Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef für unsere Event- und Spaküche - Munich, Bayern - Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Position: Sous Chef für unsere Event- und SpakücheÜberblick: Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte Fachkraft, die unser Team mit Kreativität und Leidenschaft unterstützt.Anstellungsart: VollzeitAufgaben:In dieser Position übernehmen Sie unter anderem folgende Verantwortlichkeiten:Unterstützung und Überwachung bei der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Wir suchen einen engagierten Sous Chef, der unser Küchenteam in der Event- und Spaküche unterstützt. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen, die unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten.Aufgaben:Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Position: Sous Chef für unsere Event- und SpakücheÜberblick: Zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams suchen wir eine motivierte Fachkraft, die bereit ist, ihr Können in einem dynamischen Umfeld einzubringen.Anstellungsart: VollzeitAufgaben:In dieser Rolle übernehmen Sie unter anderem folgende Verantwortlichkeiten:1. Unterstützung bei der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Wir suchen einen engagierten Sous Chef, der unser Küchenteam in der Event- und Spaküche unterstützt. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Koordination und Organisation der Küchenabläufe und tragen zur Qualitätssicherung unserer Speisen bei.Unterstützung des Küchenteams: Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche, um unser Küchenteam zu unterstützen.Aufgaben:Unterstützung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für unsere Gäste.Mitwirkung bei der Überwachung der Küchenprozesse und der Qualitätssicherung.Kooperation mit unserem Küchenteam, um innovative und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Event- und Speiseküche, um unser Küchenteam zu unterstützen.Aufgaben:Unterstützung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für unsere Gäste.Mitwirkung bei der Überwachung der Küchenprozesse und der Qualitätssicherung.Kooperation mit unserem Küchenteam, um innovative und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Position: Sous Chef für unsere Event- und SpakücheÜberblick: Zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams suchen wir eine qualifizierte Fachkraft, die bereit ist, ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einzubringen.Anstellungsart: VollzeitAufgaben: In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für:Die Unterstützung und Überwachung der Zubereitung...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Position: Sous Chef für unsere Event- und SpakücheÜberblick: Zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams suchen wir eine motivierte Fachkraft, die bereit ist, ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einzubringen.Anstellungsart: VollzeitAufgaben: In dieser Position übernehmen Sie eine Vielzahl von verantwortungsvollen Tätigkeiten,...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Position: Sous Chef für unsere Event- und SpakücheÜberblick: Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte Fachkraft, die unser Team unterstützt und mit kreativen Ideen bereichert.Anstellungsart: VollzeitAufgaben:Im Rahmen Ihrer Tätigkeit übernehmen Sie unter anderem folgende Verantwortlichkeiten:Mitwirkung bei der Planung und...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat


    Munich, Bayern, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre neue Herausforderung als Koch in Vollzeit:Bei Manpower Experts GmbH bieten wir Ihnen hervorragende Perspektiven für eine stabile Karriere in der Gastronomie. Ob als Köchin, Koch oder Kantinenkoch in einem Betriebsrestaurant - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Ihre Balance aus Arbeit, Verdienst...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Als Sous Chef in unserem renommierten Hotel Bayerischer Hof sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres Küchenteams. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen für unsere Veranstaltungen und den Spa-Bereich zu unterstützen.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Planung und Durchführung von...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Als Sous Chef in unserem renommierten Hotel Bayerischer Hof sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres Küchenteams. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Küchenabläufe zu unterstützen und sicherzustellen, dass unsere Gäste mit hochwertigen Speisen verwöhnt werden.Unterstützung des Küchenteams: Sie arbeiten eng mit dem...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat


