Köchin / Koch als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

vor 3 Wochen

Friedrichshafen, Deutschland Stadt Friedrichshafen Vollzeit


Friedrichshafen sucht Sie Eine dynamische Stadt mit vielen Möglichkeiten - Friedrichshafen ist das wirtschaftliche Zentrum einer attraktiven Region direkt am Bodensee. Wir sind eine moderne Stadtverwaltung, die gesellschaftliche Vielfalt im Alltag lebt und eine Unternehmenskultur der gegenseitigen Wertschätzung pflegt. Rund 1.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unserer Stadtverwaltung sorgen täglich für die Lebensqualität von über 64.000 Einwohnern.
Unterstützen Sie uns dabei.

Wir haben in unserem städtischen Altenpflegeheim "Karl-Olga-Haus" folgende Stelle (m/w/d) zu besetzen:

Köchin/Koch als stellvertretende Küchenleitung

Unser städtisches Altenpflegeheim "Karl-Olga-Haus" (KOH) verfügt über 94 Plätze auf drei Wohnbereichen. Wir zeichnen uns durch eine hervorragende kollegiale Zusammenarbeit aus, bieten eine sehr hohe pflegerische Qualität und setzen diese in modernen Pflegekonzepten für die uns anvertrauten Menschen um.

Ihre Aufgaben
  • Zubereitung von Speisen und Mahlzeiten (Planung und Organisation der Kochvorgänge, Bereitstellung unterschiedlicher Kostformen, etc.)
  • Lagerhaltung (u. a. Bereitsstellung und Verwaltung des Getränkevorrats)
  • Umsetzung und Durchführungskontrolle von Reinigungs- und Hygieneplänen
  • Personal- und betriebsbezogene Aufgaben (bspw. Kontrolle der Arbeitsergebnisse, Anleitung von zugeordneten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, Rückstellproben)
  • Stellvertretung der Küchenleitung bei der Küchenorganisation und der Personalführung des Küchenteams

Eine Anpassung des Aufgabengebiets behalten wir uns vor.

Ihr Profil
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch
  • Kenntnis der Hygienevorschriften
  • Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
  • Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
  • Soziale und organisatorische Kompetenz im Umgang mit Bewohner/-innen, Kundschaft und Mitarbeitenden
Wir bieten Ihnen
  • Einen (krisen-)sicheren modernen Arbeitsplatz mit einer unbefristeten Tätigkeit in Vollzeit (39 Wochenstunden)
  • Eine leistungsgerechte Vergütung bei Vorliegen der persönlichen und tariflichen Voraussetzungen bis Entgeltgruppe 6 TVöD inklusive Zusatzrente (ZVK), Leistungsentgelt, Jahressonderzahlung und Vermögenswirksame Leistungen
  • Ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet sowie eine fundierte Einarbeitung
  • Fahrtkostenzuschüsse für den ÖPNV und ein zinsloses Darlehen für einen Fahrradkauf
  • Angebote zur Gesundheitsförderung u.a. eine finanziell geförderte Firmenfitness-Mitgliedschaft
  • Zuschuss zur Notfallbetreuung im Kindernest
  • Mitarbeitendenrabatte zahlreicher Anbietender (Corporate benefits)

Unter erfahren Sie mehr über unsere vielfältigen Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten und unsere Angebote für Mitarbeitende.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung bis 12.05.2024 auf dem Bewerberportal der Stadt Friedrichshafen unter stellen.friedrichshafen.de ein.

Für weitere Auskünfte zum Stelleninhalt stehen Ihnen Frau Jäggle, Abteilungsleitung Hausservice, unter der Telefonnummer -55206 und für sonstige Auskünfte Frau Hepp, Personalreferentin, unter der Telefonnummer -1145 gerne zur Verfügung.



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    stellvertretender Marktleiter Wir, die Tafel Friedrichshafen, sind ein gemeinnütziger Verein. Wir helfen Menschen mit unserem sehr günstigen Angebot und retten Lebensmittel vor Verschwendung oder dem Verfall. Für unser Tafel-Team, das überwiegend aus ca. 30 Ehrenamtlichen und einer hauptamtlichen Marktleiterin besteht, suchen wir eine/n engagierte/n...