Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Souschef (m/w/d) - Bad Zwischenahn, Oldenburg - Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See
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Souschef (m/w/d) - Küchenleiter
vor 3 Wochen
Bad Wörishofen, Bayern, Deutschland Vitalhotel Sonneck VollzeitÜber das Vitalhotel SonneckDas Vitalhotel Sonneck ist ein traditionsreiches Hotel in Bad Wörishofen, das sich auf die Betreuung von Gästen aus aller Welt spezialisiert hat. Als Teil der Romantik Hotels Kooperation bietet das Hotel eine einzigartige Atmosphäre und eine Vielzahl von Dienstleistungen, um seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu...
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Souschef (m/w/d) im 4-Sterne-Hotel Drei Quellen Therme
vor 15 Stunden
Bad Griesbach, Bayern, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG VollzeitÜber unsDas Hotel Drei Quellen Therme ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel in Bad Griesbach, das von der Familie Lidl seit 32 Jahren betrieben wird. Wir bieten unseren Gästen ein anspruchsvolles und behagliches Wohlfühlambiente, das durch den Bayerischen Landhausstil und modernen Komfort geprägt ist.Die StelleWir suchen nach einer/n engagierten/n Souschef/in...
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Souschef (m/w/d) im 4-Sterne-Hotel Drei Quellen Therme
vor 15 Stunden
Bad Griesbach, Bayern, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG VollzeitÜber unsDas Hotel Drei Quellen Therme ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel in Bad Griesbach, das von der Familie Lidl seit 32 Jahren betrieben wird. Wir bieten unseren Gästen ein anspruchsvolles und behagliches Wohlfühlambiente, das durch den Bayerischen Landhausstil und modernen Komfort geprägt ist.Die StelleWir suchen nach einer/n engagierten/n Souschef/in...
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Souschef (m/w/d) im 4 Sterne Hotel Drei Quellen Therme
vor 24 Stunden
Bad Griesbach, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG VollzeitIm 4 Sterne Superior Hotel Drei Quellen Therme verbinden sich Bayerischer Landhausstil und moderner Komfort zu einem anspruchsvollen und behaglichen Wohlfühlambiente. Hier erwarten Gerhard und Michael Lidl ihre Gäste. Vater & Sohn haben ihr Hobby zum Beruf gemacht: Mit viel Engagement und Liebe zum Detail haben sie das Hotel in Bad Griesbach gestaltet,...
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Souschef (m/w/d) im 4 Sterne Hotel Drei Quellen Therme
vor 21 Stunden
Bad Griesbach, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG VollzeitIm 4 Sterne Superior Hotel Drei Quellen Therme verbinden sich Bayerischer Landhausstil und moderner Komfort zu einem anspruchsvollen und behaglichen Wohlfühlambiente. Hier erwarten Gerhard und Michael Lidl ihre Gäste. Vater & Sohn haben ihr Hobby zum Beruf gemacht: Mit viel Engagement und Liebe zum Detail haben sie das Hotel in Bad Griesbach gestaltet,...
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Souschef (m/w/d) im 4 Sterne Hotel Drei Quellen Therme
vor 17 Stunden
Bad Griesbach, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG VollzeitIm 4 Sterne Superior Hotel Drei Quellen Therme verbinden sich Bayerischer Landhausstil und moderner Komfort zu einem anspruchsvollen und behaglichen Wohlfühlambiente. Hier erwarten Gerhard und Michael Lidl ihre Gäste. Vater & Sohn haben ihr Hobby zum Beruf gemacht: Mit viel Engagement und Liebe zum Detail haben sie das Hotel in Bad Griesbach gestaltet,...
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Souschef (m/w/d) im 4 Sterne Hotel Drei Quellen Therme
vor 3 Stunden
Bad Griesbach, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG VollzeitIm 4 Sterne Superior Hotel Drei Quellen Therme verbinden sich Bayerischer Landhausstil und moderner Komfort zu einem anspruchsvollen und behaglichen Wohlfühlambiente. Hier erwarten Gerhard und Michael Lidl ihre Gäste. Vater & Sohn haben ihr Hobby zum Beruf gemacht: Mit viel Engagement und Liebe zum Detail haben sie das Hotel in Bad Griesbach gestaltet,...
