Küchenchef (m/w/d)

vor 2 Wochen

Kassel, Hessen, Deutschland Fischer GbR Waldhotel Elfbuchen Vollzeit

Im Waldhotel Elfbuchen wurde im November 2022 das Restaurant frisch renoviert. Es liegt im Herzen des Naturparks Habichtswald, mitten im Grünen, in 536 Metern Höhe, aber dennoch stadtnah gelegen, trifft der Gast auf eine Oase der Ruhe, in der sich jeder schnell zu Hause fühlt. Herzliche Gastfreundschaft hat Tradition in Elfbuchen, seit Conrad und Elisabeth Fischer 1879 ihr "Wirtshaus im Walde" errichteten. Wenn vor 135 Jahren die Fahne vom nahe gelegenen Aussichtsturm flatterte, hieß das: Elfbuchen ist geöffnet. Heute finden Spaziergänger, Urlauber und Geschäftsreisende von Januar bis Dezember offene Türen. Gastgeber ist nach wie vor Familie Fischer, die den Betrieb bereits in der fünften Generation leitet und in idealer Weise traditionelle Werte mit den Annehmlichkeiten eines modernen Gastronomieunternehmens verbindet.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Gewährleistung einer hohen und konstanten Qualität aller Speisen
  • a la Carte Service
  • Bankett Service
  • Führung des Küchenteams
  • Wareneinkauf & Bestellungen
  • Gestaltung der Speisekarte und Tagesangeboten
  • Menüplanung für Banketts
  • Einhaltung der Richtlinien und Maßnahmen nach HACCP Standard

Profil
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung als Sous Chef, Chef de Partie oder Tournant
  • Teamplayer der Spaß an der Sache hat und bereit ist ein Team zu führen
  • Begeisterungsfähigkeit
  • Eigeninitiative
  • Organisationsfähigkeit
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Lust sich kreativ einzubringen und am Erfolg dees Unternehmens mitzuwirken
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Wenn du einen Führerschein hast oder über ein eigenes Auto verfügst ist das von Vorteil.


Wir bieten
  • Arbeiten in familiäre Atmosphäre mit flachen Hierarchien
  • Leistungsgerechtes Gehalt über Tarifniveau
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Zusätzliche Urlaubstage
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Kostenloser Parkplatz
  • Kostenloses Getränke und Personalessen von der Speisekarte
  • Mitarbeiterrabatte
  • Preisnachlässe auf Produkte & Dienstleistungen des Unternehmens
  • Ein offenes Ohr für deine Ideen und Anregungen
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Arbeiten in schöner Umgebung und einem gesunden Klima

Wir haben die Möglichkeit dir eine Unterkunft für die ersten Monate zu stellen.


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  • Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland Peter Pane - Kassel Vollzeit

    Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Kassel | softgardenView job here Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)Voll- oder TeilzeitKassel, DeutschlandMit Berufserfahrung DEINE BENEFITS:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen PrämienEin umfassendes Onboarding mit zielgenauer EinarbeitungFlexible...

  • Lkw-fahrer (W/m/d) Für Pkw Transporte

    vor 2 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland Formel D GmbH Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette - von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales.Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • Hotelfachmann (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Unser Hotel Waldhaus Sonnenhof Kassel liegt am Stadtrand von Kassel im Stadtteil Bad Wilhelmshöhe. Wir bieten 16 neu renovierte und gut ausgestattet Zimmer zum Wohlfühlen. In unmittelbarer Nähe finden Sie einen Golfplatz und den unesco-welterbe Bergpark Wilhelmshöhe mit dem Herkules und der Löwenburg. Die Stadt Kassel mit seinen Museen und...

  • Berufskraftfahrer (m/w/d) Nahverkehr

    vor 2 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Das gegründete Familienunternehmen zählt mit seiner Marke JOKA zu den führenden Anbietern für Holz, Bodenbeläge und Heimtextilien in Europa. Als Partner des Handwerks ist Jordan an mehr als 70 Standorten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Polen und den Niederlanden vertreten. Mitarbeiter sorgen für erstklassigen Service und Nähe zum...

  • Lagermitarbeiter / Lagerhelfer (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Das 1919 gegründete Familienunternehmen zählt mit seiner Marke JOKA zu den führenden Anbietern für Holz, Bodenbeläge und Heimtextilien in Europa. Als Partner des Handwerks ist Jordan an mehr als 70 Standorten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Polen und den Niederlanden vertreten Mitarbeiter sorgen für erstklassigen Service und Nähe...

  • Lagermitarbeiter / Lagerhelfer (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Das 1919 gegründete Familienunternehmen zählt mit seiner Marke JOKA zu den führenden Anbietern für Holz, Bodenbeläge und Heimtextilien in Europa. Als Partner des Handwerks ist Jordan an mehr als 70 Standorten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Polen und den Niederlanden vertreten Mitarbeiter sorgen für erstklassigen Service und Nähe...

  • Lagermitarbeiter / Lagerhelfer (m/w/d) 1715

    vor 2 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Das 1919 gegründete Familienunternehmen zählt mit seiner Marke JOKA zu den führenden Anbietern für Holz, Bodenbeläge und Heimtextilien in Europa. Als Partner des Handwerks ist Jordan an mehr als 70 Standorten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Polen und den Niederlanden vertreten Mitarbeiter sorgen für erstklassigen Service und Nähe...

  • Finanzbuchhalter / Bilanzbuchhalter Tz (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Das 1919 gegründete Familienunternehmen zählt mit seiner Marke JOKA zu den führenden Anbietern für Holz, Bodenbeläge und Heimtêxtilien in Europa. Als Partner des Handwerks ist Jordan an mehr als 70 Standorten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Polen und den Niederlanden vertreten Mitarbeiter sorgen für erstklassigen Service und Nähe...

  • Dualen Studenten zum Bachelor of Arts FA Holzwirtschaft m/w/d

    vor 4 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Das 1919 gegründete Familienunternehmen zählt mit seiner Marke JOKA zu den führenden Anbietern für Holz, Bodenbeläge und Heimtextilien in Europa. Als Partner des Handwerks ist Jordan an mehr als 70 Standorten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Polen und den Niederlanden vertreten Mitarbeiter sorgen für erstklassigen Service und Nähe...

  • Dualen Studenten zum Bachelor of Arts FA Holzwirtschaft m/w/d

    vor 4 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Das 1919 gegründete Familienunternehmen zählt mit seiner Marke JOKA zu den führenden Anbietern für Holz, Bodenbeläge und Heimtextilien in Europa. Als Partner des Handwerks ist Jordan an mehr als 70 Standorten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Polen und den Niederlanden vertreten Mitarbeiter sorgen für erstklassigen Service und Nähe...

  • Werkstudent Lagerlogistik Zentrallager

    vor 2 Wochen

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  • Werkstudent Lagerlogistik Zentrallager

    vor 2 Wochen

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  • Werkstudent Lagerwirtschaft

    Vor 3 Tagen

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  • Vertriebsmitarbeiter Innendienst

    vor 2 Wochen

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  • Vertriebsmitarbeiter Innendienst Bauelemente/Objekt

    vor 2 Wochen

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  • Kaufmann im Groß- und Außenhandel

    vor 4 Wochen

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  • Kaufmann im Groß- und Außenhandel

    vor 4 Wochen

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  • Vertriebsmitarbeiter Innendienst Bauelemente/Objekt

    vor 2 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

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  • Projekt Management Digital

    vor 2 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Das 1919 gegründete Familienunternehmen zählt mit seiner Marke JOKA zu den führenden Anbietern für Holz, Bodenbeläge und Heimtêxtilien in Europa. Als Partner des Handwerks ist Jordan an mehr als 70 Standorten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Polen und den Niederlanden vertreten Mitarbeiter sorgen für erstklassigen Service und Nähe...

  • Duales Studium zum/zur Kaufmann/

    vor 2 Wochen

    Kassel, Hessen, Deutschland W. & L. Jordan GmbH Vollzeit

    Das 1919 gegründete Familienunternehmen zählt mit seiner Marke JOKA zu den führenden Anbietern für Holz, Bodenbeläge und Heimtextilien in Europa. Als Partner des Handwerks ist Jordan an mehr als 70 Standorten in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Polen und den Niederlanden vertreten Mitarbeiter sorgen für erstklassigen Service und Nähe...