Auszubildende Koch

vor 4 Wochen

Tegernsee, Miesbach (Kreis), Deutschland DAS TEGERNSEE Vollzeit

An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

Sie erhalten intensive Einblicke in alle Arbeitsabläufe und unterstützen unsere Chef de Parties auf allen Posten
Nach der Einarbeitungszeit bereiten Sie erste Speisen eigenständig und unter Berücksichtigung von ernährungsphysiologischen, ökonomischen sowie ökologischen Gesichtspunkten zu
Sie arbeiten mit professioneller Küchentechnik und modernsten Geräten
Die Kosten- und Warenabrechnung sowie das Bestellwesen erlernen Sie von Grund auf

Profil

Erfolgreicher Schulabschluss mit mittlerer Reife
Großes Interesse an frischen Lebensmitteln und die Leidenschaft am Kochen
Mindestens ein absolviertes Praktikum in der Hotellerie oder gehobenen Gastronomie
Organisationstalent und positive Ausstrahlung
Verantwortungsbewusstsein und sehr gute Umgangsformen
Gepflegtes Erscheinungsbild, körperliche Fitness und Ausgeglichenheit

Wir bieten

Leben und arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
Regelmäßige Schulungen, Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten
Digitale Zeiterfassung und Ausgleich für eventuelle Mehrarbeit
Gesunde Rundumversorgung in unserem Mitarbeiterrestaurant mundWerk
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Ein Personalzimmer direkt am See für die gesamte Ausbildungszeit
Ein professionelles Team und verantwortungsbewusste Vorgesetzte
Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
Stark vergünstigte Möglichkeiten zur Nutzung der hoteleigenen Restaurationen und des Spa Angebots
Family & Friends Rate im Hotel
Gemeinsam als Team feiern wir zweimal im Jahr
Steigender Urlaubsanspruch (bis zu 30 Tage je nach Betriebszugehörigkeit)
Prämien für Mitarbeiterwerbung
Und vieles mehr

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Commis de Cuisine