Koch/Köchin (m/w/d)
Vor 4 Tagen
KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Wir bieten Selbstbedienung bis Fine Dining auf nahezu 3.000 m mit neuester Küchentechnik und effizienter Küchenlogistik - fernab vom täglich gleichen „Einheitsbrei“ Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch digitale Arbeitszeiterfassung und Zeitkonten Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Teildienste und Dienstende zwischen 16:30 und 17:30 Uhr, ausgenommen Abendveranstaltungen Kostenlose Bereitstellung der Dienstkleidung Zusätzliche Benefits: Freie Fahrt mit all unseren Bergbahnen Betriebliche Krankenversicherung oder eine Bezahlkarte Fahrradleasing Weihnachts- und Urlaubsgeld Betriebliche Altersvorsorge u. v. m Deine Aufgaben Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Bereich, Bankett und SB-Restaurant Aktive Mitgestaltung bei der Erstellung von Buffetvorschlägen, Saison- und Restaurantkarten Organisation des erforderlichen Mise-en-place Warenannahme mit Kontrolle von Vollständigkeit, Qualität und Mindesthaltbarkeit Warenlagerung und –kontrolle nach HACCP Dein Profil Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) gepaart mit Know-How im Bereich à la arte und Eventgastronomie, gerne auch Systemgastronomie oder Großküche Ein Blick für Details, sehr gutes Selbstmanagement und ein hohes Maß an Gästeorientierung Gute Kenntnisse in HACCP und den maßgeblichen gesetzlichen Bestimmungen Gute Deutschkenntnisse Wir freuen uns auf deine Bewerbung Bitte bewirb dich nach Möglichkeit online, um Ressourcen zu schonen und die Umwelt zu entlasten. Du hast Fragen? Kontaktiere uns gerne unter Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG | Personalabteilung Olympiastraße 31 |Garmisch-Partenkirchen
-
Koch/Köchin Bio-Küche
Vor 2 Tagen
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG VollzeitAls Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch...
-
Koch/Köchin (m/w/d)
vor 3 Wochen
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG VollzeitKOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Wir bieten...
-
Koch/Köchin Bio-Küche
Vor 4 Tagen
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG VollzeitUnsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch digitale Arbeitszeiterfassung und Zeitkonten Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Teildienste und Dienstende zwischen 16:30 und 17:30 Uhr, ausgenommen Abendveranstaltungen ...
-
Koch/Köchin (m/w/d)
vor 2 Wochen
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG VollzeitKOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM Lesen Sie den Überblick über dieses Stellenangebot, um zu verstehen, welche Fähigkeiten, einschließlich relevanter Soft Skills und Softwarepaket-Kenntnisse, erforderlich sind. Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische...
-
Chef de Partie
vor 2 Wochen
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen VollzeitDas Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein 4-Sterne-Hotel und befindet sich im zentralen und ruhigen Ortszentrum von Partenkirchen, direkt an der historischen Ludwigstraße. Die Zimmer des Hotels sind im bayerischen und modern-eleganten Stil eingerichtet. Ein Restaurant namens "Alt Partenkirchen", eine gemütliche Hotelbar mit Stüberl und ein...
-
Köchin (m/w/d)
vor 3 Wochen
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG VollzeitKOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMErhöhen Sie Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch, indem Sie den folgenden Überblick über diese Stelle lesen, bevor Sie sich bewerben.Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere...
-
Köchin (m/w/d)
Vor 2 Tagen
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG VollzeitKOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMDie folgenden Informationen sollen potenziellen Bewerbern ein besseres Verständnis der Anforderungen für diese Stelle vermitteln.Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale...
-
Köchin (m/w/d)
vor 3 Stunden
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG VollzeitKOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMAls Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen.Wir...
-
Köchin (m/w/d)
Vor 2 Tagen
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG VollzeitKOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM Die folgenden Informationen sollen potenziellen Bewerbern ein besseres Verständnis der Anforderungen für diese Stelle vermitteln. Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale...
-
Koch
vor 2 Wochen
Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG VollzeitKOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMAls Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller...