Abteilungsleiter Schlachtung

Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in dreizehn Ländern weltweit. Unsere vier Business Units Pork, Beef, Food Service und Retail liefern frische Produkte aus Schweine
- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.

**Ihre Aufgaben**:

- Erstellung der Tagesplanung Schlachtung in Abstimmung mit den angrenzenden Abteilungen
- Organisation der Einsatzplanung zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Weiterentwicklung des Schlachtpersonals an die stets wachsenden Produktionsanforderungen
- Überwachung der täglichen Wertschöpfung und Ausbeute, sowie Einleitung von Korrekturmaßnahmen
- Sicherstellung aller Anforderungen in Bezug auf interne und extern Standards (Gesetze, Richtlinien, Kundenanforderungen, IFS, Arbeitssicherheit, etc.)

**Ihr Profil**:

- Erfahrung im Bereich Rinderschlachtung - Metzgerausbildung bzw. -meister oder vergleichbare Ausbildungen von Vorteil
- Praxiserfahrungen in der Führung von Mitarbeitern und der Steuerung einer Produktion
- Eine analytische und methodische Arbeitsweise und die Fähigkeit, Aufgaben im Team zu lösen
- Freude an der Übernahme von Verantwortung sowie ein sicheres Auftreten gegenüber Mitarbeitern, Kollegen und Vorgesetzten
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie IT-Grundkenntnisse (MS Office)

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Gleitzeit
- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsarzt
- Betriebsfeiern
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Sprache:

- Deutsch (Wünschenswert)

Lizenz/Zertifizierung:

- Führerschein Klasse B (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

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