Ausbildung zum Handelsfachwirt

Die EDEKA Suedbayern Handels Stiftung und Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,78 Milliarden Euro im Jahr 2023 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im suedbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehoeren auch die Produktionsbetriebe Suedbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wuensche GmbH. Einschliesslich der selbstaendigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Suedbayern Arbeitsplaetze fuer insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen ueber 1.220 EDEKAMaerkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Ueber 990 der Super und Verbrauchermaerkte werden durch rund 620 selbstaendige Einzelhaendlerinnen und Einzelhaendler gefuehrt. Die uebrigen werden von 100prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Suedbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Suedbayern GmbH, NK Suedfilialen GmbH, EDEKA SBWarenhausgesellschaft Suedbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfuegt die EDEKA Suedbayern ausserdem ueber ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat fuer Getraenke aller Art.  

Was macht man da aus sich?

Die Ausbildung zum Handelsfachwirt ist eine gute Alternative zum Studium. Ein Pluspunkt ist, dass die Ausbildung Theorie und Praxis vereint. Vom Tagesgeschaeft im Einzelhandel ueber die Bereiche Betriebswirtschaft, Arbeitsorganisation und Rechnungswesen bis hin zu Themen wie Marketing, Logistik und Vertrieb Eine Menge Wissen, mit dem Du spaeter als Marktleiter vielleicht mal Dein eigener Chef bei EDEKA werden kannst. Mit dem HandelsfachwirtAbschluss zaehlst Du zum Fuehrungsnachwuchs von morgen oder Du wirst als selbststaendiger Kaufmann Dein eigener Chef bei EDEKA.

• Du planst und organisierst den Abverkauf
• Du beschaffst Ware und stellst ihre Verfuegbarkeit sicher
• Du praesentierst Waren und du setzt Serviceleistungen um
• Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen
• Du steuerst Geschaeftsprozesse mit

Was sollte man dafuer mitbringen?

• Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur)
• Freude am Kundenkontakt
• Gutes Ausdrucksvermoegen
• Rasche Auffassungsgabe
• Selbststaendigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhaengen
• Kreativitaet
• Teamgeist
• Angenehmes Auftreten, gepflegtes Aeusseres
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Deine Vorteile bei uns

• Neben der Handelsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse fuer die Praxis liefern.
• (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz gegessen wird immer
• Karriere und Weiterbildungsmoeglichkeiten Mit Herz, Fleiss und unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
• Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen die vielfaeltigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist
• Abwechslung in unseren Maerkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Taetigkeiten sind vorprogrammiert
• Etliche Moeglichkeiten sich zu Beweisen durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
• Nach erfolgreich bestandener Pruefung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel, bist ein gepruefter Handelsfachwirt (IHK) und hast obendrauf noch einen Ausbilderschein ein spaeteres Fundament fuer eine schnelle Karriere und fuer die Selbststaendigkeit bei EDEKA.

Dauer und Ablauf

Die Form deiner Ausbildung gilt als praxisnahe Alternative zum BWLStudium. Sie dauert in der Regel drei Jahre. Danach hast Du zwei Abschluesse: Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt (dieser entspricht heutzutage dem Qualitaetsniveau eines Bachelorabschlusses). Hinzu kommt sogar noch der oAusbilderscheino (Ausbildereignung nach AEVO) als dritte Qualifizierung. Abschluesse, die dem Fuehrungsnachwuchs direkt zu einer verantwortungsvollen Position verhelfen. Zunaechst lernst Du das Tagesgeschaeft im Einzelhandel kennen vom Einkauf und Verkauf ueber Marketing bis hin zu Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden. Des Weiteren kannst Du dir umfangreiches und tiefgruendiges Wissen ueber die Bereiche Betriebswirtschaft, Marketing, Arbeitsorganisation und, und, und aneignen. Waehrend deiner Ausbildung nimmst Du zusaetzlich an verschiedenen Projekten teil Der Unterricht an einer oertlichen Berufsschule entfaellt dabei gaenzlich. Stattdessen besuchst Du eine lokale Handelsschule.

Wie gehts weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafuer brauchst, ist zunaechst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann laedst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch und schon laeuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verstaendnis, wenn es einmal laenger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem WunschUnternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen ueber diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen

Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.