Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Junior Souschef - Berlin, Berlin - Hotel Adlon Kempinski
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Junior Küchenchef
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski VollzeitÜberblick: Das Hotel Adlon Kempinski ist ein renommiertes Luxushotel, das seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. In der Rolle des Junior Souschefs sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres Küchenteams und tragen zur Aufrechterhaltung unserer hohen Standards bei. Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von...
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Junior Küchenchef
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski VollzeitÜber das Unternehmen: Kempinski ist ein traditionsreiches Hotelunternehmen, das seit 1897 in der Welt der Luxushotellerie tätig ist. Mit einem Fokus auf exquisite Destinationen und einem unverwechselbaren europäischen Erbe, bietet Kempinski seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis in seinen eleganten Resorts und stilvollen Stadthotels. Position: In der...
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Junior Küchenchef
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski VollzeitÜber das Unternehmen: Kempinski ist eine renommierte Hotelgruppe, die seit 1897 für ihre erstklassigen Dienstleistungen und luxuriösen Unterkünfte bekannt ist. Mit einer Vielzahl von Resorts und stilvollen Stadthotels bietet Kempinski seinen Gästen ein unvergleichliches Erlebnis, das Tradition und modernes Design vereint. Über das Hotel: Das Hotel...
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Junior Küchenchef
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski VollzeitÜber das Unternehmen: Kempinski ist seit 1897 ein Synonym für erstklassige Gastfreundschaft und außergewöhnliche Erlebnisse. Mit einer Vielzahl von luxuriösen Resorts und stilvollen Stadthotels bietet das Unternehmen eine unverwechselbare Atmosphäre, die sowohl geschäftliche als auch private Reisen bereichert. Hotel Adlon Kempinski: Direkt am...
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Junior Küchenchef
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski VollzeitÜber das Unternehmen: Kempinski ist ein renommiertes Hotelunternehmen, das seit 1897 die Welt bereist und dabei Traditionen sowie europäisches Erbe hochhält. Die luxuriösen Resorts und stilvollen Stadthotels bieten Gästen einen einzigartigen Charakter und erstklassigen Service. Über die Position: Als Junior Souschef sind Sie Teil eines dynamischen...
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Junior Küchenchef
vor 1 Monat
Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski VollzeitÜber das Unternehmen: Kempinski ist eine traditionsreiche Hotelgruppe, die seit 1897 weltweit für ihre faszinierenden Destinationen bekannt ist. Mit einem Fokus auf 5-Sterne-Service und Luxus bietet das Unternehmen sowohl großzügige Resorts als auch stilvolle Stadt- und Wellnesshotels, die den individuellen Charakter und das europäische Erbe...
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Berlin, Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group VollzeitÜber unsDie Tertianum Premium Group ist ein führender Anbieter von Premium-Residenzen in Deutschland. Unsere Brasserie Colette ist ein Teil unseres Konzepts und bietet eine klassische Brasserie-Küche mit einer einzigartigen Handschrift.Ihre AufgabenLeitung des jeweiligen Postens sowie Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufes unter Einhaltung der...
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Berlin, Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group VollzeitÜber unsDie Tertianum Premium Group ist ein führender Anbieter von Premium-Residenzen in Deutschland. Unsere Brasserie Colette ist ein Teil unseres Konzepts und bietet eine klassische Brasserie-Küche mit einer einzigartigen Handschrift.Ihre AufgabenLeitung des jeweiligen Postens sowie Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufes unter Einhaltung der...
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Berlin, Berlin, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue VollzeitBrasserie Colette Tim RaueUnser Konzept ist eine Kombination aus klassischer Brasserie-Küche und moderner, innovativer Küche. Wir bieten eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die von traditionellen bis hin zu modernen Rezepten reichen.Unser TeamWir sind ein engagiertes Team von Köchen, die sich für ihre Arbeit begeistern. Wir arbeiten eng zusammen, um...
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Berlin, Berlin, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue VollzeitBrasserie Colette Tim RaueUnser Konzept ist eine Kombination aus klassischer Brasserie-Küche und moderner, innovativer Küche. Wir bieten eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die von traditionellen bis hin zu modernen Rezepten reichen.Unser TeamWir sind ein engagiertes Team von Köchen, die sich für ihre Arbeit begeistern. Wir arbeiten eng zusammen, um...
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Junior Souschef Neni
vor 3 Monaten
Berlin, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit**Company Description** COME AS YOU ARE & ROCK OUR KITCHEN ** **in a 4-day-workweek.** Enjoy 3 days off every week and the opportunity to organize your free time more flexible! Working in close collaboration, the kitchen team at NENI Berlin is responsible for creating gastronomic sensations based on the chef’s choice. We’re looking forward to...
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Chef Tournant
vor 2 Monaten
Berlin, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue VollzeitUnternehmen UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die...
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Chef Tournant
Vor 7 Tagen
Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group VollzeitEinleitung Unsere Brasserie Colette Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische...
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Chef Tournant
vor 4 Monaten
Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group VollzeitUnsere Brasserie Colette Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...
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Chef Tournant
vor 4 Monaten
Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group VollzeitUNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...
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Chef Tournant
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group VollzeitUNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...
Junior Souschef
vor 3 Monaten
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Speisenproduktion in unserem à-la-Carte Restaurant
- Betreuung und Supervision von Buffets und Menüausgabe in Vertretung der Vorgesetzten
- Delegieren von Aufgaben an Mitarbeiter:innen von Fremdfirmen und deren Kontrolle
- Sicherstellung und permanente Verbesserung der Qualitätsstandards sowie die Optimierung der Arbeitsabläufe
- Einhaltung des HACCP
- Unterstützung der Postenchefs und Souschefs
Profil
- Erfahrung in einer ähnlichen Position mit Führungsverantwortung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Verantwortungsbewusstsein und absolute Zuverlässigkeit
- Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Motivation
- Erfahrung in der Luxushotellerie vom Vorteil
- Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- Interne und externe Trainings
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
- Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- BVG Jobticket (bzw. Deutschlandticket)
- Regelmäßige Team-Events
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
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