Chief Steward

vor 2 Monaten


München, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus "Heimat" und "Weite Welt". Freuen Sie sich auf ein Umfeld, das geprägt ist von persönlicher Wertschätzung, individuellen Perspektiven und vielfältigen Möglichkeiten der Weiterbildung. Willkommen in einem Team, das vom Kollegen bis zum Eigentümer für viel Teamgeist und gegenseitige Unterstützung steht. Willkommen im INFINITY

Chief Steward (m/w/d)
  • Vollzeit
  • München, Deutschland
  • Mit Berufserfahrung
  • 01.08.24
Damit begeistern wir Sie:
  • Ein echt gutes Teamwork
  • Tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen
  • Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Jubiläumsgratifikation
  • Individuelle betriebliche und übertarifliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Verpflegung in unserer Kantine
  • Kostenfreie Parkplätze
  • Eine strukturierte Einarbeitung in Ihre Aufgaben
  • Individuell angepasste Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vielseitige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten auf allen Ebenen
  • Unterbringung möglich
  • Mitarbeiterevents
Ihre Aufgaben:

In dieser Führungsposition sind Sie hauptverantwortlich für die Hygiene unter Berücksichtigung der HACCP-Standards im gesamten Küchen- und Back-of-House-Bereich. Ferner zählt die Koordination der Spülkräfte wie auch die Überwachung, Bereitstellung und Neubeschaffung des benötigten Equipments für alle F&B-Outlets zu Ihren Aufgaben. Das Durchführen von quartalsweisen Inventuren diesbezüglich gehört ebenfalls zu Ihrem Verantwortungsbereich.

Wir wünschen uns einen engagierten, strukturierten und kreativen F&B-ler, der sich gerne Herausforderungen und Projekten stellt und sich auch in stressigen Situationen nicht aus der Ruhe bringen lässt. Eine selbständige Arbeitsweise und unternehmerisches Denken ist für Sie selbstverständlich.

Diese Führungsposition bietet mittelfristig sehr gute Perspektiven im F&B Management eine Position zu übernehmen.

Damit begeistern Sie uns:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach in der gehobenen Hotellerie
  • Erste Führungserfahrung in einer Stewarding-Abteilung
  • Engagement, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit zählen zu Ihren Eigenschaften
  • Sie übernehmen gerne Verantwortung und behalten stets die Kosten im Blick
  • Mit den Hygiene- und HACCP- Richtlinien sind Sie bestens vertraut
  • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Kontakt:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, letzte Arbeitszeugnisse und Abschlusszeugnisse) inklusive Gehaltsvorstellungen und die Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins zu