Ausbildung im Hotelfach

Werde Teil unseres familiengeführten 4-Sterne-Hotels mit langer Tradition und einzigartigem Charme, in dem du direkt von erfahrenen, mehrfach ausgezeichneten Experten in Küche und Service lernen kannst.

Starte deine Karriere in der Hotellerie als Auszubildende/r im Hotelfach in unserem  Naturhotel Rebling im Bayerischen Wald in Bernried Hier lernst du alle Facetten des Hotelbetriebs kennen, erhältst intensive Unterstützung von erfahrenen Profis und wirst von Anfang an ein wichtiger Teil unseres familiären Teams, das für Gastfreundschaft und hohe Servicequalität steht.

• Empfang und Betreuung der Gäste, von der Anreise bis zur Abreise
• Unterstützung an der Rezeption und im Reservierungsmanagement
• Mithilfe im Servicebereich, insbesondere bei Veranstaltungen und im Frühstücksservice
• Einblicke in die Buchhaltung und Organisation interner Abläufe
• Einhaltung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Kennenlernen der Hotelverwaltung und der verschiedenen Abteilungen

• Erfolgreicher Schulabschluss und Interesse an der Hotellerie
• Freundliches, gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Kommunikationsstärke und Freude am Gästekontakt
• Teamfähigkeit, Organisationstalent und Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil
• Motivation und Einsatzbereitschaft, um im Hotelbereich Fuß zu fassen

• Familiäres Arbeitsklima und ein harmonisches Team mit flachen Hierarchien und einem herzlichen Miteinander
• Intensive Betreuung während deiner Ausbildung durch erfahrene Fachkräfte sowie vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
• Verlässliche und gut planbare Dienstzeiten durch ein modernes, elektronisches Dienstplan- und Zeiterfassungssystem
• Gerechte Trinkgeldregelung, bei der Trinkgelder transparent auf das gesamte Team verteilt werden
• Attraktive Sonderkonditionen bei starken Marken über die Plattform „Corporate Benefits“
• Kostengünstige Mitarbeiterunterkünfte bei Bedarf oder monatlicher Fahrkostenzuschuss
• Ein hochwertiges, frisch renoviertes Arbeitsumfeld, das zu den besten Hotels und Restaurants Bayerns zählt

Das Naturhotel Rebling, geführt von einem Michelin-Sterne-Koch und einer erfahrenen Sommelière, vereint kulinarische Exzellenz mit echter Gastfreundschaft. Mit 4-Sterne-Komfort, 28 Zimmern und Suiten sowie den Restaurants „Schwingshackl ESSKULTUR“ für Gourmetmenüs und „Schwingshackl HEIMATKÜCHE“ für regionale Klassiker schaffen wir ein besonderes Ambiente. Unsere Philosophie basiert auf herzlicher Begegnung und das Gefühl, „wie zu Hause“ anzukommen. In diesem familiären Umfeld erhältst du von Anfang an Unterstützung, um deine Fähigkeiten bestmöglich zu entfalten.