Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de partie - Sindelfingen, Böblingen (Kreis) - Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Sindelfingen, Deutschland Marriott International Vollzeit

    POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during...

Chef de partie

vor 4 Monaten

Sindelfingen, Böblingen (Kreis), Deutschland Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen Vollzeit

Das Mercure Stuttgart Sindelfingen an der Messe hat 186 Zimmer und einen großen Pool. Außer unserem Restaurant (105 Sitzplätze), gibt es in unserem Haus die Weinstube Schwippe, die täglich durch eine große Gästevielfalt belebt wird. Außerdem 7 Tagungsräume, in denen außer Business-Veranstaltungen auch regelmäßg private Feiern mit bis zu 100 Personen stattfinden.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

# DU unterstützt das Küchenteam in allen Bereichen

# DU unterstützt bei Monatsabschlüssen, Warenbestellung und in administrativen Bereichen

# DU liebst es täglich aus frischen, regionalen und hochwertigen Produkten schmackhafte Speisen zu zaubern

# DU behältst den Überblick über die Lagerräume, den Wareneingang und Warenausgang

# DU hilfst bei der täglichen Produktion des mice en place und achtest dabei auf Frische, Geschmack und Optik


Profil

# DU bist ein Teamplayer

# DU bringst eine positive Ausstrahlung und eine aufgeschlossene Persönlichkeit mit

# DU nimmst Gästefeedback positiv auf und löst Herausforderungen professionell

# DU unterstützt unser Team mit Deiner Erfahrung und Deiner aufgeschlossenen Persönlichkeit

# DU hilfst uns bei der Vermittlung der täglich geforderten fachlichen Fertigkeiten an unsere Azubis

# DU behältst den Überblick auch in arbeitsreichen Zeiten

# Du bereicherst unser Unternehmen mit Deiner vertrauenswürdigen und ehrlichen Art

# DU hast vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie

# DU bist flexibel und belastbar

# Die täglichen Herausforderungen sind für DICH ein Klacks


Wir bieten

# DU findest hier ein cooles Arbeitsklima in einem jungen und jung gebliebenem Team vor

# DU wirst im Haus verpflegt

# DU musst keinen Parkplatz vor Schichtbeginn suchen, da unsere Parkplätze für Dich kostenlos sind

# DU kannst Dich bei uns weiterentwickeln, mit internen und externen Schulungen

# DU erhältst eine neue Arbeitsuniform, inklusive Reinigungs- und Bügelservice - natürlich kostenlos

# DU erhältst tarifliche Zusatzleistungen, wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld

# DU kannst günstig Übernachtungen für Dich, Deine Familie und Deine Freunde in über 4000 Accor Hotels und 60 Eventhotels weltweit buchen

# DU findest hier viele Aufstiegsmöglichkeiten und flache Hierarchien

# DU bist motiviert und kreativ? Hier sind dir keine Grenzen gesetzt

# Gemeinsam erarbeitete Erfolge feiern WIR gemeinsam als TEAM

# DEINE 39 Stunden Woche wird digital erfasst und über eine App bist Du immer auf dem aktuellen Stand Deiner Dienstzeiten

Als Mitglied des Accor-Konzerns mit über 4000 Häusern auf der ganzen Welt, bieten wir DIR alle Vorzüge einer internationalen Hotelgruppe: Trainings, Weiterbildungsmöglichkeiten, Aufstiegschancen im In- und Ausland, Transfers und vieles mehr.


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