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Chef de Partie

vor 1 Monat

Sylt, Schleswig-Holstein, Deutschland Severin*s Resort & Spa Vollzeit

Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten. Ganz im friesischen Stil erbaut, bestehend aus einem Hotelkomplex und mehreren Appartementhäusern mit insgesamt 89 hochwertig ausgestatteten Zimmern, Suiten und Appartements, Kids-Club, zwei Restaurants, Bar, Smokerslounge sowie einem exklusiven Wellnessbereich.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung der Speisen für das à la carte Restaurant sowie für Veranstaltungen jeglicher Art

  • Eigenverantwortliche Führung eines Postens
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Führen und Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten
  • Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (w/m/d)

  • Berufserfahrung im à la Carte
  • Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
  • Herzliche Gastfreundlichkeit
  • Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
  • Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
  • Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Spaß an der Teamarbeit

Wir bieten

Kulinarik ist uns im Severin*s Sylt eine echte Herzensangelegenheit

Ihr kreirt und kocht für unser Restaurant Tipken's by Nils Henkel und Restaurant Hoog.

Unser Restaurant Tipken's by Nils Henkel ist mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
Es hat eine Küche voller Finesse und ist etwas ganz besonderes. Nirgendwo auf der Insel vereinen sich die natürlichen Schätze der Natur auf eine so nachhaltige und morderne Art Lasst Euch von der exzellenten Flora und Fauna Küche von Spitzenkoch Nils Henkel und René Verse und unserem TEAMSEVERIN*S begeistern und werdet Teil von unserem Team

Unser Restaurant Hoog steht für regionale Produkte und traditionelle Spezialitäten in einer lockeren Atmosphäre.

Du bekommst eine leistungsgerechte Vergütung und hast die Möglichkeit regelmäßig an Trainings und Weiterbildungen teilzunehmen.

Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich das passende neue Zuhause


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Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    List auf Sylt, Schleswig-Holstein, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Chef de Partie (m/w/d) in List auf Sylt Ort: SyltLage: Direkt an der NordseeArbeitszeit: VollzeitGröße: ca. 180 ZimmerArt des Betriebes: Exklusives Luxushotel Ihre AufgabenA la carte, Menü oder Buffet Eigenständiges Arbeiten am Posten oder in...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    List auf Sylt, Schleswig-Holstein, Deutschland A-ROSA Sylt Vollzeit

    Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales,...

  • Koch (w/m/d)

    vor 2 Wochen

    List auf Sylt, Schleswig-Holstein, Deutschland A-ROSA Sylt Vollzeit

    Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sylt, Deutschland Sylt Headhunter GmbH Vollzeit

    Wir suchen aktuell für ein Restaurant auf Sylt in der gehobenen Gastronomie einen Chef de Partie (m/w/d).AufgabenSie sind für das Bereitstellen des Mise en Place Ihres Postens und übergreifend zuständig.Sie bereiten Speisen zu und richten diese an.Sie unterstützen bei der Gestaltung der á la carte - Speisekarte.Sie unterstützen beim Bestellwesen und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sylt, Deutschland Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung DAS erwartet Dich: Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung 5 Tage Woche / 40 Stunden Woche Weihnachtsgeld ab 8-monatiger Betriebszugehörigkeit Möglichkeit zur betriebliche Altersvorsorge tolle Aufstiegschancen Arbeitskleidung wird teilweise gestellt und gereinigt Ganzjahresverträge...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sylt, Deutschland Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung DAS erwartet Dich: Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung 5 Tage Woche / 40 Stunden Woche Weihnachtsgeld ab 8-monatiger Betriebszugehörigkeit Möglichkeit zur betriebliche Altersvorsorge tolle Aufstiegschancen Arbeitskleidung wird teilweise gestellt und gereinigt Ganzjahresverträge...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Sylt, Deutschland Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung DAS erwartet Dich: Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung 5 Tage Woche / 40 Stunden Woche Weihnachtsgeld ab 8-monatiger Betriebszugehörigkeit Möglichkeit zur betriebliche Altersvorsorge tolle Aufstiegschancen Arbeitskleidung wird teilweise gestellt und gereinigt  ...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Sylt, Deutschland Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung DAS erwartet Dich: Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung 5 Tage Woche / 40 Stunden Woche Weihnachtsgeld ab 8-monatiger Betriebszugehörigkeit Möglichkeit zur betriebliche Altersvorsorge tolle Aufstiegschancen Arbeitskleidung wird teilweise gestellt und gereinigt  ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Westerland # Sylt, Deutschland TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Sylt, Deutschland Landhaus Stricker Vollzeit

    Das gehört zum Job:Eigenverantwortliches Kochen an Deinem Posten in der KücheWarenbestellung, Warenannahme und Warenkontrolle für Deinen PostenMise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher QualitätsstandardsOrganisation Deines Arbeitsplatztes sowie der Lager- und KühlhäuserEinweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege und Reinigung...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Sylt, Deutschland Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Es sind nicht die fünf Sterne fürs Hotel. Oder der Michelin Stern fürs Restaurant. Es ist nicht die Location auf Sylt. Oder die Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und den Privat Hotels Sylt.  Es ist das Team. Die Vielfalt. Die Menschen. Jung, motiviert, gut drauf. Erfahren, kompetent und bereit, ihr Wissen zu teilen....

