Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Doktorand/in Der Fachrichtung Brautechnologie - Freising, Bayern - Technische Universität München


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unsere Ausbildung. Als Chemielaborant (m/w/d) arbeiten Sie in Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionslaboratorien von Bergbau, Landwirtschaft, Industrie, Hochschulen, in der medizinischen Analytik, im Umweltschutz, in Materialprüf- und Untersuchungsämtern.Aufgaben und...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unsere Ausbildung. Als Chemielaborant (m/w/d) arbeiten Sie in Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionslaboratorien von Bergbau, Landwirtschaft, Industrie, Hochschulen, in der medizinischen Analytik, im Umweltschutz, in Materialprüf- und Untersuchungsämtern.Aufgaben und...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    VoraussetzungenUm erfolgreich in diesem Beruf zu sein, benötigen Sie einen qualifizierenden Mittelschulabschluss und körperliche Belastbarkeit. Darüber hinaus sollten Sie ein gutes Verständnis für biologische Vorgänge und tiermedizinische Sachverhalte haben, sowie Einfühlungsvermögen und Beobachtungsgabe.Ausbildungsdauer und -standortDie Ausbildung...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    VoraussetzungenUm erfolgreich in diesem Beruf zu sein, benötigen Sie einen qualifizierenden Mittelschulabschluss und körperliche Belastbarkeit. Darüber hinaus sollten Sie ein gutes Verständnis für biologische Vorgänge und tiermedizinische Sachverhalte haben, sowie Einfühlungsvermögen und Beobachtungsgabe.Ausbildungsdauer und -standortDie Ausbildung...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Berufliche VoraussetzungenBildung und Qualifikation: Der Bewerber sollte einen qualifizierenden Mittelschulabschluss besitzen.Persönliche Eigenschaften: Der Tierpfleger/in sollte körperlich belastbar sein, ein gutes Verständnis für biologische Vorgänge und tiermedizinische Sachverhalte haben, einfühlsam und beobachtungsgut sein sowie Tierversuche...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Berufliche VoraussetzungenBildung und Qualifikation: Der Bewerber sollte einen qualifizierenden Mittelschulabschluss besitzen.Persönliche Eigenschaften: Der Tierpfleger/in sollte körperlich belastbar sein, ein gutes Verständnis für biologische Vorgänge und tiermedizinische Sachverhalte haben, einfühlsam und beobachtungsgut sein sowie Tierversuche...

  • Tierpfleger/in

    Vor 5 Tagen


    Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    VoraussetzungenUm erfolgreich in diesem Beruf zu sein, benötigen Sie einen qualifizierenden Mittelschulabschluss und körperliche Belastbarkeit. Darüber hinaus sollten Sie ein gutes Verständnis für biologische Vorgänge und tiermedizinische Sachverhalte haben, sowie Einfühlungsvermögen und Beobachtungsgabe. Die Akzeptanz von Tierversuchen ist ebenfalls...