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Souschef (m/w/d) im 4 Sterne Hotel Drei Quellen Therme
vor 3 Minuten
Bad Griesbach, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG VollzeitIm 4 Sterne Superior Hotel Drei Quellen Therme verbinden sich Bayerischer Landhausstil und moderner Komfort zu einem anspruchsvollen und behaglichen Wohlfühlambiente. Hier erwarten Gerhard und Michael Lidl ihre Gäste. Vater & Sohn haben ihr Hobby zum Beruf gemacht: Mit viel Engagement und Liebe zum Detail haben sie das Hotel in Bad Griesbach gestaltet,...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitÜber unsDie W&W-Gruppe ist eine renommierte Generalagentur mit langjähriger Erfahrung im Versicherungssektor. Wir suchen einen motivierten und engagierten Kundenberater (m/w/d), der unsere Kunden mit professioneller Beratung und erstklassigem Service unterstützt.AufgabenWir suchen einen Kundenberater (m/w/d), der unsere Kunden mit professioneller Beratung...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitÜber unsDie W&W-Gruppe ist eine renommierte Generalagentur mit langjähriger Erfahrung im Versicherungssektor. Wir suchen einen motivierten und engagierten Kundenberater (m/w/d), der unsere Kunden mit professioneller Beratung und erstklassigem Service unterstützt.AufgabenWir suchen einen Kundenberater (m/w/d), der unsere Kunden mit professioneller Beratung...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitÜber unsDie W&W-Gruppe ist eine dynamische und wachstumsorientierte Unternehmensgruppe, die sich auf die Bereitstellung von Versicherungslösungen spezialisiert hat. Wir suchen nach engagierten und motivierten Vertriebsmitarbeitern, die unsere Kunden mit professionellen und bedarfsorientierten Lösungen unterstützen möchten.Aufgaben und VerantwortungenWir...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitÜber unsDie W&W-Gruppe ist eine dynamische und wachstumsorientierte Unternehmensgruppe, die sich auf die Bereitstellung von Versicherungslösungen spezialisiert hat. Wir suchen nach engagierten und motivierten Vertriebsmitarbeitern, die unsere Kunden mit professionellen und bedarfsorientierten Lösungen unterstützen möchten.Aufgaben und VerantwortungenWir...
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Immobilienmakler (m/w/d) im Team
vor 4 Monaten
Bad Kreuznach, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitAufgaben Ihre Aufgaben im Einzelnen Als selbständiger Handelsvertreter (m/w/d) nach § 84 HGB beraten und betreuen Sie Ihre Kunden bei der Verwirklichung ihrer Wohnwünsche. Sie sind in Ihrer Vertriebseinheit Ansprechpartner (m/w/d) für Kunden, Interessenten sowie den Außendienst in allen Immobilienfragen in Abstimmung mit Ihrem...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitÜber unsDie W&W-Gruppe ist eine renommierte Generalagentur mit langjähriger Erfahrung im Versicherungs- und Finanzbereich. Wir suchen einen motivierten und engagierten Kundenberater (m/w/d), der unsere Kunden mit professionellen und bedarfsorientierten Lösungen unterstützt.AufgabenVertrieb von Versicherungs- und Finanzprodukten an unsere KundenFührung...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitÜber unsDie W&W-Gruppe ist eine renommierte Generalagentur mit langjähriger Erfahrung im Versicherungs- und Finanzbereich. Wir suchen einen motivierten und engagierten Kundenberater (m/w/d), der unsere Kunden mit professionellen und bedarfsorientierten Lösungen unterstützt.AufgabenVertrieb von Versicherungs- und Finanzprodukten an unsere KundenFührung...
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Bad Säckingen, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitAufgaben Wir sind die Generalagentur Neri & Kollegen OHG. in Waldkirch. Seit 10 Jahren sind wir mit Herz & Verstand, erfolgreich und beständig am Markt unterwegs. Wir sind ein kleines, aber feines Team – und auf Wachstumskurs! Deswegen suchen wir Sie: Sie lieben & leben Vertrieb auf Augenhöhe? Fairness & Partnerschaftlichkeit liegt...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitAufgabenWir suchen einen motivierten und Kundenorientierten Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) für unsere Agentur in Waldkirch. Als Teil unseres Teams werden Sie kundenorientiert und erfolgreich Vertriebsprozesse gestalten und Kundenbeziehungen aufbauen.ErwartungenAbgeschlossene Ausbildung in der Versicherungsbranche oder kaufmännische AusbildungMotivation,...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitAufgabenWir suchen einen motivierten und Kundenorientierten Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) für unsere Agentur in Waldkirch. Als Teil unseres Teams werden Sie kundenorientiert und erfolgreich Vertriebsprozesse gestalten und Kundenbeziehungen aufbauen.ErwartungenAbgeschlossene Ausbildung in der Versicherungsbranche oder kaufmännische AusbildungMotivation,...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitAufgabenWir suchen einen motivierten und Kundenorientierten Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) für unsere Agentur in Waldkirch. Als Teil unseres Teams werden Sie kundenorientiert und erfolgreich Vertriebsprozesse gestalten und Kundenbeziehungen aufbauen.ErwartungenAbgeschlossene Ausbildung in der Versicherungsbranche oder kaufmännische AusbildungMotivation,...
