Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de Partie - Reinbek, Schleswig-Holstein - Waldhaus Reinbek
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Bankett Servicekraft
vor 1 Monat
Reinbek, Schleswig-Holstein, Deutschland Waldhaus Reinbek VollzeitÜber das Unternehmen: Das Waldhaus Reinbek ist ein renommiertes Hotel, das sich durch seine hervorragende Gastronomie und erstklassigen Service auszeichnet. Position: Als Bankett Chef de Rang sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres Teams und tragen zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Ihre Aufgaben: Betreuung und Beratung der Gäste während...
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Reinbek, Deutschland BUHL Personal GmbH - Niederlassung Hamburg VollzeitKüchen-Held – Genuss-Werker – À-la-carte-Rocker – (w/m/d)! Sie suchen einen verlässlichen Arbeitgeber, ein dynamisches Team und einen modernen und gut ausgestatteten Arbeitsplatz? Dann unterstützen Sie unseren namhaften Kunden, ein gehobenes Restaurant in einem stilvollen Hotel am Rande des Sachsenwaldes als Chef de Partie (w/m/d). Niveauvolle...
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Reinbek, Deutschland BUHL Personal GmbH - Niederlassung Hamburg VollzeitKüchen-Held – Genuss-Werker – À-la-carte-Rocker – (w/m/d)! Sie suchen einen verlässlichen Arbeitgeber, ein dynamisches Team und einen modernen und gut ausgestatteten Arbeitsplatz? Dann unterstützen Sie unseren namhaften Kunden, ein gehobenes Restaurant in einem stilvollen Hotel am Rande des Sachsenwaldes als Chef de Partie (w/m/d). Niveauvolle...
Chef de Partie
vor 3 Monaten
Vor den Toren Hamburgs, am Rande des idyllischen Sachsenwaldes in Schleswig-Holstein gelegen, gehört das Waldhaus Reinbek zu den führenden Hotels im Hamburger Osten.
Bekannt ist das Waldhaus vor allem durch das Restaurant mit gehobener Küche, die äußerst beliebte Bar und die umfangreichen Veranstaltungs- und Tagungsräume. Zusätzlich gehören 49 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, eine Lounge und Weinkeller und ein attraktiver Wellnessbereich zum Waldhaus Reinbek.
Die gelebte Gastfreundschaft und eine herzliche Freundlichkeit der Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich die Gäste in diesem individuellen Juwel rund um die Uhr wohlfühlen.
Nach einem Eigentümerwechsel im Jahr 2021 wird das Familien- und Eigentümergeführte Hotel mit aufwendigen Renovierungs- und Modernisierungsinvestitionen einem modernen Zeitgeist angepasst.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem Posten
- Zubereitung von à-la-carte Speisen
- Zubereitung von Speisen und Snacks für Tagungs- und Bankettveranstaltungen
- Einarbeitung und Unterweisung von Mitarbeitern und Auszubildenden
- Umsetzung unserer Richtlinien und Standards
- Überwachung und Einhaltung von HACCP
Profil
- übertarifliche Bezahlung
- Überstundenausgleich (digitale Zeiterfassung)
- unbefristeter Vertrag in Vollzeit
- keinen Teildienst
- ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Mitarbeiterteam
- flache Hierarchien in familiärer Atmosphäre
- interne sowie externe Schulungen
- Teamevents
- Mitarbeitervergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen
- kostenfreien Parkplatz
Wir bieten
- eine abgeschlossene Kochausbildung
- aktive Mitarbeit bei der Neuausrichtung der Restaurantküche
- kreative Vorschläge für unsere Speisekarte
- Wunsch nach persönlicher und beruflicher Weiterbildung
- Freude und Engagement für den Beruf
- gute Deutschkenntnisse
- gute Umgangsformen sowie Teamfähigkeit
- zeitliche Flexibilität
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