    Munich, Bayern, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre neue Herausforderung als Küchenprofi in Vollzeit:In unserem Unternehmen erwarten Sie hervorragende Perspektiven für eine stabile Karriere in der Gastronomie. Ob als Küchenleiter, Sous Chef oder Küchenassistent in einem Betriebsrestaurant - wir berücksichtigen Ihre Vorstellungen und fördern Ihre berufliche Entfaltung. Von der Betriebsverpflegung...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Über unsThe Rilano Hotel München ist ein innovatives Hotellerie-Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von außergewöhnlichen Gastfreundschaftserlebnissen spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Kombination aus Komfort, Service und Erlebnissen zu begeistern.Die Rolle des Sous ChefsAls Sous Chef in der Küche sind Sie...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Über unsThe Rilano Hotel München ist ein innovatives Hotellerie-Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von außergewöhnlichen Gastfreundschaftserlebnissen spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Kombination aus Komfort, Service und Erlebnissen zu begeistern.Die Rolle des Sous ChefsAls Sous Chef in der Küche sind Sie...


  • Munich, Bayern, Deutschland Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH Vollzeit

    Über uns: Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung herausragender gastronomischer Erlebnisse spezialisiert hat. Mit einer Vielzahl von Restaurants, Bars und Cafés am Flughafen München bieten wir unseren Gästen eine exquisite Auswahl an Speisen und Getränken. Position:...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit für unsere Küche im The Rilano Hotel München.Deine AufgabenAls stellvertretende Leitung in der Küche formst Du mit Küchenchef Michael Ebert ein Powerteam.Du sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werden.Bei der...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit für unsere Küche im The Rilano Hotel München.Deine AufgabenAls stellvertretende Leitung in der Küche formst Du mit Küchenchef Michael Ebert ein Powerteam.Du sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werden.Bei der...

  • Koch/Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Käfer Service GmbH Vollzeit

    Über unsKäfer Service GmbH ist ein dynamisches Familienunternehmen, das seit drei Generationen im Bereich der Gastronomie und Eventdienstleistungen tätig ist.Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, von der Betreuung von Veranstaltungen und Events bis hin zur Erbringung von Catering-Services.Unser Team ist bekannt für seine Professionalität,...

  • Koch/Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Käfer Service GmbH Vollzeit

    Über unsKäfer Service GmbH ist ein dynamisches Familienunternehmen, das seit drei Generationen im Bereich der Gastronomie und Eventdienstleistungen tätig ist.Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, von der Betreuung von Veranstaltungen und Events bis hin zur Erbringung von Catering-Services.Unser Team ist bekannt für seine Professionalität,...

Sous Chef für unsere Event- und Spaküche

vor 3 Monaten


Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG Vollzeit

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.

Sous Chef für unsere Event- und Spaküche (m/w/d) Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
  • Mitwirkung / Überwachung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für das Frühstück, das Blue Spa Restaurant, die Veranstaltungen im Abstimmung mit der Küchendirektion sowie für die Personalverpflegung und der Kontrolle des vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich
  • Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef / Küchendirektor
  • Weitergabe und Überwachung der Ausbildungsinhalte
  • Kontrolle des Einsatzes und Führung des im Küchenbereich tätigen Mitarbeiters
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoff e in den dafür vorgesehenen Lagerräumen, Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
  • Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung der technischen Geräte, Kontrolle des sorgfältigen Umgangs mit diesen
  • Aufnahme und Veranlassung notwendiger Reparaturen im Küchenbereich
  • Durchführung regelmäßiger Inventuren
  • Kooperative Zusammenarbeit mit allen angrenzenden Abteilungen, insbesondere mit dem zentralen Food-Einkauf
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, Lebensmittelrecht)
  • Unternehmerisches Denken und Handeln

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Wir bieten Ihnen:
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Vergünstigtes MVG Job-Ticket
  • Mitarbeiterrestaurant verbunden mit einem arbeitgerbseitigen Essenszuschuss
  • Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
  • Flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels
Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer G_0810_810_SC-YF . Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Über uns:

Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

Hotel Bayerischer Hof
Personalabteilung
• Anton Meier
Promenadeplatz 2-6
• München