Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Milchtechnologe als Leiter - Augsburg, Augsburg - Zott SE & Co. KG


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Die RolleWir suchen einen erfahrenen Facharbeiter für unsere Produktion im Bereich Lebensmittel. Als Facharbeiter Produktion Lebensmittel bist du verantwortlich für die Analyse von Verlust- und Leistungskennzahlen, die Durchführung von Ursachenanalysen und die Implementierung von Standards.Die AufgabenVerlust- und Leistungskennzahlen analysieren: Du...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Die RolleWir suchen einen erfahrenen Facharbeiter für unsere Produktion im Bereich Lebensmittel. Als Facharbeiter Produktion Lebensmittel bist du verantwortlich für die Analyse von Verlust- und Leistungskennzahlen, die Durchführung von Ursachenanalysen und die Implementierung von Standards.Die AufgabenVerlust- und Leistungskennzahlen analysieren: Du...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Unser Team sucht nach Ihnen!Wir suchen einen engagierten und motivierten Produktionsleiter Lebensmittel, der sich für die kontinuierliche Verbesserung und Optimierung unserer Produktionsprozesse begeistern kann.Die Herausforderungen:Analysieren Sie die Verlust- und Leistungskennzahlen unseres Bereichs, um Optimierungspotenziale zu...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Unser Team sucht nach Ihnen!Wir suchen einen engagierten und motivierten Produktionsleiter Lebensmittel, der sich für die kontinuierliche Verbesserung und Optimierung unserer Produktionsprozesse begeistern kann.Die Herausforderungen:Analysieren Sie die Verlust- und Leistungskennzahlen unseres Bereichs, um Optimierungspotenziale zu...

Milchtechnologe als Leiter

vor 4 Monaten


Augsburg, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit
Ihre Aufgaben
  • Werksübergreifende Überwachung und vorbeugende Sicherung von Qualitätsvorgaben für unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und Backwaren
  • Troubleshooting in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Fachbereichen
  • Identifikation und Behebung von Fehlerquellen anhand von Trendanalysen
  • Mitwirkung an der Erstellung risikoorientierter Prüfpläne sowie am Reklamationsmanagement
  • Bereitstellung von Berichten für Produktionsbereiche und Geschäftsführung
  • Mitarbeit an der Planung und Durchführung in- und externer Audits
  • Gestaltung unserer HACCP-Konzeption, unseres Allergenmanagements und der entsprechenden Validierung/Verifizierung inkl. Übernahme der Hauptverantwortung hierfür
  • Enge Zusammenarbeit mit unseren internationalen Tochterunternehmen
  • Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit auf allen Ebenen
  • Fachliche und disziplinarische Leitung Ihres Teams
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d) o. ä.
  • Idealerweise weitere Qualifizierung als Molkereitechniker oder Molkereimeister (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Produktion
  • Fundierte Kenntnis verfahrenstechnischer Abläufe in der Lebensmittelherstellung
  • Erste Führungserfahrung wünschenswert
  • Erweiterte Fachkenntnisse in der Mikrobiologie und der chemisch-physikalischen Analytik
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Durchsetzungsvermögen sowie ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägte analytische Stärke sowie strukturierte Arbeitsweise
Benefits
  • 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Einzahlung in die Berufsunfähigkeitsversicherung
  • Job Rad Leasing
  • Corporate Benefits
  • Umfangreiches Gesundheitsförderungskonzept
  • Inhouse Sportangebote
  • Betriebsrestaurant
  • Essenszulagen
  • Gute Verkehrsanbindung