Chef de Partie
vor 1 Monat
Sie sind authentisch, ein Mitgestalter, ein Macher. Ihnen liegen Werte am Herzen wie Familie, Fairness, Ehrlichkeit, Freude, Entfaltung und Nachhaltigkeit. Uns auch
Unser erfahrener Küchenchef möchte mit Ihnen unsere Gäste begeistern:
- Casual Fine Dine Restaurant GRACE (*Michelin)
Bei den Speisen liegt unser Fokus auf Ehrlichkeit und starken Aromen. Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und verwenden vorrangig regionale und saisonale Produkte. Das Konzept steht neuen kulinarischen Wegen offen.
Unsere James Farm ist unser Hoflieferant für Eier, Milchprodukte, Käsespezialitäten und Fleischerzeugnisse. Landwirte und Köche arbeiten Hand in Hand: der Gast profitiert davon, denn frischer und nachhaltiger kann es in kaum einer Hotelküche zugehen.
Wir sind auf der Suche nach echten Talenten mit Leidenschaft – Persönlichkeiten, die Menschen zum Strahlen bringen können – Gastgeber, die auf der Suche nach einer neuen Herausforderung sind und die danach streben, tagtäglich Besonderes zu leisten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Sie lieben hochwertige Produkte und es bereitet Ihnen Freude, diese zu verarbeiten.
- Der optimale Einsatz von Nahrungsmitteln und anderer Ressourcen liegt Ihnen am Herzen.
- Nachhaltigkeit sowie die Erreichung unserer anspruchsvollen unternehmerischen Ziele sind Ihnen wichtig.
- Sie brennen für Ihren Beruf, arbeiten selbstständig und auch sehr gerne im Team.
- Ihre freien Tage genießen Sie am Montag, Dienstag (und Mittwoch. Ausnahmen vorbehalten.)
Profil
- Sie haben eine erfolgreiche Ausbildung als Koch absolviert.
- Sie haben ein ansprechendes, gepflegtes Auftreten.
- Sie haben Lust und Leidenschaft für die gehobene Genussküche
- Sie sind eine kommunikative, offene Persönlichkeit mit Führungsqualitäten
- Sie haben großes Interesse an einer beruflichen Weiterentwicklung
- Sie haben fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sie sind sehr weltoffene und lieben unterschiedlichste Kulturen
Wir bieten
- Ein erfahrenes Führungs-Team
- Mit gelebten Werten möchten wir in Führung gehen
- Dienstpläne gestalten wir fair und Freiwünsche werden gerne berücksichtigt
- Anfallende Extrastunden sind freiwillig und werden in Freizeit oder finanziell ausgeglichen
- Mit Betriebssport, Fitnesskursen und Physio halten wir unsere Mitarbeiter fit
- DAS JAMES ist ein Hotelprojekt mit großen Zielen
Das ist uns wichtig:
- Flache Hierarchien, Kommunikation auf Augenhöhe
- Mit gelebten Werten möchten wir in Führung gehen
- Transparenz in allen qualitativen und quantitativen Zielen unsers Unternehmens
- Fitness for free im hoteleigenen SPA & James Underground GYM sowie Nutzung der Saunen und des Pools
- Family & friends Benefits im JAMES, bei Partnern & in Partnerhotels
- Fokus auf Work-Life-Balance
- Regelmäßige Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Digitales Zeitmanagement mit App zur Dienstplan und Urlaubsgestaltung
- Für anhaltend guten Team-Spirit sorgen stimmungsvolle Party's und Teamevents
Flensburg loves you
Am Tor zu Skandinavien gelegen, kann die Region nahezu alle Sportler für sich gewinnen Vielfältiges und interessantes Gastronomie- und Kulturangebot Hier trifft man Menschen aus aller Welt.
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Cooks / Chef de partie for CRUISE LINES
Vor 3 Tagen
Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Job Adventure VollzeitJob Adventure, the Barcelona-based recruitment organization, has joined forces with well-known Cruise lines with rivers and ocean routes in Central Europe. We bring job opportunities to adventurous people who want to visit cities on land and can move forward in their careers. We are searching for people with experience in luxury hospitality units to have a...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Hotel Das James VollzeitUnser erfahrener Küchenchef möchte mit Ihnen unsere Gäste begeistern Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und verwenden vorrangig regionaleund saisonale Produkte, die wir von unserer eignen James Farm beziehen. Ein moderner, landwirtschaftlicher Betrieb, der seine Produkte selbst herstellt, verarbeitet und veredelt Neben den Stallungen befindet sich...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland Hotel Das James VollzeitSie sind authentisch, ein Mitgestalter, ein Macher. Ihnen liegen Werte am Herzen wie Familie, Fairness, Ehrlichkeit, Freude, Entfaltung und Nachhaltigkeit. Uns auch Unser erfahrener Küchenchef möchte mit Ihnen unsere Gäste begeistern:Casual Fine Dine Restaurant GRACE (*Michelin) Bei den Speisen liegt unser Fokus auf Ehrlichkeit und starken Aromen. Wir...
