Quereinsteiger:in für Umschulung als Restaurantleiter:in Gastronomie an Bord

vor 1 Monat


Münster, Deutschland Deutsche Bahn AG Vollzeit
Wir haben eine Vielzahl wichtiger Berufe, für die spezielles Wissen notwendig ist. Deswegen setzen wir auf Menschen, die sich beruflich neu orientieren und entwickeln möchten. Bereits während der Umschulung bekommst du ein attraktives Gehalt. Nach dem Quereinstieg arbeitest du im Team auf Augenhöhe mit deinen Kolleg:innen.

Als Restaurantleiter:in bist du verantwortlich für unsere Bordgastronomie im Intercity sowie ICE und sorgst für einen exzellenten gastronomischen Service während der Zugfahrt.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Quereinsteiger:in für eine Umschulung als Restaurantleiter:in Gastronomie an Bord (w/m/d) für die DB Fernverkehr AG an dem Standort Münster.
Das erwartet dich bei der Umschulung:
  • Die Umschulung findet in Vollzeit statt und setzt sich aus theoretischen sowie praktischen Unterrichtsabschnitten zusammen
  • Die Dauer der Umschulung beträgt etwa 6 Wochen und endet mit einer Abschlussprüfung
  • Der theoretische Unterricht sowie deine Praxiseinsätze erfolgen am Standort Dortmund
  • Die Ausbildungsklasse besteht aus ca. 10 Teilnehmenden

Nach deiner Umschulung übernimmst du folgende Tätigkeiten:
  • Als aufmerksame:r Gastgeber:in sorgst du für eine angenehme Atmosphäre an Bord damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen
  • Im Bordrestaurant bist du für die Zubereitung von Speisen und Getränken zuständig
  • Du bietest eine hohe Servicequalität entsprechend der DB Standards und servierst unser gastronomisches Angebot am Platz
  • Du verantwortest die Abrechnung der Einnahmen sowie die Umsetzung der Inkasso- und Bonierungsvorschriften
  • Unseren Gästen stehst du als Ansprechpartner:in bei Fragen mit Rat und Tat zur Seite
  • Die Steuerung eines kleinen Teams liegt ebenfalls in deinem Verantwortungsbereich

Dein Profil:
  • Du verfügst idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem serviceorientierten Beruf wie Restaurantfachmann oder Hotelfachmann, alternativ hast du bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie gesammelt
  • Ein hohes Verantwortungsbewusstsein sowie bestenfalls erste Führungserfahrung bringst du mit
  • Als aktive:r Verkäufer:in gelingt es dir, mit Zusatz- oder Alternativangeboten die Umsatzziele zu erreichen
  • Durch deine ausgeprägte Team- sowie Kommunikationsfähigkeit liegt dir der Umgang mit Menschen, insbesondere die souveräne Lösung von Konfliktsituationen
  • Du bist offen für digitale Kommunikationsmittel - Tablets, Apps und Co. sind bei dir willkommen
  • Die Bereitschaft für Auswärtsübernachtungen sowie unregelmäßigen Schicht- und Wechseldienst sind für dich selbstverständlich
  • Du beherrschst die deutsche Sprache in Wort und Schrift, auch auf Englisch kannst du dich mit deinen Gästen unterhalten

Bewerbungen bereits ausgebildeter Restaurantleiter:innen sind ebenfalls gerne willkommen.
Nach erfolgreichem Abschluss der Funktionsausbildung ist eine Ausübung des Berufes in der Regel auch in Teilzeit möglich. Aus betrieblichen Gründen ist die Umschulung in Vollzeit zu absolvieren.
Benefits:
  • Du erhältst bis zu 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen für Deine Freunde und Familie.
  • Du profitierst von Vergünstigungen in den Bereichen Shopping, Freizeitwelt, Reisen und Bahnangebote. Die monatlich wechselnden Angebote beinhalten z.B. Mobilfunkverträge, Versicherungen, Stromtarife, Vergünstigungen bei Hotelketten, Mode und Lifestyle.
  • Wir begegnen Dir nicht nur auf Augenhöhe, sondern in der Regel auch dort, wo Du zuhause bist. Mit Arbeitsplätzen in jedem Bundesland, in großen Städten ebenso wie in kleineren Ortschaften und Gemeinden.

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.



  • Münster, Deutschland DB Fernverkehr AG Vollzeit

    Stellenbeschreibung Als Restaurantleiter:in bist du verantwortlich für unsere Bordgastronomie im Intercity sowie ICE und sorgst für einen exzellenten gastronomischen Service während der Zugfahrt.Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Quereinsteiger:in für eine Umschulung als Restaurantleiter:in Gastronomie an Bord (w/m/d) für die DB...


  • Münster, Deutschland DB Fernverkehr AG Vollzeit

    Stellenbeschreibung Als Zugchef:in hast du die Gesamtverantwortung im Intercity und ICE und tust alles für eine serviceorientierte, pünktliche und sichere Zugfahrt.Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Quereinsteiger:in für eine Umschulung als Zugchef:in (w/m/d) für die DB Fernverkehr AG an dem Standort Münster. Das erwartet dich bei...


