Chef de Partie

Gefunden in: Talent DE A C2 - Vor 6 Tagen

Wermelskirchen, Deutschland Bayer Gastronomie GmbH Vollzeit

DieBayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter desBayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der BayerGastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentlicheRestaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels,externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- &Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowiemultifunktionale Seminar- undTagungsmöglichkeiten.

 Chef de Partie(alleGeschlechter) 

Die StelleChef de Partie (w/m/d) ist im GeschäftsbereichHospitality angesiedelt. Dieser umfasst eine umfangreiche Anzahl angastronomischen Highlights: 
An der Spitze dasKasino Leverkusen mit dem darin verankerten Hotelbetrieb, demRestaurant Löwe sowie dem Catering- und Veranstaltungsbereich inden 
eigenen historischen Räumen aber auch externenLocations. Ergänzt wird das Angebot um das Seminar- undTagungshotel Große Ledder, Wermelskirchen
mit demGutshaus Restaurant und den vielfältigen Tagungs- und Seminarräumenim Bergischen Land. Die einzigartige Lage garantiert hier einengelungen 
Tagungserfolg.

 

Fürunser Seminar- und Tagungshotel Große Ledder in Wermelskirchensuchen wir einen Chef de Partie(w/m/d).

 

IHREAUFGABEN UNDVERANTWORTLICHKEITEN

 

  • Der reibungsloseAblauf von dem Mise en place für das Buffet- und á lacarte-Geschäft liegt in IhrerVerantwortung
  • Sie bereiten dieGerichte gemäß den Anforderungen und Rezepturenvor
  • Sie tragen zurordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittelbei
  • Die Ermittlungvom Bedarf an benötigten Lebensmitteln gehört ebenfalls zu IhrenAufgaben
  • Sie kooperiereneng mit dem Küchenchef, dem Sous Chef und den übrigenTeammitgliedern in derKüche
  • Sie gewährleistendie Einhaltung der Hygiene- undArbeitsschutzrichtlinien
  • Sie organisiereneigenständig Ihren Posten und koordinieren die Arbeit derdazugehörigen Mitarbeiter
     

WAS SIEMITBRINGEN

 

  • Sie bringen eineabgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (alle Geschlechter)mit
  • Sie verfügen übermehrjährige Erfahrung auf ähnlichem Posten in der gehobenenGastronomie
  • SozialeKompetenz, Kommunikationsfähigkeit und Konfliktfähigkeit zeichnenSie aus
  • Sie findenErfüllung darin, Kundenzufriedenheit sicherstellen zukönnen
  • Sie zeigenFlexibilität, Belastbarkeit und arbeiten gerne imTeam
  • GuteDeutschkenntnisse runden Ihr Profilab
IHREBEWERBUNG  Dies ist IhreChance, sich mit uns gemeinsam den größten globalenHerausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit derMenschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren undden Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen undPerspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mitIhnen. Seien Sie dabei Bayer begrüßtBewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft,nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen,sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einerGewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexuellerOrientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremdenKriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz,alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zuvermeiden. 
 

Standort:          ​​ ​  Deutschland :Nordrhein-Westfalen : Wermelskirchen​

​​Division:​              EnablingFunctions​Referenzcode:     807652​

 

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Jooble DE O C2 - Vor 7 Tagen

    Wermelskirchen, Deutschland Bayer Gastronomie GmbH Vollzeit

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  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE 2A C2 - Vor 3 Tagen

    Wermelskirchen, Deutschland Bayer Gastronomie GmbH Vollzeit

    Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe,...

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    Vor 5 Tagen

    Wermelskirchen, Deutschland Bayer Gastronomie GmbH Vollzeit

    Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe,...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Wermelskirchen, Deutschland Bayer Gastronomie GmbH Vollzeit

    Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe,...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE 2A C2 - Vor 7 Tagen

    Wermelskirchen, Deutschland Bayer Gastronomie GmbH Vollzeit

    Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe,...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche

    Wermelskirchen, Deutschland Bayer Vollzeit

    Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe,...

  • Demichef de Partie

    Gefunden in: Jooble DE O C2 - Vor 7 Tagen

    Wermelskirchen, Deutschland Bayer Gastronomie GmbH Vollzeit

    Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe,...