Demi Chef de Cuisine
vor 4 Wochen
Im südöstlichen Teil von München, im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, befindet sich das Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Mit seinen 253 komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 Konferenzräumen für bis zu 140 Personen bietet das Hotel eine ideale Unterkunft.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab sofort als Demi Chef de Cuisine (m/w/d).
- Zubereitung der à la carte Gerichte, Menüs und Buffets
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen
- erledigen der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsmaßnahmen
- Mitgestaltung von Menüs
- Sauberkeit und Hygiene auf dem Posten
- Warenannahme & Eingangskontrolle
- Beachtung der Hygienevorschriften nach HACCP-Verordnung und dem Infektionsschutzgesetz
- Bestellwesen und Inventuren
- Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten (m/w/d)
- Ansprechpartner*in für alle Mitarbeiter und Kollegen (m/w/d)
Arbeitserfahrung
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrung im Küchenbereich für die Position, wünschenswert
- gute Deutsch und Englischkenntnisse
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- sehr gute Waren -und Speisenkenntnisse
- offenes und freundliches Auftreten
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Idealerweise bereits Erfahrungen als Demi Chef de Cuisine (m/w/d).
Leistungen
- Tarifliche Bezahlung & strukturierte Arbeitszeiten
- Kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Möglichkeit für die erste Zeit im Hotel zu wohnen (3 Monate)
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
- Einarbeitung, Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
Und viele weitere Benefits …
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung
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Demi Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
München, Deutschland Accor Hotels VollzeitJobbeschreibung Im südöstlichen Teil von München, im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, befindet sich das Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Mit seinen 253 komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 Konferenzräumen für bis zu 140 Personen bietet das Hotel eine ideale Unterkunft.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab...
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Chef de Rang m/w/d für unser Atrium Café
vor 1 Woche
München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitIm Herzen unseres Hotels wird auch Ihres höher schlagenIm Atrium sind Sie dem Herzen des Bayerischen Hofs ganz nah. Hier, in der beeindruckenden Lobby, erleben Sie in gemütlichen Sitzgruppen das Kommen und Gehen unserer Gäste – ob aus München oder aus aller Welt. Die imposante Glaskuppel taucht den Raum in ein ganz besonderes Licht. In der angrenzenden...
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Chef Japanese Cuisine Details DO
vor 4 Wochen
München, Deutschland DO & CO Aktiengesellschaft VollzeitCompany DescriptionOur production unit takes pride in offering top-tier luxury airline catering that is both elegant and sophisticated. Our team is dedicated to crafting a one-of-a-kind experience that is attractive to even the most discerning passengers. We focus on providing exceptional quality, first-class service, and an exquisite range of menu options...
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Commis de Bar Falks Bar
vor 1 Woche
München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitUm unseren Gästen Service der höchsten Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zur Verstärkung unseres Teams an der Falk's Bar zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.Referenznummer (bitte angeben): G_0810_831_CdBIm Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:Durchführung eines fachgerechten Service...
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Commis de Cuisine
vor 4 Wochen
München, Deutschland Bergson GmbH VollzeitCommis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin für Neueröffnung Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben! Im April 2024 geht es endlich los im Münchner Westen. Wir starten in...
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Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics
vor 1 Woche
München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitZur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.Referenznummer (bitte angeben): G_0810_822_DCdCIm Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach AbspracheSachgemäße Lagerung aller...
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Koch (m/w/d) Chef de Partie
vor 4 Wochen
München, Deutschland Accor Hotels VollzeitJobbeschreibung Das Mövenpick Hotel München Airport ist mit 165 Zimmern ausgestattet. Das Mövenpick Restaurant mit Wintergarten, Biergarten, Sonnenterasse und die Hotelbar laden zum genussvollen Verweilen ein. Zusätzlich runden moderne Tagungsräume, Sauna und Dampfbad das Angebot ab.Wir sind ein langjährig bestehendes Team und achten auf ein positives...
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München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitZur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.Referenznummer (bitte angeben): G_0710_810_DCCIm Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach AbspracheSachgemäße Lagerung aller...