  • Tierpfleger/in

    Vor 5 Tagen


    Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    VoraussetzungenUm erfolgreich in diesem Beruf zu sein, benötigen Sie einen qualifizierenden Mittelschulabschluss und körperliche Belastbarkeit. Darüber hinaus sollten Sie ein gutes Verständnis für biologische Vorgänge und tiermedizinische Sachverhalte haben, sowie Einfühlungsvermögen und Beobachtungsgabe. Die Akzeptanz von Tierversuchen ist ebenfalls...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Chemielaborant (m/w/d) - Ausbildung bei der Technischen Universität MünchenWir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unsere Ausbildung bei der Technischen Universität München. Als Chemielaborant (m/w/d) arbeiten Sie in Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionslaboratorien von Bergbau, Landwirtschaft, Industrie, Hochschulen, in der medizinischen...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Chemielaborant (m/w/d) - Ausbildung bei der Technischen Universität MünchenWir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unsere Ausbildung bei der Technischen Universität München. Als Chemielaborant (m/w/d) arbeiten Sie in Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionslaboratorien von Bergbau, Landwirtschaft, Industrie, Hochschulen, in der medizinischen...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    VoraussetzungenSchulische Voraussetzungen: Mindestens ein qualifizierender Mittelschulabschluss ist erforderlich.Persönliche Voraussetzungen: Die Position erfordert körperliche Belastbarkeit, einen einfühlsamen Umgang mit Tieren, Interesse an biologischen Prozessen sowie tiermedizinischen Themen, gute Beobachtungsgabe und die Akzeptanz von...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    VoraussetzungenSchulische Voraussetzungen: Mindestens ein qualifizierender Mittelschulabschluss.Persönliche Voraussetzungen: Körperliche Belastbarkeit, verantwortungsvoller Umgang mit Tieren, Interesse an biologischen Prozessen und tiermedizinischen Themen, Empathie sowie ausgeprägte Beobachtungsgabe, Bereitschaft zur Akzeptanz von...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    VoraussetzungenSchulische Voraussetzungen: Mindestens ein qualifizierender Mittelschulabschluss ist erforderlich.Persönliche Voraussetzungen: Die Tätigkeit erfordert körperliche Belastbarkeit, einen einfühlsamen Umgang mit Tieren, Interesse an biologischen Prozessen sowie tiermedizinischen Aspekten, ausgeprägte Beobachtungsgabe und die Akzeptanz von...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Chemielaborant (m/w/d)Beschreibung: Wir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unser Ausbildungszentrum der Technischen Universität München. Als Chemielaborant (m/w/d) arbeiten Sie in Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionslaboratorien von Bergbau, Landwirtschaft, Industrie, Hochschulen, in der medizinischen Analytik, im Umweltschutz, in...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Chemielaborant (m/w/d)Beschreibung: Wir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unser Ausbildungszentrum der Technischen Universität München. Als Chemielaborant (m/w/d) arbeiten Sie in Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionslaboratorien von Bergbau, Landwirtschaft, Industrie, Hochschulen, in der medizinischen Analytik, im Umweltschutz, in...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    VoraussetzungenSchulische Voraussetzungen: Mindestens ein qualifizierender Mittelschulabschluss ist erforderlich.Persönliche Voraussetzungen: Die Position erfordert körperliche Belastbarkeit, einen einfühlsamen Umgang mit Tieren, Interesse an biologischen Prozessen sowie tiermedizinischen Themen, ausgeprägte Beobachtungsgabe und die Akzeptanz von...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    VoraussetzungenSchulische Anforderungen: Mindestens ein qualifizierender Mittelschulabschluss ist erforderlich.Persönliche Merkmale: Körperliche Belastbarkeit, ein fürsorglicher Umgang mit Tieren, Interesse an biologischen Prozessen und tiermedizinischen Themen, Empathie sowie eine ausgeprägte Beobachtungsgabe sind von Bedeutung. Zudem ist die Akzeptanz...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unsere Ausbildung bei Ausbildungszentrum der Technische Universität München. Als Chemielaborant (m/w/d) arbeiten Sie in Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionslaboratorien von Bergbau, Landwirtschaft, Industrie, Hochschulen, in der medizinischen Analytik, im Umweltschutz, in...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unser Ausbildungszentrum der Technischen Universität München. Als Chemielaborant (m/w/d) sind Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns bei der Durchführung von Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionslaboratorien.HauptraumfelderForschungs- und...


  • Freising, Bayern, Deutschland Ausbildungszentrum der Technische Universität München Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen Chemielaboranten (m/w/d) für unser Ausbildungszentrum der Technischen Universität München. Als Chemielaborant (m/w/d) sind Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns bei der Durchführung von Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionslaboratorien.HauptraumfelderForschungs- und...

Doktorand/in Der Fachrichtung Brautechnologie

vor 3 Monaten


Freising, Bayern, Deutschland Technische Universität München Vollzeit
**Über uns**

Im Lehrstuhl für Brau
- und Getränketechnologie integriert ist die Arbeitsgruppe Prozess
- und Rohstofforientierte Brautechnologie. Sie beschäftigt sich mit den Themenschwerpunkten Prozesstechnologie, Rohstoffdesign und Züchtung sowie den Prozess
- und Produktwechselwirkungen.

