Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Produktentwickler/in Sensorik Trinknahrung - Bad Homburg vor der Höhe - Fresenius Kabi Deutschland GmbH

  • Produktentwickler/in Sensorik Trinknahrung: Neuentwicklung von Produkten für enterale Ernährung mit herausragenden sensorischen Eigenschaften

    vor 4 Wochen

    Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland FRESENIUS_KABI Vollzeit

    Ihre AufgabeWir suchen einen erfahrenen Produktentwickler/in, der neue Produkte für enterale Ernährung entwickelt. Die Herausforderung besteht darin, Produkte mit herausragenden sensorischen Eigenschaften zu schaffen, insbesondere Geschmack und Mundgefühl.Unsere AnforderungenEntwicklung neuer Produkte für enterale Ernährung vom Labor- bis zum...

  • Vegane Produktentwickler/in

    vor 3 Wochen

    Bad Wimpfen, Baden-Württemberg, Deutschland Lidl in Deutschland Vollzeit

    ÜberblickAls Richtungs- und Impulsgeber bei Lidl Deutschland bist du für die Ausgestaltung unseres veganen Sortiments verantwortlich. Du sorgst für die nachhaltige Entwicklung unseres Sortiments und entwickelst neue Produkte, die unseren Kunden gefallen.Deine AufgabenWeiterentwicklung der Lidl-Eigenmarken und des veganen SortimentsEntwicklung und...

  • Vegane Produktentwickler/in

    vor 3 Wochen

    Bad Wimpfen, Baden-Württemberg, Deutschland Lidl in Deutschland Vollzeit

    EinleitungBei Lidl Deutschland kannst du deine Karriere als Richtungs- und Impulsgeber für nachhaltige Entwicklung gestalten. Entscheide, wie wir unsere veganen Produkte entwickeln und unsere Sortimente weiterentwickeln.Deine AufgabenAls Richtungs- und Impulsgeber bist du für die Ausgestaltung unserer veganen Produkte zuständig und sorgst somit für die...

  • Milchwirtschaftlicher Laborant

    vor 6 Monaten

    Bad Schwalbach, Deutschland IN TIME Personal-Zeitservice GmbH & Co.KG Vollzeit

    Im Rahmen der Festanstellung suchen wir für unseren namhaften Kunden, eine Molkerei aus Bad Schwalbach, ein **milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) **in Vollzeit. **Das erwartet Sie**: - **Sicherheit**: Als traditionsreiches Unternehmen, das seit über 80 Jahren auf dem Gebiet der Milchverarbeitung tätig ist, bietet das Unternehmen auch in der Zukunft...

  • Milchwirtschaftlicher Laborant

    vor 6 Monaten

    Bad Schwalbach, Deutschland IN TIME Personal-Zeitservice GmbH & Co.KG Vollzeit

    Im Rahmen der Festanstellung suchen wir für unseren namhaften Kunden, eine Molkerei aus Bad Schwalbach, ein **milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) **in Vollzeit. **Das erwartet Sie**: - **Sicherheit**: Als traditionsreiches Unternehmen, das seit über 80 Jahren auf dem Gebiet der Milchverarbeitung tätig ist, bietet das Unternehmen auch in der Zukunft...

Produktentwickler/in Sensorik Trinknahrung

vor 3 Monaten

Bad Homburg vor der Höhe, Deutschland Fresenius Kabi Deutschland GmbH Vollzeit
Ihre Aufgabe
  • Entwicklung neuer Produkte für enterale Ernährung vom Labor- bis zum kommerziellen Maßstab mit herausragenden sensorischen Eigenschaften, insbesondere Geschmack und Mundgefühl
  • Unterstützung und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und globalen Funktionseinheiten, um Erkenntnisse aus Marktforschung und sensorischer Analyse auszutauschen
  • Unterstützung bei der Entwicklung einer neuen Generation enteraler Ernährung mit exzellenten sensorischen Eigenschaften (taste leading)
  • Modifizierung und Verbesserung bestehender Produkte und Prozesse in Roll-out- und Design Change Projekten mit Fokus auf sensorischen Verbesserungen
  • Analyse und Identifikation komplexer Prozesse und deren Zusammenhang mit Geschmacks- oder Stabilitätsproblemen im Bereich der enteralen Nahrung, sowie die Implementierung praktischer Lösungen
  • Planung, Durchführung und Auswertung interner sowie Unterstützung bei externen sensorischen Tests
  • Training der Mitarbeiter in Bezug auf sensorische Analysen und Auswertungen
    • Kontinuierliche Weiterbildung in Bezug auf Markttrends und Sensorik durch Zusammenarbeit mit Instituten und Universitäten
    • Abwicklung kleiner Forschungsprojekte für die Produktentwicklung mit externen Partnern in Absprache mit dem Senior Manager Sensory Science (R&D Enteral Nutrition) Ihr Profil
      • Diplom oder Masterabschluss in Lebensmittel Engineering oder angewandter Ernährungslehre (z.B. Lebensmitteltechnologie, Chem. Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie) oder eine vergleichbare Ausbildung mit hinlänglicher fachgerechter Erfahrung
      • Erfahrung in der Produktentwicklung für die Lebensmittelindustrie, bevorzugt Enterale Ernährung oder milchverarbeitende Industrie
      • Erfahrung in sensorischen Tests und Produktaromatisierung
      • Verständnis der Rolle von Proteinen und Emulsionen im Geschmack und Mundgefühl
      • Teamfähigkeit und Networking-Fähigkeiten für die Zusammenarbeit in multidisziplinären Teams
      • Organisationsgeschick zur effizienten Projektleitung
      • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
      • Sehr gute Computerkenntnisse, insbesondere in MS Office und statistischer Datenverarbeitung