Küchenleitung (m/w/d)

Vor 5 Tagen

Würzburg, Deutschland Charleston Holding GmbH Vollzeit

Sie wünschen sich einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in schöner Atmosphäre und mit einem innovativen und familiären Team? Dann sind Sie in unserem Ludwigshof genau richtig - gelegen im Herzen des zauberhaften Würzburgs befindet sich das Weltkulturerbe Residenz in unmittelbarer Nähe. Werden auch Sie Teil der Charleston Familie und begleiten Sie unsere 66 pflegebedürftigen Bewohner/innen in ihrem Alltag in der Einrichtung. Neben der Vollstationären Pflege umfassen unsere pflegerischen Leistungen auch die Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz und Pflege für Schwerstpflegebedürftige.

Küchenleitung (m/w/d) Ihre neuen Aufgaben

Echt was bewirken

  • Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
  • Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung
  • Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
  • Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
  • Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit
Das bringen Sie mit

Mach Karriere als Mensch

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Küchenmeister/in, Hauswirtschafter/in, Hauswirtschaftsmeister/in oder Diätassistenz/in
  • Sie bringen Führungserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
  • Mit Ihrer Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz überzeugen Sie nicht nur uns, sondern auch die Mitarbeiter/innen
  • Sicheres Auftreten und Ihre Kenntnisse im Bereich Betriebswirtschaft runden Ihr Profil ab
Unsere Leistungen

Garantiert statt gut gemeint

  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen
  • Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
  • Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
  • Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
  • Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)

Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof
Kartause 1
97070 Würzburg

Ihr Ansprechpartner/in
Yvonne Hepp

bewerbungen.ludwigshof AT charleston.de

  • Assistenz der Küchenleitung Würzburg in Voll- oder Teilzeit

    vor 1 Woche

    Würzburg, Deutschland brose group Vollzeit

    WürzburgAssistenz der Küchenleitung Würzburg in Voll- oder Teilzeit (m/w/d)Perspektive wechseln. Zukunft gestalten. Brose wird in den nächsten Jahren in neue Technologien und Geschäftsfelder investieren. Wir wollen die erfolgreiche Zukunft unseres Unternehmens mit Ihnen gestalten. Sind Sie bereit für eine berufliche Veränderung? Aufgaben der Stelle...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Deutschland Charleston Holding GmbH Vollzeit

    Sie wünschen sich einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in schöner Atmosphäre und mit einem innovativen und familiären Team? Dann sind Sie in unserem Ludwigshof genau richtig - gelegen im Herzen des zauberhaften Würzburgs befindet sich das Weltkulturerbe Residenz in unmittelbarer Nähe. Werden auch Sie Teil der Charleston Familie und begleiten Sie unsere...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland Charleston Holding GmbH Vollzeit

    Sie wünschen sich einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in schöner Atmosphäre und mit einem innovativen und familiären Team? Dann sind Sie in unserem Ludwigshof genau richtig – gelegen im Herzen des zauberhaften Würzburgs befindet sich das Weltkulturerbe Residenz in unmittelbarer Nähe. Werden auch Sie Teil der Charleston Familie und begleiten Sie...

  • Mitarbeiter (m/w/d) im Innendienst der Regionaldirektion Würzburg

    vor 1 Monat

    Würzburg, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Aufgaben Vertriebsunterstützung des Bezirksdirektors bei Aufgaben wie der Abwicklung von Kulanzvorgängen und revisionsrelevanten Themen sowie Unterstützung bei Kundenveranstaltungen der Agenturen oder bei Sanierungsthemen Termin- und Organisationsmanagement für den Bezirksdirektor im Rahmen der Agenturentwicklung/ Agenturgespräche sowie die...

  • Mitarbeiter (m/w/d) im Innendienst der Regionaldirektion Würzburg

    vor 3 Wochen

    Würzburg, Bayern, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Aufgaben Vertriebsunterstützung des Bezirksdirektors bei Aufgaben wie der Abwicklung von Kulanzvorgängen und revisionsrelevanten Themen sowie Unterstützung bei Kundenveranstaltungen der Agenturen oder bei Sanierungsthemen Termin- und Organisationsmanagement für den Bezirksdirektor im Rahmen der Agenturentwicklung/ Agenturgespräche sowie die...

  • Küchenleitung (M/W/D)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Deutschland Charleston Holding GmbH Vollzeit

    Sie wünschen sich einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in schöner Atmosphäre und mit einem innovativen und familiären Team? Dann sind Sie in unserem Ludwigshof genau richtig – gelegen im Herzen des zauberhaften Würzburgs befindet sich das Weltkulturerbe Residenz in unmittelbarer Nähe. Werden auch Sie Teil der Charleston Familie und begleiten Sie...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres motivierten Teams Eine wertschätzende und zielorientierte Mitarbeiterführung sowie ein familiäres Arbeitsklima haben in unserer Einrichtung einen hohen Stellenwert.Uns ist es jedoch auch wichtig, dass jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter eine Karrierechance wahrnehmen kann. Daher unterstützen wir Sie gerne mit...

