Chef de Rang

vor 1 Monat


Berlin, Deutschland Accor Hotels Vollzeit
Jobbeschreibung

Das Mövenpick Hotel Berlin City ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit modernem Design und historischem Flair. Es verfügt über 243 Zimmer und 12 Veranstaltungs- und Tagungsräume. Entspannung finden Gäste im Fitnessraum und der Sauna, während kulinarische Genüsse im Mövenpick Restaurant und der Lobby Bar warten.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir sie ab sofort als Chef de Rang (m/w/d).


  • Anleitung der Servicemitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten in unserem Restaurant
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes im Restaurant 
  • Professionelle und kompetente Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Verantwortung für die korrekte Kassenführung und Abrechnung 
  • Umfassenden gastorientierten und professionellen Service und Repräsentation des Mövenpick Hotels bei unserem internationalen Gästekreis
  • Führung und Pflege der Gästekartei sowie Entgegennahme und Behandlung von
  • Reservierungen, Gästewünschen und Reklamationen
  • Organisation zur effizienten Auslastung des Outlets
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards von Mövenpick und Accor
  • Tägliches Mise en Place und Reinigungsarbeiten


Arbeitserfahrung
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position 
  • Eine hohe Gast- uns Serviceorientierung mit dem Auge selbst für die kleinsten Details
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise 
  • Sehr gute Deutsch und Englisch Sprachkenntnisse in Wort und Schrift 
  • Eine gute Kommunikationsfähigkeit, die nötige Flexibilität sowie ein freundliches,herzliches, offenes und professionelles Auftreten 
  • Leidenschaft für die Arbeit mit Menschen, mit dem Ziel die Erwartungen unserer Gäste stets zu übertreffen

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Rang (m/w/d) .



Leistungen
  • Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Tarifbindung mit entsprechender Vergütung (inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld)
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Betriebliche Krankenkassen- Zusatzversicherung
  • Vielseitiges Schulungs- & Weiterbildungsangebot
  • Zusätzliche Gesundheitsbenefits (stellen wir gerne in einem persönlichen Gespräch vor)
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag 
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
  • Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise und dem Freiraum eigene Ideen einzubringen
  • Sehr gutes Betriebsklima in einem gast- und serviceorientierten Team

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung


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    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Rang (m/w/d) in Berlin Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein exklusives und stilvolles Traditionshaus im Berliner Westen. Ihr...


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  • Demichef de Rang

    vor 4 Wochen


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    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Demichef de Rang (m/w/d) in Berlin-Grunewald Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Demichef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein exklusives und stilvolles Traditionshaus im Berliner...

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    vor 1 Monat


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    vor 4 Wochen


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    vor 1 Monat


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    **Commis de Rang m/w/d**: **Beschreibung**: Sie sind bereits in der Spitzengastronomie tätig. Sie sind flexibel einsetzbar und haben Erfahrung sowohl im à la carte Bereich (Restaurant), Veranstaltungen (Privat Dining), als auch an der Bar. Gepflegtes Auftreten, selbstständiges Arbeiten, individueller Service am Gast und gute Englischkenntnisse sind...

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    vor 4 Stunden


    Berlin, Deutschland Restaurant Balthazar am Spreeufer 2 Vollzeit

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    vor 4 Wochen


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    vor 4 Wochen


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    Über Brasserie Colette Tim Raue:Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die...

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    vor 24 Stunden


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