  • Münster, Deutschland DB Fernverkehr AG Vollzeit

    Stellenbeschreibung Als Zugchef:in hast du die Gesamtverantwortung im Intercity und ICE und tust alles für eine serviceorientierte, pünktliche und sichere Zugfahrt.Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Quereinsteiger:in für eine Umschulung als Zugchef:in (w/m/d) für die DB Fernverkehr AG an dem Standort Münster. Das erwartet dich bei...


  • Münster, Deutschland Deutsche Bahn AG Vollzeit

    Wir haben eine Vielzahl wichtiger Berufe, für die spezielles Wissen notwendig ist. Deswegen setzen wir auf Menschen, die sich beruflich neu orientieren und entwickeln möchten. Bereits während der Umschulung bekommst du ein attraktives Gehalt.Als Zugchef:in hast du die Gesamtverantwortung im Intercity und ICE und tust alles für eine serviceorientierte,...


  • Münster, Deutschland DB Fernverkehr AG Vollzeit

    Stellenbeschreibung Als Zugbegleiter:in bist du der:die Gastgeber:in in den Zügen des Fernverkehrs und sorgst für eine angenehme Reise unserer Gäste.Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Quereinsteiger:in für eine Umschulung als Zugbegleiter:in (w/m/d) für die DB Fernverkehr AG an dem Standort Münster. Das erwartet dich bei der...


  • Münster, Deutschland DB Fahrwegdienste GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung Als Gärtner:in am Gleisbett übernimmst du die Vegetationspflege entlang des Schienennetzes und sorgst damit für einen reibungslosen Zugverkehr.Zum nächsten Zeitpunkt suchen wir dich als Quereinsteiger:in in der Vegetationspflege mit der Zielposition Fahrwegpfleger:in (w/m/d) für die DB Fahrwegdienste GmbH in der Region...


  • Lage # Paderborn # Münster # Bielefeld # Coesfeld, Deutschland Deutsche Bahn AG Region West Vollzeit

    Die Deutsche Bahn ist nicht nur einer der wichtigsten Mobilitätsdienstleister:innen, sondern auch eines der größten Ingenieurbüros Deutschlands. Bei uns arbeiten aktuell mehr als 10.000 Ingenieure, so zum Beispiel in der Modernisierung, Instandhaltung und Beschaffung von Schienenfahrzeugen und deren Komponenten. Wir haben eine Vielzahl wichtiger Berufe,...


  • Lage # Paderborn # Münster # Bielefeld # Coesfeld, DE Deutsche Bahn AG Region West Vollzeit

    Die Deutsche Bahn ist nicht nur einer der wichtigsten Mobilitätsdienstleister:innen, sondern auch eines der größten Ingenieurbüros Deutschlands. Bei uns arbeiten aktuell mehr als 10.000 Ingenieure, so zum Beispiel in der Modernisierung, Instandhaltung und Beschaffung von Schienenfahrzeugen und deren Komponenten. Wir haben eine Vielzahl wichtiger Berufe,...


  • Münster, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Seit über Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es für deine Gäste da zu sein und legst dabei Wert auf planbare Arbeitszeiten in einem familiären...


  • Münster, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Seit über Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es für deine Gäste da zu sein und legst dabei Wert auf planbare Arbeitszeiten in einem familiären...


  • Münster, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Seit über Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du suchst einen Nebenjob in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord! Werde Teil...


  • Münster, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Seit über Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du suchst einen Nebenjob in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord! Werde Teil...

  • Ausbildung Fachkraft

    vor 3 Wochen


    Münster, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Du brennst für (System-) Gastronomie und hast Bock auf einen Job mit 'ner Menge Action, viel Abwechslung und spannenden Aufgaben? Dann komm' an Bord und werde ab August 2024 Teil unserer NORDSEE-Crew in unserem Restaurant in Münster ! ...


  • Münster, Deutschland IAL® Institut für angewandte Logistik GmbH Vollzeit

    Dozenten Erwachsenenbildung Umschulungs- und Qualifizierungsmaßnahmen (w/m/d) in Essen Wir entwickeln und realisieren seit über 30 Jahren erfolgreich Weiterbildungskonzepte und unterstützen Teilnehmer und Teilnehmerinnen dabei, sich beruflich neu zu orientieren und erfolgreich durchzustarten. Zur Verstärkung für die Teams unserer Niederlassungen suchen...


  • Münster, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du suchst einen Nebenjob in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord! Werde...


  • Münster, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du suchst einen Nebenjob in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord! Werde...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Du suchst einen Nebenjob in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an BordWerde Teil...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Du suchst einen Nebenjob in der Gastronomie und legst dabei Wert auf flexible Einsatzzeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an BordWerde Teil...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Du hast immer gerne Leute um dich und bist lieber mittendrin statt nur dabei? Du brennst für (System-) Gastronomie und hast Bock auf einen Job mit 'ner...


  • Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Du hast immer gerne Leute um dich und bist lieber mittendrin statt nur dabei? Du brennst für (System-) Gastronomie und hast Bock auf einen Job mit 'ner...