Stellvertretender Restaurantleiter

vor 4 Monaten


Sindelfingen, Böblingen (Kreis), Deutschland Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen Vollzeit

Das Mercure Stuttgart Sindelfingen an der Messe hat 186 Zimmer und einen großen Pool. Außer unserem Restaurant (105 Sitzplätze), gibt es in unserem Haus die Weinstube Schwippe, die täglich durch eine große Gästevielfalt belebt wird. Außerdem 7 Tagungsräume, in denen außer Business-Veranstaltungen auch regelmäßg private Feiern mit bis zu 100 Personen stattfinden.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

# DU betreust unsere langjährigen Gäste

# DU bist aktiver Gastgeber mit klassischem Service am Gast im Restaurant, an der Bar und im Veranstaltungsbereich

# DU nimmst Gästefeedback positiv auf und löst Herausforderungen professionell

# DU unterstützt unser junges Team mit Deiner Erfahrung und Deiner aufgeschlosssenen Persönlichkeit

# DU hilfst uns bei der Vermittlung der täglich geforderten fachlichen Fertigkeiten an unsere Azubis

# DU behältst den Überblick, auch in arbeitsreichen Zeiten

# DU interessierst Dich für alle Aufgaben im Restaurant und übernimmst gern Verantwortung

# DU kümmerst Dich um die Bestellungen, den Wareneingang und den Warenausgang

# DU wirkst mit bei der Gestaltung der Dienst- und Urlaubspläne

# DU managst das Team für die täglich anfallenden Aufgaben

# DU kümmerst Dich um die monatliche Inventur und die Rechnungskontrolle

# DU gestaltest neue F&B Aktionen und bist für die Umsetzung verantwortlich

# DU unterstützt den F&B Manager und den Restaurantleiter in allen Bereichen


Profil

# DU hast gute Laune & Spaß bei der Arbeit

# DU bist ein Teamplayer

# DU liebst es, Deine Gäste zum Lächeln zu bringen

# DU kommunizierst gerne mit Menschen verschiedener Herkunft

# DU beherrschst Deutsch & Englisch in Wort und Schrift - weitere Sprachen sind natürlich gern gesehen

# DU bist selbständig, organisiert und verantwortungsvoll

# DU bringst eine positive Ausstrahlung und eine aufgeschlossene Persönlichkeit mit

# Du bereicherst unser Unternehmen mit Deiner vertrauenswürdigen und ehrlichen Art

# DU hast vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, das ist aber kein MUSS

# DU bist flexibel und belastbar

# Die täglichen Herausforderungen sind für DICH ein Klacks


Wir bieten

# DU findest hier ein cooles Arbeitsklima in einem jungen und jung gebliebenem Team vor

# DU hast Tatoos und Piercings? Bei uns kein Problem.

# DU hast keinen Teildienst (Work Life Balance)

# DU wirst selbstverständlich im Haus mit Getränken und köstlichen Speisen verpflegt

# DU musst keinen Parkplatz vor Schichtbeginn suchen, da unsere Parkplätze für Dich kostenlos sind

# DU kannst Dich bei uns weiterentwickeln, mit internen und externen Schulungen

# DU erhältst eine neue Arbeitsuniform, inklusive Reinigungs- und Bügelservice - natürlich kostenlos

# DU erhältst tarifliche Zusatzleistungen, wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld

# DU kannst günstig Übernachtungen für Dich, Deine Familie und Deine Freunde in über 5000 Accor Hotels und 60 Eventhotels weltweit buchen

# DU findest hier viele Aufstiegsmöglichkeiten und flache Hierarchien

# DU bekommst für Dich maßgeschneiderte Schulungen und Trainings

# DU bist motiviert und kreativ? Hier sind dir keine Grenzen gesetzt

# Gemeinsam erarbeitete Erfolge feiern WIR gemeinsam als TEAM

# DU erhältst ein faires Gehalt und pünktliche Überweisung

# DEINE 39 Stunden Woche wird digital erfasst und über eine App bist Du immer auf dem aktuellen Stand Deiner Dienstzeiten

Als Mitglied des Accor-Konzerns mit über 5000 Häusern auf der ganzen Welt, bieten wir DIR alle Vorzüge einer internationalen Hotelgruppe: Trainings, Weiterbildungsmöglichkeiten, Aufstiegschancen im In- und Ausland, Transfers und vieles mehr.


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