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Sylt, Deutschland Landhaus Stricker Vollzeit

    StellenbeschreibungDas gehört zum Job:Eigenverantwortliches Kochen an Deinem Posten in der KücheWarenbestellung, Warenannahme und Warenkontrolle für Deinen PostenMise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher QualitätsstandardsOrganisation Deines Arbeitsplatztes sowie der Lager- und KühlhäuserEinweisung neuer Mitarbeiter in die...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Stunden

    Sylt, Deutschland Sylt Headhunter GmbH Vollzeit

    null Einleitung Das könnte Ihr neuer Job sein Für einen gastronomischen Betrieb suchen wir kurzfristig in Direktvermittlung einen versierten, herzlichen Chef de Cuisine (m/w/d). Wir besetzten die Stelle unbefristet bei leistungsorientierter Vergütung in Vollzeit. Aufgaben Sie leiten die Küche .. Zu Ihren Aufgaben gehört:Sie sind für einen reibungslosen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Westerland # Sylt, Deutschland Benen-Diken-Hof Vollzeit

    Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Sylt, Deutschland Landhaus Stricker Vollzeit

    StellenbeschreibungDAS gehört zum Job:Leiten einer eigenen Servicestation in unserem Restaurant SIEBZEHN84Mise en Place für die Service StationGefühl für die Wünsche des Gastes und Unterbreiten passender AngeboteAufnehmen und Weiterleiten der BestellungenAbrechnung der StationEntgegennahme von ReservierungenAnleitung und Training der Commis de Rang im...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Sylt, Deutschland Relais & Châteaux Landhaus Stricker Vollzeit

    Beim Service gibt es für Dich keine Kompromisse – und erst wenn der Gast zufrieden ist, bist Du es auch Viel Verantwortung, die Dir viel Freude bereitet. Das passt zu Dir? Dann bist Du bei uns genau richtig als Servicefachkraft (m/w/d) in unseren Restaurants SIEBZEHN84 und BODENDORF'S (1 Michelin Stern) im LANDHAUS STRICKER auf Sylt. Hier sorgst Du...

  • F&B Service Mitarbeiter/Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Sylt, Deutschland TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Sylt, Deutschland Fährhaus Sylt Vollzeit

    Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher Hafen So stylish. So elegant. So Sylt Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    Sylt, Deutschland Relais & Châteaux Landhaus Stricker Vollzeit

    Beim Service gibt es für Dich keine Kompromisse – und erst wenn der Gast zufrieden ist, bist Du es auch! Viel Verantwortung, die Dir viel Freude bereitet. Das passt zu Dir? Dann bist Du bei uns genau richtig als Servicefachkraft (m/w/d) in unseren Restaurants SIEBZEHN84 und BODENDORF’S (1 Michelin Stern) im LANDHAUS STRICKER auf Sylt. Hier sorgst Du...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Sylt, Deutschland Relais & Châteaux Landhaus Stricker Vollzeit

    Beim Service gibt es für Dich keine Kompromisse – und erst wenn der Gast zufrieden ist, bist Du es auch! Viel Verantwortung, die Dir viel Freude bereitet. Das passt zu Dir? Dann bist Du bei uns genau richtig als Servicefachkraft (m/w/d) in unseren Restaurants SIEBZEHN84 und BODENDORF’S (1 Michelin Stern) im LANDHAUS STRICKER auf Sylt. Hier sorgst Du...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Sylt, Deutschland Relais & Châteaux Landhaus Stricker Vollzeit

    Beim Service gibt es für Dich keine Kompromisse – und erst wenn der Gast zufrieden ist, bist Du es auch! Viel Verantwortung, die Dir viel Freude bereitet. Das passt zu Dir? Dann bist Du bei uns genau richtig als Servicefachkraft (m/w/d) in unseren Restaurants SIEBZEHN84 und BODENDORF’S (1 Michelin Stern) im LANDHAUS STRICKER auf Sylt. Hier sorgst Du...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche

    Sylt, Deutschland TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Westerland # Sylt, Deutschland Benen-Diken-Hof Vollzeit

    Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und...