  • Stellvertretender Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Würzburg, Deutschland woros catering Vollzeit

    WOROS Catering ist Spezialist für Catering in Betriebsrestaurants, Cafeterien sowie für Events und steht für ein innovatives Speisenangebot und kompetentes Veranstaltungsmanagement. Zur Unterstützung unserer WOROS Catering-Spezialisten suchen wir einen/eine Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) in 97080 Würzburg, Vollzeit, ab sofort Stellen-ID: Ihre...

  • Demi Chef de Partie m/w/d

    Vor 6 Tagen

    Würzburg, Deutschland Schloss Steinburg Vollzeit

    Wir sind ein 4-Sterne-Schlosshotel in Würzburg – mit Traumaussicht auf Main und Weinberge. Dazu gehören 69 Zimmer, 100 Kollegen* und ein Restaurant, das in der ganzen Gegend für seine exquisite Küche bekannt ist. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, sich beruflich neu oder einfach a n  d e r s zu entdecken. Wir probieren gerne aus, sprechen über...

  • Demi Chef de Partie m/w/d

    Vor 6 Tagen

    Würzburg, Deutschland Schloss Steinburg Vollzeit

    Wir sind ein 4-Sterne-Schlosshotel in Würzburg – mit Traumaussicht auf Main und Weinberge. Dazu gehören 69 Zimmer, 100 Kollegen* und ein Restaurant, das in der ganzen Gegend für seine exquisite Küche bekannt ist. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, sich beruflich neu oder einfach a n  d e r s zu entdecken. Wir probieren gerne aus, sprechen über...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres motivierten TeamsEine wertschätzende und zielorientierte Mitarbeiterführung sowie ein familiäres Arbeitsklima haben in unserer Einrichtung einen hohen Stellenwert.Uns ist es jedoch auch wichtig, dass jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter eine Karrierechance wahrnehmen kann. Daher unterstützen wir Sie gerne mit individuellen...

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    vor 3 Wochen

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  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres motivierten Teams Eine wertschätzende und zielorientierte Mitarbeiterführung sowie ein familiäres Arbeitsklima haben in unserer Einrichtung einen hohen Stellenwert. Uns ist es jedoch auch wichtig, dass jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter eine Karrierechance wahrnehmen kann. Daher unterstützen wir Sie gerne mit...

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    vor 3 Wochen

    Würzburg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres motivierten Teams Eine wertschätzende und zielorientierte Mitarbeiterführung sowie ein familiäres Arbeitsklima haben in unserer Einrichtung einen hohen Stellenwert. Uns ist es jedoch auch wichtig, dass jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter eine Karrierechance wahrnehmen kann. Daher unterstützen wir Sie gerne mit individuellen...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres motivierten Teams Eine wertschätzende und zielorientierte Mitarbeiterführung sowie ein familiäres Arbeitsklima haben in unserer Einrichtung einen hohen Stellenwert.Uns ist es jedoch auch wichtig, dass jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter eine Karrierechance wahrnehmen kann. Daher unterstützen wir Sie gerne mit individuellen...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres motivierten TeamsEine wertschätzende und zielorientierte Mitarbeiterführung sowie ein familiäres Arbeitsklima haben in unserer Einrichtung einen hohen Stellenwert.Uns ist es jedoch auch wichtig, dass jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter eine Karrierechance wahrnehmen kann. Daher unterstützen wir Sie gerne mit individuellen...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres motivierten TeamsEine wertschätzende und zielorientierte Mitarbeiterführung sowie ein familiäres Arbeitsklima haben in unserer Einrichtung einen hohen Stellenwert.Uns ist es jedoch auch wichtig, dass jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter eine Karrierechance wahrnehmen kann. Daher unterstützen wir Sie gerne mit individuellen...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Würzburg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres motivierten TeamsEine wertschätzende und zielorientierte Mitarbeiterführung sowie ein familiäres Arbeitsklima haben in unserer Einrichtung einen hohen Stellenwert.Uns ist es jedoch auch wichtig, dass jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter eine Karrierechance wahrnehmen kann. Daher unterstützen wir Sie gerne mit individuellen...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Würzburg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Ludwigshof Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres motivierten Teams Eine wertschätzende und zielorientierte Mitarbeiterführung sowie ein familiäres Arbeitsklima haben in unserer Einrichtung einen hohen Stellenwert. Uns ist es jedoch auch wichtig, dass jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter eine Karrierechance wahrnehmen kann. Daher unterstützen wir Sie gerne mit...

  • Chefkoch/Chefköchin m/w/d

    vor 1 Woche

    Würzburg, Deutschland Charleston Holding GmbH Vollzeit

    Neben der Vollstationären Pflege umfassen unsere pflegerischen Leistungen auch die Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz und Pflege für Schwerstpflegebedürftige. Küchenleitung (m/w/d) Ihre neuen Aufgaben Echt was bewirken Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben...