Ausbildung Fleischerin

vor 3 Wochen


Aschersleben, Sachsen-Anhalt, Deutschland EDEKA Diana Nix Vollzeit
Welcome to the World of Meat at EDEKA

If you have a passion for fresh meat and charcuterie and want to learn how to produce, package, and prepare them for sale, this is the perfect opportunity for you. Soon you'll be able to turn meat into delicacies, master the art of marinades, and excel in serving and advising our customers on your meat products.

Do you fit the bill?

  • If you have completed your high school education and enjoy working with food, this might be the ideal job for you.
  • You understand the importance of hygiene, possess strong organizational skills, and take pleasure in serving customers.

What else should you know?

  • Your Kickstart: You'll kick off your journey with our apprentice welcome event at a leisure park, where you'll discover the colorful world of EDEKA through fun activities.
  • Work Hours: Enjoy a 5-day workweek with flexible scheduling to ensure a healthy work-life balance. We'll keep you well informed about your work schedule.
  • Security: This high-quality training comes with excellent job security prospects - even in full-time roles - with a future-proof employer. You'll have a dedicated contact person to ensure a smooth apprenticeship experience.
  • Career Development: Benefit from EDEKA seminars, thorough exam preparation, outstanding support and training programs - even post-apprenticeship - and the chance to climb the career ladder all the way to the top.
  • Apprentice Projects: Engage in exciting apprentice and junior projects that not only provide enjoyment but also aid in your professional and personal growth.
  • Digital Learning: Access our EDEKA next learning platform for location-independent and flexible learning. The digital training manual is also available to guide you through all essential aspects of your apprenticeship.
  • The apprenticeship takes place at our EDEKA store in Aschersleben, Eislebener Str.
About Us

With an annual turnover of approximately €11.3 billion and a workforce of thousands, EDEKA Minden-Hannover is the most profitable of seven regional companies within the EDEKA cooperative. Founded in 1920, the company operates across various regions and territories, including Bremen, Lower Saxony, parts of Ostwestfalen-Lippe, Saxony-Anhalt, Berlin, and Brandenburg. The majority of its 1,500 stores are run by independent EDEKA retailers, complemented by several production facilities such as Schäfer's bakery, Bauerngut meat production, and Hagenah's fish processing in Hamburg.

As a butcher specializing in sales, you'll not only be an expert in hearty delights but also a knowledgeable resource for your customers. Your expertise on the origin, production, and quality of meat will impress customers with cooking tips and tricks.

Make the most of your talents and apply through our online form.

We welcome individuals of all backgrounds - regardless of gender, nationality, ethnicity, disability, religion, age, or sexual orientation.



  • Aschersleben, Sachsen-Anhalt, Deutschland EDEKA Diana Nix Vollzeit

    Mit einem Aussenumsatz von rund 11,3 Milliarden Euro und rund Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschliesslich der selbststaendigen Einzelhaendlerinnen und Einzelhaendler) ist die EDEKA MindenHannover die umsatzstaerkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKAVerbund. Sie besteht im Kern seit 1920, erstreckt...

  • Ausbildung Fleischerin

    vor 2 Wochen


    Aschersleben, Sachsen-Anhalt, Deutschland E center Aschersleben Vollzeit

    Du weißt, was schmeckt Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir dir bei. Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen. Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und...

  • Ausbildung Fleischerin

    vor 3 Wochen


    Aschersleben, Sachsen-Anhalt, Deutschland E center Aschersleben Vollzeit

    Join Our Team as a Butcher at EDEKALearn how to prepare, package, and prepare fresh meat and sausage products for sale.Start turning meat into specialties and discover the secrets of marinating.Soon you'll become an expert in serving and advising our customers on your meat and sausage products.Do you fit the bill?If you have a secondary school certificate...


  • Aschersleben, Deutschland E center Aschersleben Vollzeit

    Mit einem Aussenumsatz von rund 11,3 Milliarden Euro und rund 75.800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschliesslich der selbststaendigen Einzelhaendlerinnen und Einzelhaendler) ist die EDEKA MindenHannover die umsatzstaerkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKAVerbund. Sie besteht im Kern seit 1920,...


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