Küchenleitung (w/m/d)

vor 4 Wochen

Lohr am Main Bayern, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Küchenleitung (w/m/d)

Vollzeit | unbefristet | Lohr a.Main

Ihr Aufgabenbereich
  • Selbständige und eigenverantwortliche Führung des übertragenen Zuständigkeitsbereichs
  • Bedarfsgerechte, flexible und wirtschaftliche Dienstplangestaltung
  • Erstellung von Speiseplänen unter Beachtung ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse
  • Lebensmitteleinkauf nach festgelegten Standards
  • Leitung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams
  • Verantwortliche Planung, Durchführung und Überwachung der Speisenherstellung inkl. Qualitätskontrolle
  • Verantwortung für die Qualitätssicherheit und Qualitätsentwicklung der eingesetzten Methoden
  • Überwachung der wirtschaftlichen Verwendung von Ge- und Verbrauchsgüter
Das bieten wir Ihnen
  • Als kommunaler Träger bieten wir Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst.
  • Wir bezahlen nach TVÖD inklusive Jahressonderzahlung, betrieblicher Altersvorsorge und Zuschlägen.
  • Wir fördern Sie mit individueller Fort- und Weiterbildung durch interne und externe Angebote.
  • Unter anderem mit unseren "Corporate Benefits" profitieren Sie von zahlreichen regionalen und überregionalen Rabatten.
  • "Fit am Arbeitsplatz", Betriebsarzt oder Grippeimpfung - Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen.
  • Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, mobilem Arbeiten oder Beratungsmöglichkeiten zur Angehörigenpflege unterstützen wir Sie im Familienleben.
  • Leasen Sie günstig und bequem ihr Wunsch-JobRad über uns.
  • Wir heißen Sie in unserem Team herzlich willkommen und pflegen ein respektvolles und offenes Miteinander.
  • Zukünftiger Arbeitsplatz im herrlichen Spessart und am schönen Main mit hohem Freizeitwert.
Das bringen Sie mit
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin
  • Mehrjährige Erfahrung im Bereich Großküche, Krankenhaus- und Seniorenverpflegung, gerne auch mit Erfahrung aus dem Hotel- und Gaststättenbereich
  • Ausbilderschein oder Meisterbrief
  • Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43, fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement sowie idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
  • Sicherer Umgang mit allen gängigen Softwareanwendungen
  • Soziale Kompetenz, Führungserfahrung und Einfühlungsvermögen
  • Hohes Maß an Serviceorientierung
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität

Schwerbehinderte und diesen gleichgestellte Bewerber/-innen werden nach Maßgabe des SGB IX bei gleicher Qualifikation und Eignung besonders berücksichtigt.

Das Unternehmen

Wir, das Klinikum Main-Spessart, sind mit über 1.000 Mitarbeitern einer der größten Arbeitgeber in der Region Main-Spessart. Unsere Einrichtungen befinden sich an den Standorten Lohr a.Main, Marktheidenfeld und Gemünden. Als leistungsstarkes Krankenhaus der Akut-, Grund- und Regelversorgung mit zentraler Notaufnahme und als akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Würzburg bieten wir ein breites Spektrum moderner Hochleistungsmedizin auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft. Unser Bildungszentrum für Pflegeberufe, ein geriatrisches Zentrum sowie zwei Senioreneinrichtungen runden unser Angebot ab. Da wir uns stetig weiterentwickeln und unseren Patienten immer die beste Versorgung anbieten wollen, ist der Umzug in den Neubau eines hochmodernen, innovativen Krankenhauses, mit dem Standort Lohr a.Main, 2027 geplant.

  • Gesamtküchenleitung (w/m/d)

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Gesamtküchenleitung (w/m/d)Vollzeit | unbefristet | Lohr a.Main, Marktheidenfeld und Gemünden Ihr AufgabenbereichSie übernehmen die Küchenleitung der Standorte Lohr a. Main (Küche und Bistro), Marktheidenfeld und GemündenSelbständige und eigenverantwortliche Führung des übertragenen...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Frankfurt am Main, Hessen, 60438, Frankfurt am Main, Deutschland Korian Deutschland Vollzeit

    Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in...

