Restaurant Manager

vor 2 Wochen

Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit
Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes finden Sie 31 individuell gestaltete Zimmer mit Blick auf die berühmtesten Wahrzeichen der Stadt sowie den offiziellen FC Bayern Flagshipstore. Ein weiteres Highlight in unserem Boutique Hotel sind die beiden Restaurants: das DO & CO Bistro mit seinen mediterranen Köstlichkeiten im Erdgeschoss sowie das japanische DO & CO Restaurant mit einzigartigen Barerlebnissen.

Stellenbeschreibung
  • Leitung des japanischen Fine Dining Restaurants als Unternehmer im Sinne der Marke DO & CO
  • Steigerung der Markenbekanntheit des Restaurants in München
  • Gastgebertum in seiner leidenschaftlichsten Form
  • Gewährleistung der reibungslosen Abläufe, wie Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse
  • Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen - und Servicequalität
  • Verantwortung von Budgetzielen und Überwachung aller laufenden Kosten
  • Steuerung der Personaleinsatzplanung sowie Führen, Motivieren und Entwickeln der MitarbeiterInnen
  • Operative Mitarbeit im Restaurant
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrungen in japanischen Konzepten
  • Erfahrung in der internationalen, gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsbereitschaft
  • GastgeberIn aus Leidenschaft mit einem souveränen Auftreten vor unseren Gästen und Mitarbeitenden
  • Viel Liebe zum Detail und einen inneren Drive
  • Positives Mindset und hoher Anspruch an ein perfektes Produkt
  • Bereitschaft die Extra Meile zu machen für eine Marke, deren Credo Qualität und das Besondere Etwas ist
Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung auf höchstem Niveau
  • Partner von Urban Sports Club
  • JobRad
  • wir stellen nur die beste Hardware für unsere Mitarbeitenden
  • Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
  • Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit, Vollzeit, 4 Tage-Woche)
  • Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
  • Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Relocation Service - wir helfen beim Umzug unter Berücksichtigung Ihrer Kosten
  • Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen
  • Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
  • Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

  • Stellvertretender Manager Verkauf Restaurant Gastronomie

    Vor 2 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungAls führendes Unternehmen in der Gastgewerbe- und Luftfahrtbranche ist DO & CO weltweit bekannt. Das neue Boutiquehotel in München vereint internationale Modernität mit bayerischem Flair. In zentraler Lage nahe dem Marienplatz bietet es 31 individuell gestaltete Zimmer mit Blick auf die berühmten Wahrzeichen der Stadt sowie den...

  • Restaurant-mitarbeiter:in

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland McDonald's Vollzeit

    Gönn dir einen sicheren, spannenden und abwechslungsreichen Job. Bereite Bestellungen in der Küche zu und bediene Gäste im Restaurant oder am McDrive. - Arbeite bei der Nr. 1 der Systemgastronomie. - Tariflohn mit Zuschlägen für Feiertage und Nachtschichten sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. - Bei dir um die Ecke, mit flexiblen Zeiten und bunten...

  • Schichtleiter Verkauf Restaurant Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du arbeitest gerne im Team und willst für deine Schicht Verantwortung übernehmen? Dann komm' an BordWerde...

  • Welcome Desk Restaurant

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Eataly Vollzeit

    Collaborare in vista di un obiettivo comune è il punto di forza e la chiave del successo di Eataly. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama la tradizione enogastronomica italiana ed è in grado di rappresentarla con semplicità e qualità.Per il nostro punto vendita Eataly Monaco di...

  • Welcome Desk Restaurant

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Eataly Europe Vollzeit

    Collaborare in vista di un obiettivo comune è il punto di forza e la chiave del successo di Eataly. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama la tradizione enogastronomica italiana ed è in grado di rappresentarla con semplicità e qualità.Per il nostro punto vendita Eataly Monaco di...

  • Mitarbeiter: in Im Restaurant Management

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Five Guys Vollzeit

    Hast du Lust auf einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie? Suchst du einen Arbeitgeber, der dir dank kontinuierlicher Expansionspläne spannende Karrierechancen ermöglicht? Sicherheit durch Tariflohn und auch am erfolgsbasierten Bonussystem beteiligt zu werden, motiviert dich?Dann suchen wir dich für unser Team als**Mitarbeiter im...

  • General Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Brightvision Capital Partners, LLC Vollzeit

    Job Schedule: Full-Time As apioneerin the art ofresponsiblehospitality, the Accor Groupgathersmorethan45 brands, 5,600hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries.Be an ambassador of the brand and the property as General Manager, where your leadership, strong interpersonal skills and strategic vision will drive an engaged team,...

