Koch / Köchin

vor 1 Monat


Konstanz, Deutschland Mainau GmbH Vollzeit

IHR AUFGABENBEREICH:

• Vorbereitung, Produktion und Nacharbeiten für den à la carte- und Bankettbereich

• eigenständige Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von Rezeptur und Kalkulation

• Überwachung der Bestände und Verbrauchsfristen

• Mitwirkung bei der Erstellung von Menüvorschlägen und Speisekarten

• Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen

• sorgfältiger Umgang mit Geräten, Maschinen und sonstigen Ressourcen

SIE BRINGEN MIT:

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch

• Detail- Produkt- und Menschenorientierung

• Professionelle Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft im Umgang mit Kollegen und Gästen,

gästeorientiertes Arbeiten bei Buffets und Veranstaltungen

• die Einhaltung unserer Hygiene-, Umwelt-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Engagement

WIR BIETEN IHNEN:

• einen langfristigen saisonalen Arbeitsplatz beim größten gastronomischen Anbieter am Bodensee

• einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich in internationalem Umfeld

• ein attraktives Arbeitszeitmodell für Ihre ausgewogene Work-Life-Balance

• Vergütung nach dem Gehaltstarifvertrag der Gastronomie

• umfangreiches Angebot an internen und externen Schulungen

• eine Vielzahl an Mitarbeitervergünstigungen auf der Insel Mainau und bei unseren Kooperationspartnern

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnis)
als PDF- Datei an:

Die Mainau GmbH ist ein familiäres, nachhaltiges & langjährig erfolgreiches Mittelstandsunternehmen im Eigentum einer
gemeinnützigen Stiftung. Sie betreibt die Insel Mainau, die mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen tou-
ristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet & einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum ist.

Zur Verstärkung des gastronomischen Teams suchen wir für das Blumenjahr 2022

KÖCHE|KÖCHINNEN (M|W|D)

Mainau GmbH| 78465 Insel Mainau | Frau Désirée Beron | gastronomie@mainau.deAnsprechpartner:

STELLEN-
ANGEBOT


  • Koch | Köchin

    vor 3 Wochen


    Konstanz, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Koch | Köchin (m/w/d) Sind Sie Koch/Köchin aus Leidenschaft? Dann ist dieserJob genau das richtige für Sie! Das Romantik Hotel Barbarossa ist ein in der 5.Generation familiengeführtes Boutiquehotel mit 48 Zimmern im Herzen derKonstanzer Altstadt. Es ist eines der traditionsreichsten Häuser in Konstanz,dessen belegte Geschichte bis ins 14 Jhd....


  • Konstanz, Deutschland Mainau GmbH Vollzeit

    WIR SUCHEN AB SOFORT ZUR VERSTÄRKUNG UNSERER SCHLOSSKÜCHEeinen Koch / eine Köchin M|W|D100 %-STELLE (39-STD-WOCHE), ARBEITSZEITKONTO39-Stunden-Woche, Gehalt bis 3.110 €IHRE AUFGABEN:Traditionelles bis modernes Kochen mit Liebe zum DetailPlanung und Durchführung von exklusiven und individuellen Veranstaltungen auf Schloss MainauEntwicklung und...


  • Konstanz, Deutschland Mainau GmbH Vollzeit

    Wir zeigen dir:Die Abläufe in einer GroßkücheUmgang mit Lebensmitteln, Zubereitungsarten, Geräten und MaschinenSpeisenkalkulation, Warenkunde, Einkauf – Gestaltung von Menüs und BuffetsEinblicke in den Servicebereich und die SystemgastronomieVIP Veranstaltungen an außergewöhnlichem Orten auf der Insel Mainauviele verschiedene Betriebe, wie das...

  • Koch/ Junior Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland KWA Parkstift Rosenau Vollzeit

    Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d) KWA Parkstift Rosenau, Konstanz Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Parkstift Rosenau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d) Standort:...


  • Konstanz, Deutschland KWA Parkstift Rosenau Vollzeit

    Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d) KWA Parkstift Rosenau, Konstanz Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Parkstift Rosenau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d) Standort:...

  • Koch/ Junior Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Konstanz, Deutschland KWA Parkstift Rosenau Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Parkstift Rosenau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d) Standort: Konstanz IHRE AUFGABEN: Zubereitung von kalten und warmen Speisen...

  • Koch/ Junior Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Konstanz, Konstanz, Deutschland KWA Parkstift Rosenau Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Parkstift Rosenau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d) Standort: Konstanz IHRE AUFGABEN: Zubereitung von...


  • Konstanz, Deutschland KWA Parkstift Rosenau Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Parkstift Rosenau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d) Standort: Konstanz IHRE AUFGABEN: Zubereitung von kalten und warmen Speisen...


  • Konstanz, Deutschland KWA Parkstift Rosenau Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Parkstift Rosenau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d) Standort: Konstanz IHRE AUFGABEN: Zubereitung von kalten und warmen Speisen...


  • Konstanz, Deutschland KWA Parkstift Rosenau Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG.Für unser KWA Parkstift Rosenau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d)Standort: KonstanzIHRE AUFGABEN:Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 6 Tagen


    Konstanz, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Über Brasserie Colette Tim Raue:Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 7 Tagen


    Konstanz, Deutschland Deutschland Vollzeit

    Wir sind ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt und damit dem aktuellen...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Konstanz, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Über Brasserie Colette Tim Raue:Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Konstanz, Deutschland Workwise GmbH Vollzeit

    Wir sind ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt und damit dem aktuellen...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Konstanz, Deutschland Brasserie Colette TIM RAUE Vollzeit

    Über das UnternehmenDie Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Konstanz, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere Brasserie Colette Colette TIM RAUE  ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 2 Tagen


    Konstanz, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Über das UnternehmenDie Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Koch (w/m/d)

    vor 1 Monat


    Konstanz, Deutschland DAS VOGLHAUS® Café und Kaufhaus Teilzeit

    Wir retten die Welt mit Genuss! Keine ganz einfache Aufgabe, die wir uns da gestellt haben, aber trotzdem geben wir jeden Tag alles im VOGLHAUS, um diesem Ziel ein kleines bisschen näher zu kommen.  Wir sind eine Tagesgastronomie mit Einzelhandel – bei uns bekommt man nicht nur schöne Wohnaccessoires und Geschenke, wir versorgen unsere Gäste auch mit...

  • Koch (w/m/d)

    vor 3 Wochen


    Konstanz, Deutschland DAS VOGLHAUS® Café und Kaufhaus Vollzeit

    Wir retten die Welt mit Genuss!Keine ganz einfache Aufgabe, die wir uns da gestellt haben, aber trotzdem geben wir jeden Tag alles im VOGLHAUS, um diesem Ziel ein kleines bisschen näher zu kommen. Wir sind eine Tagesgastronomie mit Einzelhandel – bei uns bekommt man nicht nur schöne Wohnaccessoires und Geschenke, wir versorgen unsere Gäste auch mit...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Tag


    Konstanz, Deutschland Tertianum Residenz Konstanz Vollzeit

    UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...