Bäckermeister / Bäckereitechniker / Lebensmittel-Verfahrenstechniker (m/w/d)

vor 3 Wochen


München, Deutschland Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH Vollzeit

Wir leben Brotkultur Verbunden mit einer fast 700-jährigen Geschichte schlägt die Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH eine Brücke zwischen Tradition und Zukunft. Wir sind der führende Öko-Bauernbrot-Spezialist mit 1000 Mitarbeiter/innen und mehr als 160 Filialen in Bayern, Baden-Württemberg und Berlin. Unsere ca. 25 verschiedenen Sorten von Pfister Öko-Bauernbroten werden auf traditionelle, handwerkliche Art und Weise mit reinem Natursauerteig und ökologischen Rohstoffen hergestellt. Für unsere Herstellung unserer Pfister Öko-Bauernbrote suchen wir ab sofort Bäckermeister / Bäckereitechniker / Lebensmittel-Verfahrenstechniker (m/w/d) Abwechslung trifft Sorgfalt – Ihr Aufgabengebiet • Sie verantworten die tägliche Herstellung der Pfister Öko-Bauernbrote in Spitzenqualität • Sie führen ca. 50 Mitarbeiter gemeinsam in einem Team von 5 Bäckermeistern • Ihr Verantwortungsbereich umfasst die gesamte Produktion (Teigmacherei, Steinbacköfen, Plattenbandofen, Mehretagenofen und Versand) • Sie stellen die Einsatzfähigkeit aller Maschinen, Anlagen und Arbeitsmittel sicher • Sie beschaffen Rohstoffe und Arbeitsmittel unter Berücksichtigung von Qualität und Kosten • Sie planen die Einsätze der Mitarbeiter • Sie begleiten und unterstützen die Produktentwicklung Erfahrung trifft Persönlichkeit – Ihr Profil • Sie begeistern sich für die Herstellung von ökologischem Natursauerteigbrot und verfügen über Kenntnisse zum Thema Natursauerteig • Sie sind Bäckermeister oder haben die Fachschule für Lebensmittelverarbeitungstechnik abgeschlossen • Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung als Bäcker idealerweise als Vorarbeiter (m/w/d) • Sie haben erste Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitenden gemacht • Sie können Ihr Team begeistern und motivieren und sind selbst belastbar und flexibel • Sie wenden MS Office (u.a. Word, Excel) sicher an und haben idealerweise erste Erfahrungen mit Warenwirtschafts-, Personaleinsatzplanung und Rezeptsteuerungssystemen • Hygiene und Arbeitssicherheit sind Ihnen in Ihrem Arbeitsalltag zur Routine geworden Perspektive trifft Leistung – unser Angebot • Ein attraktiver Arbeitsplatz und ein verantwortungsvolles Aufgabengebiet einem Familienunternehmen • Intensive Einarbeitung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten • Eine rollierende 5-Tage-Woche mit Nacht- und Wochenendarbeit • Nacht-, Sonn-, und Feiertagszuschläge • Neben guter Bezahlung eine Vielzahl an betrieblichen Sozialleistungen, z.B. betriebliche Altersvorsorge, Sie haben Interesse an dieser Tätigkeit? Dann bewerben Sie sich bitte schriftlich: bewerbung[AT]hofpfisterei.de (Bitte geben Sie die Referenznummer YF-5833 bei Ihrer Bewerbung an.) Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH, Personalabteilung, Kreittmayrstraße 5, 80335 München


  • Bäckermeister (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Garching b. München, Deutschland Riedmair - Bäckerei & Konditorei Vollzeit

    Wir sind eine in dritter Generation familiengeführte Bäckerei und Konditorei und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:Versierten Bäckermeister (m/w/d) - Vollzeit 40 Std. / rollende Woche Jetzt mit einmaligen Willkommensbonus! Ihre Aufgaben: Verarbeitung hochwertiger RohstoffeHerstellung verschiedenster BackwarenSteuerung und Bedienung der technischen...

  • Bäckermeister (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Garching bei München, Bayern, Deutschland Riedmair - Bäckerei & Konditorei Vollzeit

    Wir sind eine in dritter Generation familiengeführte Bäckerei und Konditorei und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:Versierten Bäckermeister (m/w/d) - Vollzeit 40 Std. / rollende Woche Jetzt mit einmaligen WillkommensbonusIhre Aufgaben: Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe Herstellung verschiedenster Backwaren Steuerung und Bedienung der technischen...