  • Assistant Service Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Maritim Hotel München Vollzeit

    Hast Du Lust auf eine spannende Position als Assistant Service Manager bei Maritim Hotels? Hier erwartet Dich nicht nur ein tolles Team und eine gute Bezahlung, sondern auch eine Vielzahl an Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten. Bei Maritim legen wir großen Wert auf Vielfalt, konstruktives Feedback und Gastfreundschaft. Wenn Du gerne den nächsten...

  • Assistant Service Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Maritim Hotel München Vollzeit

    Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...

  • Assistant F&B Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Courtyard by Marriott Munich City Center Vollzeit

    Courtyard by Marriott ist eine von insgesamt 30 unverwechselbaren Marken von Marriott International. Als das größte Reiseunternehmen der Welt mit mehr als 8.600 Hotels bieten wir neben spannenden Aufstiegsmöglichkeiten eine Unternehmenskultur, in der unsere Mitarbeiter wachsen und sich individuell entfalten können. Im Courtyard by Marriott Munich City...

  • Account Manager

    vor 56 Minuten

    Munich, Bayern, Deutschland MY Humancapital GmbH Vollzeit

    Unser Partnerunternehmen sucht Sie als "(Junior) Account Manager (m/w/d)" für ihr Büro. Durch das beachtliche Wachstum in den letzten Jahren ist unser Kunden nun auf der Suche nach weiteren Fachkräfte in der Buchhaltung. Sie suchen nach einem krisensicheren Job mit abwechslungsreichen Tätigkeiten? Dann ist diese Stelle genau die Richtige für Sie...

  • Account Manager im Außendienst

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Takeaway Vollzeit

    Hungry for a challenge?Das ist gut, denn bei Just Eat (JET) haben wir reichlich Möglichkeiten, oder wie wir sagen, alles liegt auf dem Tisch. Wir sind ein weltweit führender Online-Marktplatz für Lebensmittellieferungen. Unser Technologie-Ökosystem verbindet Millionen aktiver Kunden mit Hunderttausenden verbundenen Partnern in Ländern auf der ganzen...

  • Account Manager im Außendienst

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Takeaway Vollzeit

    Hungry for a challenge?Das ist gut, denn bei Just Eat (JET) haben wir reichlich Möglichkeiten, oder wie wir sagen, alles liegt auf dem Tisch. Wir sind ein weltweit führender Online-Marktplatz für Lebensmittellieferungen. Unser Technologie-Ökosystem verbindet Millionen aktiver Kunden mit Hunderttausenden verbundenen Partnern in Ländern auf der ganzen...

  • Account Manager im Außendienst

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Just Eat Takeaway Vollzeit

    Hungry for a challenge?Unsere Aufgabe? Jeden Food-Moment auf der ganzen Welt zu ermöglichen, sei es durch Kundenservice, Programmierung oder Kuriere.Unsere GeschichteMit Hauptsitz in Amsterdam konzentrieren wir uns darauf, Kunden und Partner über unsere Plattformen zusammenzubringen. Mit Partnern bieten wir unseren Kunden eine riesige Auswahl an...

  • Account Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Wolt Vollzeit

    Job DescriptionAre you an experienced and strategic account manager with a true 'service first' and analytical mindset? Does a varied and challenging role in one of Europe's fastest-growing companies interest you? If so, then we'd love to chatRole BackgroundOur Account Management team lies at the heart and soul of Wolt, ensuring all our existing restaurant...

  • Assistant Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland L'Osteria - München - Gasteig Vollzeit

    Assistant Manager (m/w/d) bei L'Osteria - München - Gasteig | softgardenView job here Assistant Manager (m/w/d)Vollzeit Innere Wiener Straße 2, 81667 München, Deutschland Mit Berufserfahrung Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu In mittlerweile neun europäischen Ländern sind...

  • Assistant Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland L'Osteria - München - Perlach Vollzeit

    Assistant Manager (m/w/d) bei L'Osteria - München - Perlach | softgardenView job here Assistant Manager (m/w/d)Vollzeit Perlach Plaza, Thomas-Dehler-Straße 15, 81737 München, Deutschland Mit Berufserfahrung Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu In mittlerweile neun europäischen...

  • Assistant Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland L'Osteria - München - Leopoldstraße Vollzeit

    Assistant Manager (m/w/d) bei L'Osteria - München - Leopoldstraße | softgardenView job here Assistant Manager (m/w/d)Vollzeit Leopoldstraße 28A, 80802 München, Deutschland Mit Berufserfahrung Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu In mittlerweile neun europäischen Ländern sind...

  • Assistant Manager

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland L'Osteria - München - Bauhausplatz Vollzeit

    Assistant Manager (m/w/d) bei L'Osteria - München - Bauhausplatz | softgardenView job here Assistant Manager (m/w/d)Vollzeit Bauhauspl. 4, 80807 München, Deutschland Mit Berufserfahrung Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir...