Mitarbeiter (m/w/d) für die Steuerung der Rohstoffbearbeitung - Früchte & Kräuter

vor 1 Woche


Hamburg, Hamburg, Deutschland Hälssen & Lyon GmbH Vollzeit

ÜBER UNS: Hälssen & Lyon, mit Sitz im Herzen Hamburgs und im historischen Umfeld der Speicherstadt, steht für Innovation und Tradition im Teehandel. Wir bieten eine breite Palette an Teeprodukten – von klassischen Sorten wie grünen und schwarzen Tees bis hin zu modernen Pulverkonzepten, Instantmixes, Extrakten und Ready-to-drink-Produkten. Als Dreh- und Angelpunkt des europäischen Teehandels liefern wir von unseren Standorten in Hamburg unsere vielfältigen Teeprodukte weltweit.

Wir suchen dich für unser Team Rohstoffbearbeitung an unserem Produktionsstandort in Hamburg-Allermöhe ab sofort und unbefristet in Vollzeit:

Mitarbeiter (m⁠/⁠w⁠/⁠d) für die Steuerung der Rohstoffbearbeitung - Früchte & Kräuter


Als Mitarbeitender in der Steuerung der externen Rohstoffbearbeitung übernimmst du die Planung, Koordination und Überwachung der Verarbeitung unserer eingekauften Rohstoffe bei externen Dienstleistern. Damit bist du zentral für die Qualität unserer Produkte mitverantwortlich.


Aufgaben
  • Planung und Überwachung der Bearbeitungsprozesse: Koordination der verschiedenen Verarbeitungsschritte (Schneiden, Reinigen, Trocknen etc.) und Sicherstellung der Qualitätsstandards sowie die Beauftragung und Verhandlung der Konditionen mit den externen Dienstleistern unter Berücksichtigung der terminlichen und kaufmännischen Vorgaben.
  • Termingerechte Fertigstellung: Steuerung der Produktionstermine zur Einhaltung der Lieferfristen.
  • ERP-Management: Pflege und Überwachung der Prozessabläufe in Microsoft Dynamics AX.
  • Lagerbestandsmanagement: Überwachung und Pflege der Mindestbestände.
  • Schnittstellenmanagement: Effiziente Kommunikation und Abstimmung zwischen den Einkaufs- und Qualitätsabteilungen sowie dem Vertrieb und der hauseigenen Produktion.
  • Reklamationsbearbeitung und Rechnungsprüfung: Überprüfung der eingehenden Rechnungen und Abwicklung von Reklamationen mit den externen Dienstleistern.

Profil
  • Qualifikationen: Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Quereinsteiger mit starkem Organisationstalent sind herzlich willkommen. Idealerweise bringst du bereits Erfahrung bzw. Verständnis für mechanische Prozesse mit.
  • Fähigkeiten: Starke organisatorische und analytische Fähigkeiten sowie eine strukturierte Arbeitsweise.
  • Erfahrung: Sicherer Umgang mit ERP-Systemen und routinierter Einsatz von MS Office.
  • Persönliche Eigenschaften: Hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität, Kommunikationsstärke und eine eigenständige, ergebnisorientierte Arbeitsweise.
  • Sprachen: Grundkenntnisse in Englisch.

Wir bieten
  • Stelle dir vor, täglich den Genuss unserer exquisiten Teeauswahl zu erleben – und das zu besonderen Mitarbeiterrabatten. Bei uns wird das zur täglichen Realität.
  • Deine Erfrischung liegt uns am Herzen: Freu dich auf eine Auswahl an Freigetränken und frischem Obst, um deinen Arbeitstag zu bereichern.
  • Mobiles Arbeiten und Gleitzeit: Du möchtest gerne ab und an von zuhause arbeiten? Gerne sprechen wir mit dir über individuelle Lösungen zum mobilen Arbeiten. Unser Gleitzeitsystem ermöglicht dir außerdem eine gute Vereinbarkeit von Privatleben und Beruf.
  • Wir unterstützen dich auch unterwegs: Profitiere von unserem Zuschuss zum Deutschlandticket, einer Initiative, die deine Mobilität fördert.
  • Ein besonderes Highlight in unserem Team ist der wöchentliche Eistag jeden Donnerstag – eine Tradition, die bei uns hoch im Kurs steht und auf die sich alle freuen. Erlebe es selbst
  • Mittagspausen werden bei uns großgeschrieben: Ob in der Kantine oder außerhalb – wir beteiligen uns gern an deinen Mittagskosten.
  • Der Austausch und Zusammenhalt im Team sind uns besonders wichtig. Deshalb feiern wir jährlich gemeinsam auf Sommerfesten und Weihnachtsfeiern – werde Teil dieser unvergesslichen Momente.
  • Und last but not least: Wir engagieren uns mit regelmäßigen Spendenprojekten in den Ursprungsländern unseres Tees.

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    Als mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelindustrie haben wir uns auf die Veredelung frischer Früchte spezialisiert und beliefern mit unseren Produkten bundesweit den Fachgroßhandel für Hotellerie, Gastronomie und Catering sowie die Feinkostindustrie. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Mitarbeiter Qualitätssicherung in der...


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