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Ltd. Oberarzt
vor 2 Wochen
Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland European Medical Consulting Adam GmbH VollzeitExplore as inúmeras vantagens de colaborar com a empresa European Medical Consulting Adam. Descubra como se beneficiar dos nossos serviços gratuitos e economizar tempo valioso:Conheça oportunidades exclusivas e não divulgadasSeja auxiliado pelo nosso serviço de mudançaAproveite os nossos 20 anos de experiência no mercado médicoReceba suporte na busca...
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Koch (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Flensburg, Deutschland randstad Vollzeitjob details Zeit für einen beruflichen Tapetenwechsel mit einem neuen Job als Chef de Partie? Nennen Sie uns Ihre Qualifikationen und Wünsche! Wir haben bundesweit Kontakte zu Top-Unternehmen. Im Rahmen der direkten Personalvermittlung finden wir die Stelle, die Sie zu Ihrem Glück noch brauchen, in Festanstellung direkt bei unserem Kunden in Flensburg....
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Chef de partie
vor 1 Monat
Flensburg, Deutschland Hotel Das James VollzeitUnser erfahrener Küchenchef möchte mit Ihnen unsere Gäste begeistern! Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und verwenden vorrangig regionale und saisonale Produkte, die wir von unserer eignen James Farm beziehen. Ein moderner, landwirtschaftlicher Betrieb, der seine Produkte selbst herstellt, verarbeitet und veredelt! Neben den Stallungen befindet...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Flensburg, Deutschland Hotel Das James VollzeitUnser erfahrener Küchenchef möchte mit Ihnen unsere Gäste begeistern! Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und verwenden vorrangig regionale und saisonale Produkte, die wir von unserer eignen James Farm beziehen. Ein moderner, landwirtschaftlicher Betrieb, der seine Produkte selbst herstellt, verarbeitet und veredelt! Neben den Stallungen befindet...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Flensburg, Deutschland Hotel Das James VollzeitUnser erfahrener Küchenchef möchte mit Ihnen unsere Gäste begeistern! Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und verwenden vorrangig regionale und saisonale Produkte, die wir von unserer eignen James Farm beziehen. Ein moderner, landwirtschaftlicher Betrieb, der seine Produkte selbst herstellt, verarbeitet und veredelt! Neben den Stallungen befindet...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Flensburg, Deutschland Hotel Das James VollzeitUnser erfahrener Küchenchef möchte mit Ihnen unsere Gäste begeistern! Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und verwenden vorrangig regionale und saisonale Produkte, die wir von unserer eignen James Farm beziehen. Ein moderner, landwirtschaftlicher Betrieb, der seine Produkte selbst herstellt, verarbeitet und veredelt! Neben den Stallungen befindet...
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Chef de partie
Vor 2 Tagen
Flensburg, Deutschland Hotel Das James VollzeitSie sind authentisch, ein Mitgestalter, ein Macher. Ihnen liegen Werte am Herzen wie Familie, Fairness, Ehrlichkeit, Freude, Entfaltung und Nachhaltigkeit. Uns auch! Mit Ihnen möchten wir unsere Gäste begeistern im: Hotelrestaurant JAMES FARMHOUSE (Grüner Stern MICHELIN) mit offener Küche, à la carte Lunch sowie Dinner Unsere James Farm ist...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Flensburg, Deutschland Hotel Hafen Flensburg GmbH VollzeitWas wir suchen: Jeder, der motiviert ist, uns zu inspirieren und der es liebt, die Initiative zu ergreifen und mit anzupacken, um Teil dieses aufregenden Abenteuers zu sein, ist herzlich eingeladen, uns seine überzeugenden Bewerbungsunterlagen zu schicken. Aufgaben Aufgabengebiet Stationsleitung und Serviceorganisation im Restaurant für Früh- und...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Flensburg, Deutschland Hotel Hafen Flensburg GmbH VollzeitWas wir suchen: Jeder, der motiviert ist, uns zu inspirieren und der es liebt, die Initiative zu ergreifen und mit anzupacken, um Teil dieses aufregenden Abenteuers zu sein, ist herzlich eingeladen, uns seine überzeugenden Bewerbungsunterlagen zu schicken. Aufgaben Aufgabengebiet Stationsleitung und Serviceorganisation im Restaurant für Früh- und...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Flensburg, Deutschland Hotel Hafen Flensburg GmbH VollzeitWas wir suchen: Jeder, der motiviert ist, uns zu inspirieren und der es liebt, die Initiative zu ergreifen und mit anzupacken, um Teil dieses aufregenden Abenteuers zu sein, ist herzlich eingeladen, uns seine überzeugenden Bewerbungsunterlagen zu schicken. Aufgaben Aufgabengebiet Stationsleitung und Serviceorganisation im Restaurant für Früh- und...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Flensburg, Deutschland Hotel Hafen Flensburg GmbH VollzeitWas wir suchen: Jeder, der motiviert ist, uns zu inspirieren und der es liebt, die Initiative zu ergreifen und mit anzupacken, um Teil dieses aufregenden Abenteuers zu sein, ist herzlich eingeladen, uns seine überzeugenden Bewerbungsunterlagen zu schicken. Aufgaben Aufgabengebiet Stationsleitung und Serviceorganisation im Restaurant für Früh- und...
