Commis de Cuisine
vor 4 Wochen
Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten. Anrichten und Kommissionieren von kalten und warmen Speisen für das Cateringgeschäft gehört zu Ihren Aufgaben
Sie tragen Mitverantwortung für die sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe in den dafür vorgesehenen Lagerräumen
Sie unterstützen bei der Bedarfsermittlung der benötigten Lebensmittel
Durchführung von Bestellungen im Bereich Catering und Gemeinschaftsverpflegung liegt in Ihrer Verantwortung
Beachtung von arbeitsrechtlichen und weiteren gesetzlichen Vorschriften sowie tägliche Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe mit Schwerpunkt Küche oder eine gleichwertige gastronomische Ausbildung
Sie gehen kosten- und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln um
Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen. Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht.
