Leiter Abfüllung

Hochwald produziert hochwertige Lebensmittel aus dem Rohstoff Milch für Menschen in der ganzen Welt. Als Unternehmen mit genossenschaftlicher Basis verfolgen wir seit 1932 langfristige Strategien. Ein faires und nachhaltiges Handeln ist unser gemeinsames Ziel.

Wir haben uns zum Ziel gesetzt, internationaler, vermarktungsorientierter Milchspezialist zu werden. Dazu setzen wir bei immer fortlaufenden Prozessen und sich ändernden Gegebenheiten auf unsere größten Stärken: unsere Genossenschaftsmitglieder und unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Aus Milch produzieren unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an den Standorten ein vielfältiges und hochwertiges Produktportfolio. Dies umfasst Klassiker wie Kondensmilch, H-Milch oder Trinkmilch, aber auch Sprühsahne, Quark, frische Sahne und H-Sahne sowie Joghurt und Desserts, Käse sowie entmineralisiertes Molkenpulver.

Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Führung von 4 Schichtleitern und Koordination des Fachpersonals im Verantwortungsbereich
- Effiziente und sinnvoller Einsatz des Fachpersonals
- Überwachung und Koordination des Abfüllprozesses, Sicherstellung der ordnungsgemäßen Anlagen
- und Maschinenverfügbarkeit
- Inbetriebnahme von Abfülllinien und Anlagen
- Organisation von Wartungen mit internem Personal und externen Firmen, sowie frühzeitige Erkennung von technischen Problemen und Veranlassung der Reparaturen
- Durchführung von Qualitätskontrollen gemäß den Standards und Vorschriften
- Erfassung aller relevanten Daten und Aufbereitung für die Abteilungs
- bzw. Standortleitung sowie die Geschäftsleitung
- Koordinierung, Überwachung, Dokumentation und Verantwortung sämtlicher Produktionsabläufe der Abfülllinien
- Laufende Analyse, Überprüfung und Optimierung der Produktions
- und Abfüllprozesse samt Personalplanung und Umsetzung notwendiger Maßnahmen
- Koordinierung und Überprüfung aller Maßnahmen hinsichtlich Termine und Qualitätsrichtlinien, Gewährleistung der Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Vorschriften und Hygienevorschriften
- Verantwortung über die Weiterentwicklung der Arbeits
- und Verfahrensanweisungen
- Planung von Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen der Mitarbeiter

Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Mechatroniker, Elektroniker oder Mechaniker (m/w/d) sowie Weiterbildung zum Meister oder Techniker (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise in der milchwirtschaftlichen Verfahrenstechnik
- Erste Führungserfahrung
- Fundierte Kenntnisse über Abfüllanlagen und -prozesse sowie einschlägige Hygiene
- und Qualitätsstandards
- Fähigkeit, sich in komplexe technische und technologische Abläufe einzuarbeiten
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- starke Führungskompetenzen, Teamorientierung und ausgeprägte Kommunikationsstärke
- Fähigkeit zur Umsetzung und Bereitschaft, aktiv Veränderungen voranzutreiben
- Expertise in der Prozess
- und Strukturoptimierung
- Kompetenz, technische Abläufe zu verstehen und umzusetzen
- Mut und intrinsische Motivation zur Initiierung von Veränderungen
- Interesse an Technik und Offenheit für Neuerungen
- Gute Englischkenntnisse

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

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