Die grundlegenden Forschungsbereiche beschäftigen sich mit chemischen, chemisch-physikalischen, funktionellen und qualitätsrelevanten Eigenschaften der Rohstoffinhaltsstoffe (Stärke, Proteine, Polyphenole, Aromastoffe) und deren Umwandlung bzw. Veränderungen während des Herstellungsprozesses. Ziel ist es, funktionelle und qualitätsbeeinflussende Funktionen in Hinblick auf die Getränkeeigenschaften und -stabilitäten zu kennen und zu nutzen. Mit dem Schwerpunkt auf Braugerste und Hopfen erfolgt die Beurteilung von Neuzüchtungen im Hinblick auf ihre Verarbeitungseigenschaften, der Eignung bzw. Optimierung der Verarbeitung zur Getränkeherstellung sowie die Erarbeitung von Anforderungen an ein zukunftsorientiertes Rohstoffdesign. Die Interaktionen der Rohstoffe (Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe), wie diese durch die Prozesstechnologie beeinflusst werden können und welche Auswirkung es auf die Qualität hat, ist Aufgabe der Arbeitsgruppe. Dabei wird auf neuartige Konzepte und innovative Ansätze zurückgegriffen, um so Lösungen für zukünftige Fragestellungen zu haben.

**Wir bieten**
- Wissensaufbau
- Industriekontakt
- Wissenschaftlicher Austausch
- Gestaltungsfreiraum
- Junges, kreatives und interdisziplinäres Team
- Internationales Umfeld
- Studierendenstatus zur Nutzung von Vergünstigungen im ÖPNV und Teilnahme am Sport
- und Weiterbildungsprogramm der TUM

Ihre Aufgabe
- Wissenschaftliches Arbeiten und Projektmanagement
- Entwicklung von Versuchsaufbauten und Auswerteroutinen
- Veröffentlichung der Ergebnisse in Fachzeitschriften und auf Konferenzen
- Mitarbeit bei den Lehrveranstaltungen des Lehrstuhls
- Mitarbeit bei der Drittmittelakquise
- Ziel ist die Promotion

Wir bieten eine Teilzeitstelle mit Promotionsmöglichkeit an. Die Beschäftigung erfolgt mit entsprechender Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L).

Die TU München strebt eine Erhöhung des Frauenanteils an. Qualifizierte Frauen werden deshalb nachdrücklich gebeten, sich zu bewerben.

Die Stelle ist für die Besetzung mit schwerbehinderten Menschen geeignet. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt eingestellt.

**Anforderungen**
- Abgeschlossenes Universitätsstudium
- Fähigkeit und Interesse an analytischem, kreativem und interdisziplinärem Denken
- Grundsätzliches Interesse an technologischen, insbesondere aber analytischen und Produktqualität-bezogenen Fragestellungen
- Grundlegende Kenntnisse über die Prozesse sind wünschenswert
- Hoher Anteil an Eigeninitiative, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Engagement
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit und Kommunikationsvermögen

Bitte senden Sie Ihre schriftlichen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des Stichworts "Brautechnologie" an: Technische Universität München, Lehrstuhl für Brau
- und Getränketechnologie, Weihenstephaner Steig 20, 85354 Freising.

(Bei einer Mail-Bewerbung bitten wir Sie, die Unterlagen in einer einzigen pdf-Datei gesammelt zu schicken)

Hinweis zum Datenschutz:
Art der Stelle: Teilzeit

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebskindergarten
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Homeoffice-Möglichkeit
- Kostenloser Parkplatz
- Mentoring-Programm für Mitarbeiter
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Sprachkenntnisse werden vermittelt

Sonderzahlungen:

- Weihnachtsgeld
- Zusatzzahlungen

Arbeitsort: Zum Teil im Homeoffice in 85354 Freising