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Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Deutschland W&W-Gruppe VollzeitAufgabenWir suchen einen motivierten und Kundenorientierten Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) für unsere Agentur in Waldkirch. Als Teil unseres Teams werden Sie kundenorientiert und erfolgreich Vertriebsprozesse gestalten und Kundenbeziehungen aufbauen.ErwartungenAbgeschlossene Ausbildung in der Versicherungsbranche oder kaufmännische AusbildungMotivation,...
Souschef (m/w/d)
vor 4 Monaten
Im Herzen des Ammerlands und direkt am Zwischenahner Meer gelegen liegt das traditionsreiche und familiengeführte ****S Romantik Hotel Jagdhaus Eiden. Mit seinen 100 Zimmern und 14 Appartements und einem umfangreichen Spa- und Wellnessbereich sowie einem privaten Strandabschnitt lädt unser Haus zu perfekter Erholung ein. Unsere Restaurants, darunter das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete „Apicius“, ergänzen unser Angebot mit erstklassiger Küche und herausragendem Service. Außerdem führen wir Tagungen und Bankette für bis zu 60 Personen durch. Außerhalb des Jagdhaus Eiden bietet unser Haus Caterings für bis zu 200 Personen an. In allen Bereichen unserer Küche wird nahezu ausschließlich mit Frischprodukten gearbeitet, die zum Teil auch aus eigenem Anbau stammen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Als Sous Chef (m/w/d) unterstützen Sie unsere Küchenchefs im operativen und administrativen Bereich der Küche.
Ob Gardemanger, Entremetier, Saucier oder Poissonier -sie wissen auf jedem Posten was zu tun ist. Koordinieren, strukturieren und organisieren liegt Ihnen im Blut? Die von Ihnen gezauberten Kreationen überzeugen auf ganzer Linie? Dann haben wir in unsere Hauptküche den richtigen Platz für Sie.
Das Jagdhaus Eiden und seinen Restaurants sind seit Jahrzehnten regional und überregional bekannt. Hier wird täglich neben einer guten à-la-Carte Küche auch ein 5-gängiges Halbpensionsmenü für unsere (bei Vollauslastung) ca. 220 Hotelgäste kreiert und gekocht.
Ihre Aufgaben:
- Leitung & Koordination des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Führen des eigenen Postens
- Mise-en-place und sachgemäße Vorbereitung aller Speisen nach Rezept
- Bestellung und Warenorganisation
- Erarbeiten neuer Gerichte in Abstimmung mit Küchenchef Tim Extra
- Weiterentwicklung, Führung und Archivierung von Rezepturen
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Utensilien
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
- Betreuung und Anleitung von Kollegen, Auszubildenden und Praktikanten
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung im à-la-carte Geschäft
- Selbstständige Arbeitsweise
- Kreativität, Organisationsvermögen und Offenheit für neue Ideen
- Verantwortungsbewusstsein & gute Kenntnisse im Bereich Hygiene, Warenwirtschaft und –kontrolle
- Teamfähigkeit
Wir bieten
- Faire Bezahlung, weitere Boni und Beteiligung am Trinkgeld
- 5- Tage Woche (nach Absprache auch 4-Tage-Woche möglich), digitaler Dienstplan mind. 2 Wochen im Voraus in unserer App
- 30 Urlaubstage ab dem 2. Beschäftigungsjahr
- Sichere Beschäftigung in einem jungen Team mit Platz für Kreativität und eigene Ideen
- Jeder Mitarbeiter ist ein wichtiges Teammitglied in einem familiären Betrieb
- Reiselust? Wir bieten attraktive Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels, Rabatte auch für Friends&Family sowie weitere Vergünstigungen bei unseren Partnern
- Jährliche Mitarbeiterparty und weitere regelmäßige Teamevents wie Grillabende, Bowling, Kanutouren etc.
- Vergünstigte Konditionen in örtlichen Fitnessstudios
- Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Kostenloses Wasser für alle Mitarbeiter
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Regelmäßige Feedbackgespräche zur Unterstützung, Weiterentwicklung und Karriereplanung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Produkte aus eigenem Anbau des Kräuter- und Gemüsegartens direkt am Hotel und von unserem Weinberg, der sich nur wenige hundert Meter vom Hotel entfernt befindet
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