Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) lernst Du bei uns, wie eine Bäckerei im Großformat Monte-Schnitten herstellt, wie unsere Früchte in den Joghurt kommen und natürlich alles über die Eigenschaften von Milch sowie die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du weißt...


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    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Durchführung von Wartungsmaßnahmen und die Inspektion an unseren hochentwickelten Maschinen und ProduktionsanlagenUmsetzung von Instandhaltungsmaßnahmen verschiedener Produktionsmaschinen sowie die Durchführung von ReparaturenVerantwortung für die Fehlersuche sowie für die Fehlerbehebung bei...


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    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Bedienen der Anlagen mit allen dazugehörenden NebenarbeitenRüstung und Vorbereitung der Anlagen für die ProduktionProduktionsbegleitende QualitätskontrollenMitarbeit bei der Reinigung und WartungMehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:Bereitschaft zum 3-Schichteinsatz sowie zur...


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    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Bedienen der Steigenaufrichter mit allen dazugehörenden NebenarbeitenVorbereitung der Klebeautomaten für die ProduktionTransporte & Bereitstellung der KartonagenMitarbeit bei der ReinigungMehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:Bereitschaft zum 3-Schichteinsatz sowie zur WochenendarbeitIdealerweise...


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    Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung:Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik arbeitest Du in einer Vielzahl unserer Fachbereiche und entwickelst dich so zu einem unverzichtbaren Experten für unsere Produktionsmaschinen und -anlagen. Von der Fruchtküche, über unsere eigene Großbäckerei, bis hin zur Joghurt- und...


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    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Eigenverantwortliche Entwicklung neuer sowie Verbesserung bestehender Rezepturen im Marken- und Handelsmarkenbereich in der Produktgruppe KäsePlanung, Koordination und Durchführung von Entwicklungsprojekten in Abstimmung mit internen AbteilungenKontinuierliche Optimierung von Rezepturen und Prozessen...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Produktherstellung nach vorgegebener RezepturFortlaufende Optimierung von Maschinen- und ProzessparameternSteuerung und Überwachung von Produktionsanlagen sowie ProduktparameterDurchführung von Produktionskontrollen und Erfassung aller relevanten ProduktionsdatenEinhaltung von Vorgaben zum Umweltschutz,...


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    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:* befristet im Rahmen einer Elternzeitvertretung, mit der Möglichkeit zur ÜbernahmeUnterstützung bei allen im Konzern anfallenden rechtlichen Fragestellungen, insb. im Vertrags- und HandelsrechtEntwurf, Prüfung und Verhandlung von Verträgen in deutscher und englischer SpracheRechtliche Beratung zu...


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    Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung:Du arbeitest in unserer eigenen Becherproduktion und packst mit an, damit unsere Verpackungen bereit sind, um mit unseren Milcherzeugnissen befüllt zu werden - Du wirst zu einem richtigen Macher! Dein theoretisches Wissen erlernst Du 1-2 mal die Woche an der Berufsschule in Donauwörth. Bei Zott wirst Du dann Dein...


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    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Koordination der Planung und Umsetzung von verfahrenstechnischen Projekten und Investitionen unter Beachtung der Qualitäts-, Termin und BudgetvorgabenMitarbeit bei der Entwicklung neuer Techniken und Technologien sowie Erarbeiten von technischen Standards und Verbesserungen als Grundlage für Investitionen...


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    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Koordination der Planung und Umsetzung von Projekten und Investitionen mit dem Schwerpunkt Digitalisierung und Automatisierung unter Beachtung der Qualitäts-, Termin- und BudgetvorgabenAnalyse interner Prozesse und Abläufe, um Effizienzpotenziale für Automatisierung aufzudeckenEnger Austausch mit unseren...


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    Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung:Du vereinst die Bereiche Mechanik, Elektronik und Programmierung – Du wirst zu einem richtigen Allrounder!Dein theoretisches Wissen erlernst Du an der Berufsschule in Lauingen/Donau im Blockunterricht. Bei Zott wirst Du dann Dein Wissen in der Praxis anwenden. Anfangs bist Du in der Lehrwerkstatt und eignest Dir die...