  • Gesundheits- und Krankenpfleger oder Medizinische Fachangestellte

    vor 1 Woche

    Lohr, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland KfH Kuratorium für Dialyse und Nierentransplantation e.V. Vollzeit

    Ihre Aufgaben bei uns Als kompetenter Ansprechpartner betreuen Sie unsere Patienten in allen Phasen ihrer Dialysebehandlung. Ihre Aufgaben reichen von der Vorbereitung des Behandlungsplatzes über die Punktion bis zur Dokumentation der erreichten Werte. Mit Ihrem Engagement setzen Sie sich dafür ein, das Leben nierenkranker Patienten lebenswert zu machen....

  • Pflegefachkraft (w/m/d) für die Intensivabteilung

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Pflegefachkraft (w/m/d) für die Intensivabteilung Voll- und Teilzeit | unbefristet | Lohr a.Main Ihr AufgabenbereichVersorgung und Überwachung intensivpflichtiger/beatmeter Patienten (w/m/d)Durchführung von Grund- und Behandlungspflege Notfallversorgung, Einleiten der Reanimation Selbständige und...

  • Facharzt Neurologie

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Facharzt Neurologie (w/m/d) Vollzeit | unbefristet | Standort: Lohr a.Main Die Neurologie des Klinikums Main-Spessart Lohr betreibt 40 Betten, davon 7 auf der zertifizierten Stroke Unit.Behandelt wird das ganze Spektrum neurologischer Erkrankungen. Jährlich werden 1600 Patienten stationär behandelt....

  • Pflegefachkräfte/ Gesundheits- und Krankenpfleger

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Pflegefachkräfte / Gesundheits- und Krankenpfleger (w/m/d)Voll- oder Teilzeit (ab 25 %) | unbefristet | 3-Schicht-Wechseldienst oder Dauernachtwache Standort: Lohr a.Main Als akademisches Lehrkrankenhaus bieten wir mit unseren Fachabteilungen abwechslungsreiche Einsatzbereiche mit einem breiten Spektrum an...

  • Medizinische Fachangestellte

    vor 2 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Medizinische Fachangestellte (MFA) (w/m/d) unbefristet | Teilzeit | Standort: Lohr a.Main Ihr AufgabenbereichSteuerung, Organisation und Planung interner PatientenprozesseTerminmanagement und Digitale DokumentationUnterstützung im Aufnahmeprozedere der Patienten und bei administrativen VorgängenMedizinische...

  • Pflegefachkraft (w/m/d) im Herzkatheterlabor

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Pflegefachkraft (w/m/d) im HerzkatheterlaborVoll- und Teilzeit | unbefristet | Lohr a.Main Ihr AufgabenbereichVorbereitung, Assistenz und Nachbereitung bei diagnostischen HerzkatheteruntersuchungenFachgerechtes Bedienen moderner Geräte zur Diagnostik und Therapie bei HerzkatheteruntersuchungenFachgerechte...

  • Teamleitung (w/m/d) im Herzkatheterlabor

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Teamleitung (w/m/d) im HerzkatheterlaborVoll- und Teilzeit | unbefristet | Lohr a.Main Ihr AufgabenbereichMitarbeiterführung sowie Weiterentwicklung des FunktionsbereichesOrganisation, Steuerung und Optimierung der Abläufe im Verantwortungsbereich inkl. Dienst- und UrlaubsplanungSicherstellung der Pflege- und...

  • Pflegefachkraft/OTA (w/m/d) für den OP

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Pflegefachkraft/OTA (w/m/d) für den OPVoll- und Teilzeit | unbefristet | Lohr a.Main Ihr AufgabenbereichInstrumentieren des gesamten Spektrums der im Haus durchgeführten OperationenAufbereitung der InstrumenteTeilnahme am Rufdienst/Bereitschaftsdienst Das bieten wir Ihnen:Als kommunaler Träger bieten wir...

  • Assistenzarzt Weiterbildung Allgemeinmedizin

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Assistenzarzt für eine Weiterbildungsstelle Allgemeinmedizin (m/w/d) unbefristet | in Voll- oder Teilzeit | Standort: Lohr a.Main Das bieten wir IhnenAls kommunaler Träger bieten wir Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst.Wir bezahlen nach TVÄ-VKA inklusive betrieblicher Altersvorsorge...