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Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s
vor 1 Woche
München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitSeit über 40 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung des Küchenteams einen Commis de...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO VollzeitZum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als Chef de Partie (w/m/d) Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München. Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und...
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Chef de Rang
Vor 5 Tagen
München, Deutschland Maritim Hotel München VollzeitHast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...
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Koch, Chef de Partie, Küche, Beikoch,
vor 4 Wochen
München, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH VollzeitWerde Chef de Partie /Koch (m/w/d) in Voll- oder TeilzeitDu bist u.a. verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben, Überblick über die Lagerhaltung, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in einem exklusiven Ambiente.Was du machen wirst:Als ein privater Mitgliederclub bieten wir eine geschützte Begegnungsstätte für Persönlichkeiten,...
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Koch, Chef de Partie, Küche, Beikoch,
vor 3 Wochen
München, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH VollzeitWerde Chef de Partie /Koch (m/w/d) in Voll- oder TeilzeitDu bist u.a. verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben, Überblick über die Lagerhaltung, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in einem exklusiven Ambiente.Was du machen wirst:Als ein privater Mitgliederclub bieten wir eine geschützte Begegnungsstätte für Persönlichkeiten,...
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Koch, Chef de Partie, Küche, Beikoch,
vor 4 Wochen
München, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH VollzeitWerde Chef de Partie /Koch (m/w/d) in Voll- oder TeilzeitDu bist u.a. verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben, Überblick über die Lagerhaltung, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in einem exklusiven Ambiente.Was du machen wirst:Als ein privater Mitgliederclub bieten wir eine geschützte Begegnungsstätte für Persönlichkeiten,...
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Koch, Chef de Partie, Küche, Beikoch,
vor 3 Wochen
München, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH VollzeitWerde Chef de Partie /Koch (m/w/d) in Voll- oder TeilzeitDu bist u.a. verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben, Überblick über die Lagerhaltung, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in einem exklusiven Ambiente.Was du machen wirst:Als ein privater Mitgliederclub bieten wir eine geschützte Begegnungsstätte für Persönlichkeiten,...
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Koch, Chef de Partie, Küche, Beikoch,
vor 2 Wochen
München, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH VollzeitWerde Chef de Partie /Koch (m/w/d) in Voll- oder TeilzeitDu bist u.a. verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben, Überblick über die Lagerhaltung, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in einem exklusiven Ambiente.Was du machen wirst:Als ein privater Mitgliederclub bieten wir eine geschützte Begegnungsstätte für Persönlichkeiten,...
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Koch, Chef de Partie, Küche, Beikoch,
vor 1 Woche
München, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH VollzeitWerde Chef de Partie /Koch (m/w/d) in Voll- oder TeilzeitDu bist u.a. verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben, Überblick über die Lagerhaltung, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in einem exklusiven Ambiente.Was du machen wirst:Als ein privater Mitgliederclub bieten wir eine geschützte Begegnungsstätte für Persönlichkeiten,...
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Koch, Chef de Partie, Küche, Beikoch,
Vor 5 Tagen
München, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH VollzeitWerde Chef de Partie /Koch (m/w/d) in Voll- oder TeilzeitDu bist u.a. verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben, Überblick über die Lagerhaltung, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in einem exklusiven Ambiente.Was du machen wirst:Als ein privater Mitgliederclub bieten wir eine geschützte Begegnungsstätte für Persönlichkeiten,...
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Demi Chef de Rang
vor 1 Woche
München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitDas preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit vier Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führten deutschen Luxushotels. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.Unser Garden-Restaurant bietet: • Ein Hervorragendes Arbeitsklima mit einem engagierten...
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München, Deutschland BUHL Personal GmbH - Niederlassung München VollzeitLöffelmagier - Erfahrungsfinder – Topfrocker – (w/m/d) Sie haben Ihre Ausbildung als Koch oder Köchin (w/m/d) erfolgreich abgeschlossen und suchen nun einen guten Einstieg in Ihre berufliche Laufbahn? Dann sollten Sie in unser Team kommen! Ob Entremétier, Saucier oder Gardemanger, schon bald ist der Chef de Partie in greifbarer Nähe! Ihre...