  • München, Deutschland SWM Services GmbH Vollzeit

    Unsere Projekte genießen hohes Ansehen und werden interdisziplinär umgesetzt. Gemeinsam stellen wir uns der Herausforderung und planen und bauen Erzeugungs- und Infrastrukturanlagen sowie die erforderliche Netzinfrastruktur für Strom, Fernwärme, Fernkälte, Gas, Wasser und Telekommunikation. Im Bereich Planung und Bau Erzeugungsanlagen werden...


  • München, Deutschland E.ON Energy Projects GmbH Vollzeit

    Die E.ON Energy Projects GmbH entwickelt, finanziert, baut, betreibt und optimiert dezentrale, großtechnische Energieerzeugungsanlagen für Industriekunden. Seit 2000 haben wir Projekte mit einer elektrischen Leistung von über 1 Gigawatt in ganz Europa realisiert. Mit unseren maßgeschneiderten, ganzheitlichen Lösungen treiben wir die Dekarbonisierung und...


  • München, Deutschland Stadtwerke München Vollzeit

    Unsere Projekte genießen hohes Ansehen und werden interdisziplinär umgesetzt. Gemeinsam stellen wir uns der Herausforderung und planen und bauen Erzeugungs- und Infrastrukturanlagen sowie die erforderliche Netzinfrastruktur für Strom, Fernwärme, Fernkälte, Gas, Wasser und Telekommunikation. Im Bereich Planung und Bau werden Geothermie-, KWK-,...


  • München, Deutschland E.ON Energy Projects GmbH Vollzeit

    Verfahrenstechnische Planung von Systemen und Komponenten sowie Erstellung von Wärme- und Massenbilanzen, Verfahrensfließbildern, R&I-Schemata, Verfahrens- und Funktionsbeschreibungen Erarbeitung von Projektrichtlinien und Standards, Definition und Entwicklung von erforderlichen Engineering Tools Enge Zusammenarbeit mit den weiteren Fachdisziplinen im...


  • München, Deutschland TÜV SÜD AG Vollzeit

    Aufgabe Selbstständige Durchführung von Prüfungen in den Bereichen nachhaltige Biokraftstoffe (REDCert-EU, ISCC EU, SURE) sowie Wasserstoffproduktion (Grüner Wasserstoff und Derivate/PtX) Eigenständige Bewertung von Treibhausgasbilanzierungen Fachliche Betreuung und Leitung der Projekte von der Angebotserstellung bis hin zur Abrechnung sowie...


  • München, Deutschland TÜV SÜD AG Vollzeit

    Aufgabe Selbstständige Durchführung von Prüfungen in den Bereichen nachhaltige Stoffströme in der Chemischen Industrie (REDCert² und ISCC Plus) sowie Wasserstoffproduktion (Grüner Wasserstoff und Derivate/PtX) Eigenständige Bewertung von Treibhausgasbilanzierungen Fachliche Betreuung und Leitung der Projekte von der Angebotserstellung bis hin zur...


  • München, Deutschland THOST Projektmanagement GmbH Vollzeit

    THF2401 - Ingenieur*in (m/w/d) in der Projektsteuerung Freiburg im Breisgau Mannheim München Stuttgart Teilzeit / Vollzeit Steuerung und Koordination von Projekten aus den Bereichen Chemie, Energie und Pharma Sicherstellung von Kosten, Terminen und Qualität Plausibilitätsprüfungen technischer Planungen Erfolgreich abgeschlossenes technisches...


  • München, Deutschland E.ON Energy Projects GmbH - Karriere Vollzeit

    Bewerbungen sind ausschließlich online über unser Portal möglich. Als Inbetriebnahme-KoordinatorIn im Anlagenbau (w/m/d) planst und setzt du zusammen mit anderen Fachbereichen Projekte für neue Industriekunden um und entwickelst innovative Lösungen für bestehende Anlagen Du planst Inbetriebnahmeprozesse und erstellst Projektrichtlinien, Standards und...


  • München, Deutschland E.ON Energy Projects GmbH Vollzeit

    Als Senior Ingenieur für Maschinen & Apparate Energieerzeugung (w/m/d) bist du Teil des neuen Engineering-Kompetenzbereichs bei E.ON Energy Projects GmbH und arbeitest aktiv mit Experten verschiedener Fachbereiche zusammen Du entwickelst und setzt Projekte für Industriekunden als Fachexperte für mechanische Komponenten um, mit Schwerpunkt auf...


  • München, Deutschland E.ON Energy Projects GmbH Vollzeit

    Bewerbungen sind ausschließlich online über unser Portal möglich. Als Ingenieur als Technischer Betriebsführer KWK-Anlage (w/m/d) entwickelst und realisierst du Instandhaltungsstrategien für Energieerzeugungsanlagen (wie KWK-GuD-Anlagen, Biomasse, Waste-to-Energy und Wärmepumpen), um die Strom- und Wärmeversorgung unserer Industriekunden...


  • München, Deutschland FrischeParadies GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir sind bunt, kreativ, lebhaft, kommunikativ, emotional und unermüdlich im Einsatz. Zur Verstärkung unseres Teams in München suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Vertriebsprofi Sales im Innendienst als Innendienstmitarbeiter - Quereinsteiger aufgepasst! (Mit deiner Leidenschaft und Professionalität für Feinkost und hochwertige...


  • München, Deutschland E.ON Energy Projects GmbH - Karriere Vollzeit

    Bewerbungen sind ausschließlich online über unser Portal möglich. Verfahrenstechnische Planung von Systemen und Komponenten sowie Erstellung von Wärme- und Massenbilanzen, Verfahrensfließbildern, R&I-Schemata, Verfahrens- und Funktionsbeschreibungen Erarbeitung von Projektrichtlinien und Standards, Definition und Entwicklung von erforderlichen...


  • München, Deutschland tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG Vollzeit

    Hey Du! Wir sind tegut ! tegut ist eine nachhaltig orientierte Lebensmittelkette mit einem Fokus auf Bio-Lebensmittel - und das schon lange, bevor es trendy war. Denn wir achten schon immer auf unser Umfeld. Auf die Anbieter in unserer Region, auf die Ansprüche unserer Kunden und vor allem darauf, dass unsere Mitarbeitenden bei uns lange glücklich sind....


  • München, Deutschland Netto Marken-Discount Vollzeit

    Ihre Aufgaben Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit von Lebensmitteln und/oder Bedarfsgegenständen und in diesem Zusammenhang für die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und interner Richtlinien. Darüber hinaus kommunizieren Sie mit Lieferanten, Laborinstituten sowie Rechtsanwälten u. a. bezüglich lebensmittel- und/oder...


  • München, Deutschland Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der TU München Vollzeit

    Das Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München (Leibniz-LSB@TUM), eine rechts­fähige Stiftung des bürgerlichen Rechts mit Sitz in Freising, ist eine Forschungs­einrichtung der Leibniz-Gemeinschaft, die Methoden der bio­molekularen Grund­lagen­forschung mit Analyse­methoden der Bio­informatik und...


  • München, Deutschland E.ON Energy Projects GmbH Vollzeit

    Du schulst das Betriebspersonal und gibst Erfahrungen und Lessons Learned aus den Projekten an Folgeprojekte zurück Hochschulabschluss im Bereich Maschinenbau, Verfahrenstechnik oder vergleichbar Inbetriebsetzung oder im Betrieb von Energieerzeugungsanlagen Ausgeprägte Teamfähigkeit und soziale Kompetenz(Kooperations-, Kommunikations- und...


  • München, Deutschland E.ON Energy Projects GmbH Vollzeit

    Bewerbungen sind ausschließlich online über unser Portal möglich. Bitte habe Verständnis dafür, dass wir Bewerbungen, die uns per E-Mail erreichen, nicht berücksichtigen können.StellenbeschreibungDeine AufgabenAls Inbetriebnahme-KoordinatorIn im Anlagenbau (w/m/d) planst und setzt du zusammen mit anderen Fachbereichen Projekte für neue...


  • München, Deutschland E.ON Energy Projects GmbH Vollzeit

    Bewerbungen sind ausschließlich online über unser Portal möglich. Bitte habe Verständnis dafür, dass wir Bewerbungen, die uns per E-Mail erreichen, nicht berücksichtigen können. Stellenbeschreibung Deine Aufgaben Als Inbetriebnahme-KoordinatorIn im Anlagenbau (w/m/d) planst und setzt du zusammen mit anderen Fachbereichen Projekte für neue...