  • Medizinische Fachangestellte

    vor 3 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Medizinische Fachangestellte (MFA) (w/m/d) für die Endoskopie im MVZ unbefristet | Voll- oder Teilzeit | Standort: Lohr a.Main Ihr AufgabenbereichVorbereitungs-, Überwachungs- und Nachsorgemaßnahmen am Patienten bei endoskopischen EingriffenVor- und Nachbereitung der bei endoskopischen Untersuchung...

  • Oberarzt Neurologie

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Oberarzt Neurologie (w/m/d) Vollzeit | unbefristet | Standort: Lohr a.Main Die Neurologie des Klinikums Main-Spessart Lohr betreibt 40 Betten, davon 7 auf der zertifizierten Stroke Unit.Behandelt wird das ganze Spektrum neurologischer Erkrankungen. Jährlich werden 1600 Patienten stationär behandelt....

  • Pflegekräfte oder operationstechnische Assistenten

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenPflegekräfte oder operationstechnische Assistenten (w/m/d) für den OPVoll- oder Teilzeit (ab 25 %) | unbefristet | Standort: Lohr a.Main Stellenreferenznummer: 3090.028 Ihr AufgabenbereichInstrumentieren des gesamten Spektrums der im Haus durchgeführten OperationenAufbereitung der InstrumenteTeilnahme am...

  • Pflegefachkraft (w/m/d) für die Zentrale Notaufnahme

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Pflegefachkraft (w/m/d) für die Zentrale NotaufnahmeVoll- und Teilzeit | unbefristet | Lohr a.Main Ihr AufgabenbereichMitwirkung bei der Erstversorgung von NotfallpatientenUmfassende Patientenbeobachtung und pflegerische ErsteinschätzungFachgerechter Einsatz der medizinisch-technischen Überwachung (z. B....

  • Praktisches Jahr für Medizinstudierende und Stipendiaten

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Stärkung unseres dynamischen, kollegial arbeitenden Teams einen Medizinstudierende für das Praktische Jahr (w/m/d)Stipendiaten des BeLA-Programms (w/m/d)in Voll- oder Teilzeit | Standort: Lohr a.Main Als Lehrkrankenhaus der Universität Würzburg bieten wir Nachwuchskräfte in der Medizin die Möglichkeit des...

  • Assistenzarzt Weiterbildung Innere Medizin

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Assistenzarzt für eine Weiterbildungsstelle Innere Medizin (m/w/d) unbefristet | in Voll- oder Teilzeit | Standort: Lohr a.Main Der Bereich Innere Medizin mit 79 Betten wurde im Jahr 2016 in zwei Fachabteilungen Innere Medizin I und Innere Medizin II mit den Schwerpunkten Gastroenterologie und Onkologie sowie...

  • Pflegefachkräfte für die Geriatrie

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen für die Neueröffnung unserer Geriatrie zum nächstmöglichen Zeitpunkt Pflegefachkräfte (w/m/d) für unser geriatrisches TeamVoll- oder Teilzeit (ab 25 %) | unbefristet | Standort: Lohr a.Main Im Dezember 2022 werden die Geriatrische Rehabilitation und die Akutgeriatrie in einem hochmodernen Modulbau in Lohr neu eröffnet. Bereits seit vielen...

  • Oberarzt Neurologie

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Oberarzt Neurologie (w/m/d) mit Schwerpunkt Multiple Sklerose/Neuroimmunologie Vollzeit | unbefristet | Standort: Lohr a.Main Die Neurologie des Klinikums Main-Spessart Lohr betreibt 40 Betten, davon 7 auf der zertifizierten Stroke Unit.Behandelt wird das ganze Spektrum neurologischer Erkrankungen. Jährlich...

  • Facharzt Orthopädie und Unfallchirurgie

    vor 4 Wochen

    Lohr am Main, Bayern, 97816, Main-Spessart (Kreis), Deutschland Klinikum Main Spessart Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie (w/m/d) im MVZ Vollzeit | unbefristet | Standort: Lohr a.Main Zur Verstärkung in unserem Medizinischen Versorgungszentrum für Orthopädie, Unfallchirurgie und Sportmedizin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Facharzt für Orthopädie und...